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sont pas à dédaigner. Nous aurons d’ail- 
leurs l’occasion prochaine de reparler de 
cette culture en pots sous verre. 
Mais il est encore d’autres serres qui 
peuvent être affectées aux végétaux fruitiers 
forcés. On en peut voir, par exemple, au 
potager royal de Munich, qui sont spéciale- 
ment aménagées pour la culture des Fram- 
boisiers, des Fraisiers et des Champi- 
gnons. 
La culture forcée du Framboisier étant 
peu pratiquée, nous citerons les points prin- 
cipaux du système de culture recommandé 
par M. Pynaert. 
On plante, en pleine terre légère et sub- 
stantielle, les touffes, composées de trois à 
quatre tiges, à 75 centimètres les unes des 
autres ; pendant l’été, on enlève les pan- 
neaux et on arrose modérément, pour que 
les tiges ne prennent pas trop de développe- 
ment. On empêche les plantes de fructifier 
et, à l’automne, les bourgeons radicaux fleu- 
rissent. On remet alors les panneaux sur 
la serre, et l’on chauffe progressivement 
jusqu’à 16 et 18 degrés. 
Dans le courant de novembre, les fruits 
qui étaient déjà noués arrivent à maturité, 
et la fructification se prolonge jusqu’en jan- 
vier et même plus tard. La variété qui se 
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Voici une plante qui, au point de vue 
ornementa], est certainement appelée à 
jouer un rôle important. De plus, elle a le 
mérite de la nouveauté, puisqu’elle n’est 
pas encore au commerce. En voici une des- 
cription : 
Plante très-naine (15 à 25 centimètres), très- 
ramifiée, excessivement floribonde. Tige et 
rameaux glabres, rouge luisant, charnus. 
Feuilles courtes, souvent pliées, presque régu- 
lièrement ovales, subsessiles, luisantes, glabres, 
vertes ou parfois légèrement lavées rose vineux 
en dessous, rouge violacé à la face inférieure, 
courtement denticulées, à dents très-aiguës et 
spinescentes. Fleurs très-nombreuses sur un 
pédicelle rose carné, les mâles plus abon- 
dantes, à 4 pétales, les deux latéraux longue- 
ment et très-étroitement obovales, les autres 
beaucoup plus grands, à centre blanc plus ou 
moins largement bordé de rouge vermillon très- 
vif, couleur qui contraste très-agréablement 
avec les parties blanc nacré des pétales. Les 
fleurs femelles, beaucoup plus petites que les 
mâles, sont rares et toujours stériles. 
Le Bégonia H. Pineau a été obtenu par 
M. Henri Pineau, jardinier, 3, rue de la 
ri pineau. 44 
prête la mieux à cette culture est le Large 
fruited monthly. 
Pour avoir une récolte plus tardive, on 
emploie les variétés : de Hollande à gros 
fruit rouge ou à gros fruit jaune, Falstaff, 
de Chili, etc. On commence à les forcer 
vers le 15 décembre ; la fructification a lieu 
vers le 15 mars, c’est-à-dire trois mois plus 
tard. 
La petite serre placée en avant, sur la 
même figure 11, montre que l’on peut 
ajouter la culture forcée des Fraisiers en 
pois à celle des Framboisiers, et que c’est 
utiliser largement ainsi les serres basses 
adossées à un mur au midi. 
Ajoutons qu’à l’exposition opposée, c’est- 
à-dire nord, on a utilisé, à Munich, le 
local froid et sans soleil qui s’adosse à cette 
serre pour y établir une champignonnière à 
étages superposés. 
On voit que les .études de M. Pynaert 
embrassent des sujets très variés auxquels 
la culture forcée peut s’appliquer. C’est 
donner une idée bien sommaire de ce bon 
livre que d’en parler ainsi en résumé, mais 
cela suffit pour le recommander aux ama- 
teurs de jardinage, à qui il rendra encore de 
nombreux et signalés services. 
Ed. André. 
SRI PINEAU 
Mûrie, au Pecq, près Saint-Germain-en- 
Laye. C’est, dit-on, un hybride des B.picta- 
vensis et B. Lemoinei. Il est très-différent 
de ces deux plantes et se rapproche plutôt, 
par ses caractères généraux, du B. semper- 
florens rosea, dont il est encore différent. 
Jusqu’ici la plante a toujours été stérile. 
Au point de vue de l’ornementation, le seul 
qui nous occupe, une seule chose est impor- 
tante : c’est que la variété soit méritante. Elle 
l’est, et même beaucoup. Outre sa floribon- 
dité et la beauté de leurs fleurs, les plantes 
sont naines, se tiennent bien et tallent beau- 
coup, sans se dégarnir du centre. Quant 
à la floraison, elle commence de mai 
à juillet, suivant la force des plantes et le 
traitement auquel on les a soumises, pour 
ne s’arrêter qu’aux gelées. La culture et la 
multiplication de ce Bégonia sont analogues 
à celles que l’on applique à la plupart des 
petites espèces de serre, telles que B. Lemoi- 
nei, pictavensis, etc. Comme cette plante 
ne donne pas de graines, on en conserve 
quelques pieds que l’on rentre dans une 
serre, sur lesquels on coupe des boutures, 
