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ABRICOTIER DE SCHIRAS. 
doutes que nous avons émis ci-dessus rela- 
tivement à l’origine du C. acida. Plusieurs 
raisons justifient ces doutes. Nous allons les 
développer. 
La première, c’est que, maintes fois, il 
nous est arrivé de rencontrer à l’état tout à 
fait sauvage le C. acida, présentant même 
des variations par les dimensions de ses 
fruits ; que, de plus, dans diverses parties 
de la France, on trouve une forme très- 
naine à feuilles lancéolées-oblongues, à 
fruits extrêmement petits, à tel point que, les 
comparant à des sénelles (on nomme ainsi 
les fruits de l’Epine blanche), on a nommé 
cette forme Cerisier- Sénellier. 
Une autre raison, c’est que nous avons 
reçu d’Amérique un Cerasus nana qui res- 
semble extraordinairement à celui que nous 
avons plusieurs fois trouvé à l’état sauvage. 
Est-ce la même plante qui se trouverait in- 
digène en Amérique, ou y aurait-elle été 
«transportée soit d’Europe, soit d’Asie? Nous 
ne savons. 
La troisième raison, la plus intéressante 
au point de vue physiologique, est la pro- 
duction sur un Mérisier de plusieurs 
branches de Cerasus acida, à petites 
feuilles et à petites fruits, par conséquent 
de la forme qu’on peut considérer comme 
typique, de sorte que nous avons côte à 
côte, comme l’on dit, sur un même individu, 
deux ESPÈCES complètement différentes par 
leur port, par leurs feuilles, leurs fleurs, 
leur fruit, leur végétation, etc. Nous espé- 
rons en donner prochainement un dessin. 
En attendant, nous appelons sur ce fait 
l’attention des botanistes physiologistes. S’ils 
voulaient tirer les conséquences de ce fait, 
ils pourraient voir comment se forment les 
caractères, par conséquent les espèces, et 
constater combien nous avons raison lors- 
que nous posons celte règle qu’on ne peut 
raisonnablement réfuter, que nous regar- 
dons même comme un axiome : « Là où 
l’unité de composition existe, les différences 
résultent de la disposition des parties. » Les 
savants admettront-ils cette marche? On 
peut en douter, d’abord parce qu’elle est 
trop simple, mais surtout parce que les faits 
sont trop évidents. Après tout, on n’est pas 
savant pour rien. 
Dans un prochain article, nous dirons 
quelques mots des genres Prunier et Ceri- 
sier des botanistes, en les comparant aux 
mêmes genres des paysans, de façon à met- 
tre nos lecteurs à même de juger. 
E.-A. Carrière. 
ABRICOTIER DE SCDIRAS^‘> 
La plante dont il est ici question, V Abri- 
cotier de Schiras [Armeniaca SchirasicaJ , 
ne présente rien de particulier par sa végé- 
tation ; sous ce rapport, il est à peu près 
semblable àl’Abricotier-Pêche. Comme lui, 
il est également très-vigoureux ; mais il en 
est autrement de 
ses fruits (fig. 69) 
qui, non seulement 
diffèrent de l’ Abri- 
cot-Pêche, mais de 
toutes les formes 
eu variétés connues 
d’Abricot. Il s’en 
distingue par sa 
forme allongée et 
atténuée au som- 
met, et principale- 
ment par son noyau 
(fig. 69) qui, ellip- 
tique, pointu aux 
deux bouts, rap- 
pelle celui de cer- 
taines Prunes. Un 
autre caractère dis- 
tinctif — et c’est pour nous le principal — 
réside dans la nature de sa chair, qui n’a 
presque rien de commun avec celle de tous 
les Abricots connus. En effet, au lieu d’être 
sèche, plus ou moins pâteuse, peu sucrée et 
délaisser dans la bouche une saveur d’âcreté. 
comme la chair des Abricots, sa chair est 
molle, pulpeuse-mielleuse, pourrait-on dire. 
A ce point de vue, c’est une précieuse ac- 
quisition pour nos jardins. Il y a là un grand 
progrès, l’acheminement peut-être vers des 
formes nouvelles d’un mérite tout à fait par- 
ticulier. Mais n’an- 
ticipons pas ; ac- 
cueillons favorable- 
ment le nouveau 
venu : il le mérite. 
Voici l’énumération 
de ses principaux 
caractères : 
Arbre vigoureux, 
à port et aspect à peu 
près semblables à 
ceux de l’Abricotier 
commun ; il en est 
demêmedes fleurs. 
Fruit (fig. 69) en for- 
me de cœur allongé, 
légèrement rétréci 
à la base, brusque- 
ment élargi, puis at- 
ténué au sommet qui s’arrondit en une pointe 
obtuse. Peau jaune pâle ou blanc jaunâtre, se 
fendant fréquemment. Chair jaunâtre, peu 
résistante, très-fondante, bientôt molle et 
(1) Schiras ou Chyraz, Tune des principales villes 
de la Perse, capitale du Farsistan. 
