CHRONIQUE HORTICOLE. 
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CHRONIQUE HORTICOLE 
Effets de l’hiver de 1887-88 dans le Midi. — L’hiver et les fleurs de Pêchers. — La statue de Parmentier. 
— Une nouvelle maladie du vin en Algérie. — Les oiseaux et les boutons à fruits. — Protection des 
semences contre les oiseaux, les insectes et les rongeurs. — Le phylloxéra en Russie. — L’arbre à 
huile. — Les ravages exercés par les lapins en Californie. — Herbier général analytique. — Réduc- 
tion de prix sur les tarifs de chemins de fer à l’occasion du Congrès horticole de 1888. — Session 
extraordinaire de la Société botanique de France en 1888. — Expositions annoncées. — Memento 
des expositions. — Nécrologie : M. J.-E. Planchon. 
Effets de l’hiver de 1887-88 dans le 
Midi. — Nous avons vu récemment com- 
bien le long et froid hiver que nous venons 
de traverser a été désastreux pour quel- 
ques plantations du Midi. Certaines es- 
pèces que l’on se plaisait à considérer 
comme complètement rustiques et qui 
avaient résisté aux froids de 1879-1880 ont 
été détruites, ou ont beaucoup souffert. 
D’autres plantes, au contraire, d’introduc- 
tion récente ou sur la rusticité desquelles 
on avait certains doutes, se sont montrées 
complètement insensibles au froid. 
Sur ce sujet, les renseignements que vient 
de publier M. Naudin dans le Bulletin de la 
Société d’ Acclimatation sont désolants. A 
la villa Thuret, dont il est directeur, comme 
on le sait, et où le doux climat d’Antibes 
était vanté jusqu’ici à juste titre, les Aloès, 
les Euphorbes et, en général, les plantes 
grasses ont été très-éprouvées. Plusieurs 
Acacia, Aberia , Myoporum, Rhus, Poly- 
gala ont perdu leurs feuilles. Le Phoenix 
spinosa, le Livistona australis, les Euca- 
lyptus Raveretiana, maculata, citrio- 
dora et filicifolia ont été cruellement at- 
teints. Par contre, les Eucalyptus 
viminalis, urnigera , rostrata, crebra, 
resinifera, linearis, Muelleri, cordifolia, 
gomphocephala et microtheca sont com- 
plètement indemnes. Les Eucalyptus Glo- 
bulus, cornuta, melliodora, rudis, tereti- 
cornis, goniocalyx, le Washingtonia fili- 
fera ont très-largement souffert. Le Jubæa 
spectabilis et les Phoenix canariensis de 
forte taille ont été insensibles à la gelée. 
Les effets de l’hiver de 1887-88 seront un 
bon critérium à consulter pour le choix 
des plantations futures de la région du lit- 
toral français de la Méditerranée, si on ne 
veut pas s’exposer à de nouvelles décep- 
tions. Cependant, les dernières notes que 
nous avons publiées dans la Revue (1), sur 
ce sujet, ont démontré que certains points 
de cette côte étaient beaucoup plus favo- 
(1) Revue horticole , 1888, p. 108. 
16 Avril 1888. 
risés que d’autres, sous le rapport de la 
résistance au froid, et nous avons constaté, 
entre autres, que Cannes et surtout le 
Golfe Juan avaient été bien moins éprouvés 
que la presqu’île d’Antibes, située en face, 
mais non abritée, comme ces localités, par 
les hautes montagnes. 
L’hiver et les fleurs de Pêchers. — 
Est-ce isolément le froid de l’hiver, sa longue 
durée, les gelées humides, les gels et dé- 
gels, etc., ou cet ensemble de circonstances 
qui, en exerçant successivement leur action 
sur les boutons à fleurs de Pêchers, en ont 
désorganisé les tissus, puis, déterminé la 
chute? On ne pourrait le dire, car le fait est 
certainement complexe. Aussi, au lieu d’en 
chercher l’explication qui, du reste, ne pour- 
rait toujours être qu’hypothétique, croyons- 
nous plus simple de le constater et de faire 
remarquer que, sur les Pêchers aussi bien à 
Montreuil que dans les communes voisines, 
un grand nombre de boutons à fleurs 
sont très-fatigués et tomberont probable- 
ment avant de s’épanouir ; fort heureu- 
sement le nombre de boutons étant géné- 
ralement très-grand, il en restera encore 
assez pour avoir une récolte passable. Tou- 
tefois, nous croyons bon de profiter de cette 
circonstance pour faire remarquer l’utilité 
des auvents. On remarque, en effet, que 
partout où on en a mis, surtout si on les a 
placés de bonne heure, c’est-à-dire avant 
l’arrivée des mauvais temps, le mal est 
moindre et souvent même peu appréciable. 
La statue de Parmentier. — L’inaugu- 
ration de la statue élevée par la ville de 
Neuilly à Parmentier vient de donner lieu 
à une imposante solennité dans laquelle 
plusieurs discours rappelant l’œuvre du 
grand philanthrope ont été prononcés. 
L’éloge de Parmentier n’est plus à faire ; 
tout le monde sait que c’est à lui que nous 
devons de voir répandue la culture du pré- 
cieux tubercule connu partout sous le nom 
de Pomme de terre. Il ne fallut pas à 
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