VIOLA CORNUTA. 
abandonné à ses propres ressources, et en 
lui laissant la liberté de ses mouvements, 
l’auteur a eu soin de lui faire sentir les con- 
séquences qui pourraient en résulter de ma- 
nière à Fempèclier de faire fausse route. 
Comme l’on dit parfois, l’élève « sent les cou- 
des » du maître. On va en juger par les quel- 
ques passages suivants, que nous extrayons 
du livre : 
.... Dans une étude générale, il serait difficile 
de spécifier quelle est l’espèce à planter, et sous 
quelle forme on la dirigera. Nous devons cepen- 
dant dire qu’il faut avant tout planter des arbres 
dont la réussite soit certaine et des espèces frui- 
tières dont le produit ait chance d’être vendu. 
Nous ne pouvons mettre qu’au second plan les 
améliorations du sol ; par là nous entendons les 
remaniements considérables que l’on serait tenté 
d’entreprendre sur un terrain pauvre. La puis- 
sance absorbante d’un arbre exige des éléments 
nourriciers nombreux et variés ; le travail factice 
de l’homme ne saurait y pourvoir. En outre, il y 
a les frais qui augmenteraient d’autant le capital 
dépensé. 
A notre avis, il vaut mieux approprier les 
essences végétales au sol que de chercher à trans- 
former la nature du sol pour l’assimiler aux ar- 
bres que l’on veut planter. Cette réserve n’em- 
pêche pas que l’on ne doive préparer, façonner 
la terre, l’amender au besoin pour exciter les 
racines à se développer lors de la plantation ; il 
s’agirait donc d’une amélioration superficielle, et 
non radicale. 
Ouant au climat, il est assez difficile de se 
soustraire à ses inlluences fâcheuses, sauf à y 
pallier au moyen de murs, d’abris ; alors c’est 
une culture intensive qui, malgré ses bénéfices, 
ne rentre pas dans le but de cette notice. Nous 
voulons seulement aborder la grande culture des 
fruits, à peu de frais, à gros produit. 
Avons-nous besoin d’insister pour que le plan- 
teur prenne bien ses mesures avant de tout en- 
treprendre? Il n’y a rien qui tue une spéculation 
pomologique comme le dépérissement des végé- 
taux arrivés à l’àge adulte, après les frais d’ins- 
tallation payés et au moment de toucher le revenu. 
On aura raison d’analyser le sol, de le sonder, 
d’en examiner les couches inférieures, de se ren- 
dre compte de la végétation des plantes herbacées 
et ligneuses qui croissent dans le terrain projeté 
ou dans les propriétés voisines. S’il y a possibi- 
lité, on consultera les cultivateurs du pays, les 
arboriculteurs qui observent, les bons praticiens, 
en un mot. Quelque exactes que soient les données 
de la science, il arrive souvent un cas imprévu, 
un incident insaisissable au laboratoire du savant, 
incident qui n’en agit pas moins sur l’avenir de 
l’exploitation et que l’homme pratique a su pré- 
voir ou deviner. 
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Il y a tout avantage à tirer parti d’une con- 
sultation théorique et d’une consultation prati- 
que. 
^ Une fois l’essence fruitière acceptée , il s’agit 
d’en déterminer les variétés. Ici encore, on devTa 
bien se pénétrer du but de l’exploitation. Il faut 
avant tout des arbres d’une nature robuste, vi- 
goureuse, féconde, et qui mûrissent leurs fruits 
lorsque le marché n’en est pas encombré ; telles 
seraient les variétés précoces et même les tar- 
dives. 
On rencontre assez souvent des races indigènes, 
dont la culture ne dépasse pas la limite d’un 
finage ; leur produit est certain et leur vente 
assurée. Si le fruit en est bon, on peut les accep- 
ter de confiance, en supposant que l’on orga- 
nise un verger dans des circonstances analogues 
a^ leur habitat. Ailleurs il serait prudent de 
s abstenir, si l’on ne veut pas s’exposer à des 
déboires. 
Avec la rusticité de l’arbre il faut la rusticité 
du fruit, c’est-à-dire un fruit qui se prête au 
maniement, au va-et-vient, au transport en voi- 
ture, en bateau, en chemin de fer. S’il est d’une 
maturité lente, il facilitera lui-même son écoule- 
ment dans la consommation et sur les marchés. 
N’oublions pas que nous n’agissons plus ici sur 
des fruits que l’on a choyés, dorlotés ; nous vou- 
lons des fruits à remuer à la pelle. 
Au lieu de multiplier la iio;nencIature des 
sortes à cultiver, nous conseillerons de la res- 
treindre, à moins que l’on ne travaille au point 
de vue de l’approvisionnement de sa maison ; 
alors on élargirait le cadre des variétés pour 
obtenir des fruits d’une maturité qui s’échelonne 
pendant toute la saison. On voit qu’il est assez 
difficile de préciser les conseils aux planteurs 
d’une façon mathématique. » 
Après ces conseils généraux, dont on ne 
saurait trop louer la justesse, l’auteur passe 
en revue les genres d’arbres fruitiers les 
plus généralement cultivés, tels que Abri- 
cotier, Cerisier, Pêcher, Poirier, Pommier, 
Prunier, Vigne, en indiquant pour chacun 
quelles sont les meilleures variétés, les avan- 
tages qu’elles présentent, ainsi que les par- 
ticularités qui s’y rattachent quand elles 
offrent de l’intérêt. 
Le chapitre intitulé Soins généraux, ter- 
mine l’ouvrage. Ce chapitre traite du choix 
des sujets, de la préparation, de la taille, de 
la plantation, de l’entretien des arbres, et 
complète heureusement le livre de la Cul- 
ture des arbres fruitiers, que nous re- 
commandons aux lecteurs. 
E.-A. Carrière. 
VIOLA CORNUÏA 
L’une des plus jolies plantes vivaces est 
certainement celle qui fait l’objet de cette 
note , le Viola cornuta, et il n’est guère 
douteux que si, au lieu de croître dans les 
Pyrénées, en France par conséquent, elle 
avait eu pour berceau le « Céleste Empire, » 
il y a longtemps qu’elle ornerait nos jardins, 
qu’elle serait aussi commune qu’elle y est 
rare. Le mot rare dont je me sers ici n’est pas 
exact, car il laisse supposer qu’on la trouve 
encore assez communément, ce qui n’est 
pas. En effet, à part quelques jardins d’ama- 
