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PLANTATIONS DES ARBRES FRUITIERS SUR LES ROUTES ET LES CHEMINS DE FER. 
PLANTATIONS DES ARBRES FRUITIERS 
SUR LES ROUTES ET LES CHEMINS DE FER (1) 
Par suite du développement des moyens 
de transport et de Taccroissement du bien- 
être, la production des fruits prend une 
extension considérable. D’un objet de con- 
sommation limitée, on en a fait la matière 
d’un commerce important, à ce point que 
la culture fruitière est devenue une branche 
très-lucrative de l’économie agricole. 
On l’accueille avec d’autant plus de fa- 
veur que la première mise de fonds est rela- 
tivement insignifiante, l’entretien peu coû- 
teux et le revenu annuel fortement rémuné- 
rateur. Des propriétaires, des administra- 
tions, des villages, des départements entiers 
se sont enrichis par le seul fait de la culture 
des arbres fruitiers. 
Maintenant, si l’on considère que la 
France offre par la diversité de son sol et 
de son climat un vaste champ à la culture 
des végétaux à fruits comestibles, depuis 
le Pommier jusqu’à la Vigne, il y a lieu de 
s’étonner que l’on rencontre encore des 
terrains négligés, des friches en plaine ou 
en montagne, des bordures de cours d’eau, 
de routes et de voies ferrées, sans l’ombre 
d’une végétation utile. A ces terrains in- 
cultes, permettez -nous d’ajouter les glacis 
des fortifications de Paris ou des villes fer- 
mées par des remparts et des fossés, signa- 
lés à la section par son honorable prési- 
dent. 
Bien qu’il nous fût facile de combattre 
ici l’incurie ou l’indifférence qui conserve 
traditionnellement les friches au lieu de les 
exploiter avec profit, nous limiterons ce 
rapport aux plantations qui bordent les 
routes, les chemins de fer et les propriétés 
rurales. 
Lorsqu’il s’agit de clore une propriété 
ou de la partager intérieurement, on a 
l’habitude d’employer des broussailles de 
toute sorte, Epine, Nerprun, Acacia, Troène, 
Erable, Cornouiller, Sapin, etc., d’un pro- 
duit négatif. Pourquoi, lorsque le marau- 
dage n’est pas à craindre, ne planterait-on 
pas des Poiriers, des Pommiers en contre- 
espalier, des haies de Pruniers, des treilles 
de Vigne, qui ne demandent guère plus 
d’entretien, tout en rapportant chaque 
année un bon aliment pour la maison, si- 
non un produit pour le marché? 
Nous comprenons que pour border un 
chemin, un endroit fréquenté, il fallait dé- 
fendre l’entrée de sa propriété par des ar- 
bustes ramifiés, épineux ; mais en serait-il 
de meme pour des clôtures intérieures, des 
séparations entre bons voisins ? Des arbres 
(I) Rapport présenté au nom de la cinquième 
section de la Société des agriculteurs de France. 
fruitiers en palissade seront alors beaucoup 
plus avantageux. 
Que l’on ne s’effraie pas des soins de 
taille ou de dressage des arbres. Ici, point 
de fantaisie, comme s’il s’agissait d’un jar- 
din fruitier d’amateur. Contentons-nous 
d’arbustes dressés en rideau dans leur en- 
semble, ayant leurs branches entre-croisées 
sur un treillage à larges mailles, formant 
palmette, éventail ou cordon, sans nous oc- 
cuper de la symétrie des détails. 
Nous connaissons de ces charmilles frui- 
tières en Poirier et en Prunier, tondues aux 
cisailles une ou deux fois l’an comme une 
haie d’ Aubépine et très-productives. 
En ce qui concerne le choix des fruits à 
planter, il ne faudrait pas s’égarer dans le 
labyrinthe des catalogues : une nomencla- 
ture restreinte de bonnes espèces, fécondes, 
robustes, dont la production, d’une vente 
certaine, suffit dans la circonstance actuelle. 
N’avons-nous pas comme preuve les ce- 
risaies de Saint-Bris (Yonne), composées 
de la seule variété Royale d'Angleterre hâ- 
tive et rapportant 100,000 fr. par an sur 
100 hectares de superficie, ouïes Pruniers 
d'Ente, répandus dans le sud-ouest pour la 
confection des Pruneaux d’Agen, et dont le 
produit va jusqu’à 10,000 fr. chez certains 
propriétaires (2) ? 
Les Pruniers Sainte- Catherine dans 
l’ouest, ceux de Quetsche dans le nord-est 
donnent lieu à un commerce considérable. 
Dans l’Aube, la Reine-Claude se propage 
depuis que le village de Baroville en a 
vendu pour 50,000 fr. d’un coup. Autour 
de cette même commune, le Chasselas dit 
de Bar -sur -Aube, constituant la majorité 
du vignoble, est expédié sur les marchés, 
au lieu d’être pressuré, comme on le faisait 
jadis. Ce procédé, suivi à Neuilly-sur-Niè- 
vre, a enrichi le vigneron de 50 pour 100. 
Au marché de Fumel (Lot-et-Garonne) 
il arrive 4,000 voitures de Châtaignes dans 
une année ; et Saint-Prix, dans le Morvan, 
en vend pour 00,000 fr. 
La place d’Aix en Provence vend pour 
3 millions de francs d’amandes dans une 
seule année. La Provence voit partir chaque 
jour, pendant le mois d’août, un train spé- 
cial de Raisins chasselas, composé d’une 
vingtaine de wagons, qui ramasse tous les 
paniers déposés dans les gares depuis Celte 
jusqu’à Tarascon. A partir de là, ce train 
(2) La maison Naine, tenue par les frères Lafqnt^ 
à Cassaneuil, fait de 3 à 4 millions d’alTaires avec 
les pruneaux d'Agen ; la place de Bordeaux en ex- 
porte pour 15 millions de francs, dont la moitié par 
mer. 
