CHRONIQUE HORTICOLE. 
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avec vigueur dans les terrains les plus arides. 
Cette espèce possède, ainsi qu’on vient de 
le constater, des propriétés dont l’industrie 
pourra tirer profit. 
En effet, dans un rapport qu’il vient de 
présenter à la Société nationale d’agricul- 
ture, M. A. Levallois mentionne qu’un 
échantillon d’écorce recueilli à la villa Thu- 
ret sur un A. decurrens, par les soins de 
M. Naudin, a donné à l’analyse 31 p. 100 
de tannin. En Australie, cette proportion est 
de 30 à 40 p . 100 pour la même espèce. 
D’après des expériences récentes, on es- 
time que 750 grammes d’écorce d’A. decur- 
rens suffisent pour tanner 500 grammes de 
cuir, tandis qu’il faudrait 2 kil. 500 grammes 
d’écorce de Chêne pour tanner la même 
quantité de peau. 
Ce sont là des données de haut intérêt et 
qui amèneront bien certainement de nou- 
velles expériences. 
Si ces qualités de l’écorce de VA. decur- 
rens étaient confirmées, cette espèce pour- 
rait peut-être être cultivée avec avantage 
dans certaines parties de l’Algéri'e et de la 
Tunisie, ainsi que dans celles de nos autres 
colonies où le climat se rapproche de celui 
de la Nouvelle-Hollande. 
École de jardinage des Hospices de 
Beaune. — Nous recevons de notre colla- 
borateur, M. J. Ricaud, vice-président de la 
Commission des Hospices de Beaune, la 
lettre suivante, qui rend toute justice au 
jardinier-chef de l’École de Jardinage dont 
M. Weber a donné une très-intéressante des- 
cription dans l’un de nos dernier numéros : 
La Revue horticole , écrit M. Ricaud, vient 
de publier une note fort exacte sur l’École de 
Jardinage dépendant de l’un des Hospices de 
Beaune. Les preuves d’intérêt que l’auteur de 
cet article a déjà données à notre établisse- 
ment, les nouvelles marques d’approbation 
qu’il ne nous marchande pas dans votre 
journal, nous sont d’autant plus précieuses 
qu’elles émanent d’un juge éclairé; de sem- 
blables appréciations ne peuvent que nous 
encourager dans la voie que nous suivons. 
Je vous demande la permission d’ajouter 
quelques mots à l’exposé fait par M. Weber. 
Mes fonctions de Vice-Président de la Com- 
mission des Hospices de Beaune me donnent, 
en effet, la direction administrative des diffé- 
rents services qui en dépendent, et notamment 
celle de l’Orphelinat; mais, en fait, la direction 
pratique de notre École est confiée au jardinier- 
chef, M. Edmond Vard, qui est plutôt un jar- 
dinier-directeur , et qui s’acquitte de sa tâche, 
souvent fort délicate, avec un zèle et une intel- 
ligence que j’ai eu souvent l’occasion d’appré- 
cier. Je dois dire aussi que, de son plein gré, 
il donne des leçons publiques de taille d’arbres 
qui sont fort goûtées. 
Un mot, enfin, qui sera une réclame en fa- 
veur de nos intéressants pupilles : nous avons 
presque toujours des sujets à placer comme 
aides-jardiniers. En s’adressant à nous, les 
horticulteurs, amateurs ou chefs d’établisse- 
ment, trouveraient de bons ouvriers, en même 
temps qu’ils viendraient en aide à une bonne 
œuvre. 
Nos colonnes sont toujours ouvertes à 
des communications de ce genre, aussi que 
intéressantes pour la philanthropie pour 
l’horticulture. 
Vigne Jacquez. — Cette variété, dont la 
Revue horticole a souvent parlé, est d’une 
fécondité extraordinaire, on pourra s’en 
faire une idée par le passage suivant d’une 
lettre que nous adresse notre collègue 
M. Barsac, jardinier à Bouliac (Gironde) : 
J’ai dans mon jardin à Bouliac, chez M. Jus- 
sine, un cep de Vigne américaine, de la variété 
Jacquez , que j’ai planté il y a quatre ans. A sa 
première année de pousse, il donna quelques 
menues grappes ; à la deuxième, j’eus un peu 
de mal à le préserver de la maladie commune, 
le Mildiou, mais grâce à la bouillie bordelaise, 
j’y réussis ; à la troisième j’eus beaucoup plus 
de Raisins qu’à la première, mais à la qua- 
trième la production fut énorme ; ce pied 
me donna cent soixante-dix grappes magni- 
fiques, à fruits gros, d’une maturité parfaite et 
exemptes de toute trace de maladie. Pourtant 
ce cep n’occupe qu’une petite étendue, puisque 
ses deux bras étalés n’atteignent ensemble que 
4 mètres de longueur. 
Les effets du brouillard sur les 
plantes. — En Angleterre, les brouil- 
lards sont fréquents et de longue durée. A 
Londres, surtout, ils sont d’une intensité 
surprenante, et chargés de vapeurs sulfu- 
reuses qui leur donnent une couleur jau- 
nâtre. 
Les végétaux de serres subissent d’une 
façon plus ou moins marquée l’influence de 
ces brumes, et voici, d’après le Journal of 
horticulture , quelques remarques récem- 
ment faites à ce sujet. A la suite d’un 
brouillard d’assez longue durée, les Orchi- 
dées et surtout les Phalœnopsis avaient 
fortement souffert. Le feuillage des Azalea 
indica était altéré comme par une forte 
gelée ou une fumigation trop intense; cer- 
taines variétés, cependant, étaient entière- 
ment préservées de toute altération, sans 
doute parce que le tissu de leurs feuilles 
