CHROjNIQUE horticole (première quinzaine de septembre) 
Création à Paris dTm marché couvert pour les Heurs. — Les semis d’automne.» — Plantation des 
plantes bulbeuses. — Catalogue de M. Van Iloulte. — Poiriers gi eltés sur Pommiers. — Expérience 
faite au Muséum. — Manière d’opérer. — Fécondation artificielle. — Expériences faites par M. Quétier 
sur des Pommes de terre. — Nouvelle forme de Seigle. — Les panacbures des plantes. — Expériences 
de jM. Rafarin sur VAnnido donax varicgata. — A propos de nos expériences sur les Radis. — Ajour- 
nement de l'Exposition horticole d’Yvetot. — Lettr e de M. des Héberts. — Communication relative aux 
arimstes du genre Vüex. — La Pèche China jlat Peach. — Rosiers à rameaux sarmcnteux; leur 
culture en Amériipie. — Serre de M. Rucbanal. — Article de M. de Saint-Innocent sur la culture du 
Fraisier. — Maladies des végétaux. — Maladie des Groseilliers à maquereaux. 
La consternation dans laquelle doit être 
plongé tout cœur français en présence des 
malheureux événements qui nous frappent 
ne doit cependant pas nous abattre ni nous 
détourner de la route du devoir ; entre les 
moments que nous laissent les graves préoc- 
cupations politiques, chacun doit être à son 
poste et remplir les conditions dans lesquel- 
les les circonstances l’ont placé. Nous n’y 
faillirons pas, et Lien que le cœur serré, 
nous commençons cette Chronique. 
— Une amélioration depuis longtemps 
réclamée est la création, à Paris, d’un mar- 
ché aux fleurs couvert, c’est-à-dire à l’abri 
des intempéries. Le désir qui bien des fois 
en a été exprimé dans ce journal vient d’être 
en partie réalisé. C’est au marché Saint-Ho- 
noré que l’essai a été tenté; réussira-t-il? 
Indépendamment des plantes en pots, des 
tleurs coupées, des bouquets qu’on trouve là 
tous les jours, il y a des marchands de grai- 
nes, d’oignons à fleurs, d’outils et d’usten- 
siles propres au jardinage et à la décoration 
des jardins et des salons, etc. La création 
de ce marché remonte à quelques mois déjà. 
Nous avons voulu, avant d’en parler, atten- 
dre qu’il y ait quelques résultats ; ceux-ci, 
en tenant compte des conditions dans les- 
quelles nous nous trouvons, permettent d’es- 
pérer que l’idée est bonne et que le temps 
de la mettre à exécution était arrivé. 
— Voici de nouveau l’automne arrivé, 
époque où, en même temps qu’on fait les ré- 
coltes, il faut penser à semer. Malheureuse- 
ment les tristes événements auxquels nous 
assistons font que bien des récoltes ont été 
anticipées ou compromises, et, ce qui est pis, 
c’est que sur une grande partie du sol fran- 
çais, il ne sera peut-être pas possible d’en- 
semencer cette année. Mais n’anticipons pas ; 
n’assombrissons pas un tableau qui est déjà 
beaucoup trop chargé; revenons aux jardins, 
et rappelons à nos lecteurs que voici bientôt 
le moment où il faut mettre en pleine terre 
bon nombre de plantes bulbeuses, rempla- 
cer les plantes vivaces qui auraient manqué, 
ou bien en planter là où il en est besoin. 
C’est pour cette rsison que nous croyons 
^ 10 SEPTEMBRE 1870. 
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devoir informer nos lecteurs qu’un horticul- 
teur bien connu, M. Louis Van Hoidte, de 
Gand, vient de publier un catulogue des plus 
complets comprenant à peu près tout ce 
qu’on peut désirer pour l’ornementation des 
jardins soit en plantes bulbeuses ou tubé- 
reuses, soit en plantes vivaces, arbustes ou 
arbrisseaux de pleine terre de bruyère, etc. 
Ce catalogue, sur lequel on trouve aussi di- 
vers renseignements relatifs aux caractères 
des plantes, à des particularités qu’elles 
présentent ou à des observations particuliè- 
res sur leur culture, est terminé par une 
liste des graines qu’on doit semer en août- 
septembre. Ceux qui désirent le recevoir 
pourront en faire la demande à M. Louis Van 
Houtte, horticulteur à Gand (Belgique). 
— Est-il vrai, ainsi qu’on l’a dit et qu’on 
le .répète tous les jours, que les Poiriers ne 
peuvent être greffés sur Pommiers, avec 
quelque chance de réussite? D’une manière 
générale et relative, l’assertion est vraie ; elle 
cesse de l’être si l’on considère les choses 
d’une manière absolue. Il faut bien se péné- 
trer de ce fait que tous les Poiriers n’ont ni 
•les mêmes caractères particuliers ni le même 
tempérament, d’où il résulte qu’on a tort 
lorsqu’on les considère tous comme une 
sorte d’individualité typique. A-t-on ja- 
mais fait des expériences sérieuses, c’est- 
à-dire sur une assez grande échelle qui per- 
mît d’asseoir une opinion de quelque valeur? 
Nous ne le croyons pas. On s’est borné à 
faire un petit nombre de greffes de quelques 
variétés seulement, et c’est sur de pareils 
faits qu’on a tiré des conséquences absolues. 
Que les non réussites qu’on a accusées soient 
vraies, nous n’en doutons pas; ce que nous 
regrettons, c’est qu’on ait de ces quelques 
faits tiré des conséquences généi ales et ab- 
solues. Nous avons au Muséum deux exem- 
ples qui viennent appuyer notre dire en 
enlevant à la règle qu’on a posée son carac- 
tère exclusif. L’un de ces exemples est un 
Beurré de Matines qui est en ce moment 
chargé de très-beaux fruits ; l’autre est un 
Beurré Spence ou Fondante des hois, qui, 
cette année, était également chargé de fruits 
magnifiques. Ces arbres, qui sont beaux et 
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