BIBLIOGRAPHIE. 
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céolées. Fruit assez gros, succulent, mûris- 
sant en avril-mai et se vendant sur les mar- 
chés aussi bien que les Fraises en Europe. 
4° Hamri (rouge). — Arbre à bois blan- 
châtre, à branches vigoureuses, élancées, 
montant en candélabre ; feuilles grandes, 
épaisses, luisantes, cordiformes, dentelées, 
à nervures gaufrées ; fruit rouge foncé, 
aigrelet, agréable au goût, aussi gros que 
le précédent, très estimé dans le pays. 
5° Touth Shâmy (Mûrier de Damas). — 
Mûrier noir à bois blanc, à rameaux gros et 
courts, à bourgeons ou à yeux bruns ; 
feuilles épaisses, plataniformes, pubes- 
centes, scabres, coriaces. C’est l’espèce 
dont les naturalistes grecs et latins parlent. 
On le dit ordinairement originaire de la 
Perse, mais ici, paraît-il, on le croit importé 
de Damas. 
La culture du Mûrier pour l’industrie 
séricicole n’est plus dans le pays aussi flo- 
rissante qu’aux siècles précédents. Les soie- 
ries et les foulards colorés de Bagdad étaient 
autrefois appréciés pour leur solidité et 
leur bonne qualité ; mais depuis un demi- 
siècle, la sériciculture languit surtout à 
cause de la pébrine et de la flâcherie qui ra- 
vagent les vers à soie. Des graines du pays 
étudiées en Europe furent rejetées comme 
Les mélanges de graines fourragères, 
pour obtenir les plus forts rendements de bonne 
qualité ; par le D r F. -G. Stebler, directeur de la 
Station de contrôle des semences à Zurich ; tra- 
duit par C. Denaiffe. — Un volume de 179 pages 
et 21 figures, 1 fr. 50 à la Librairie agricole de 
la Maison rustique , 26, rue Jacob. Paris. 
Il serait superflu d’insister sur l’importance 
de jour en jour plus grande de la production 
fourragère. 
L’auteur du livre que nous annonçons s’est, 
depuis longtemps, voué tout entier à l’étude 
des plantes fourragères, ainsi qu’à celle de la 
culture et des soins d’entretien des prairies na- 
turelles artificielles. 
Dans cet écrit, l’auteur explique, en un style 
simple et intelligible à tous, de la manière la 
plus détaillée et la plus complète, comment il 
importe de procéder pour constituer des prai- 
ries d’un rendement considérable. Ses pré- 
ceptes sont fondés sur une grande quantité 
d’observations scientifiques qu’il a recueillies 
en sa position de directeur de la station helvé- 
tique de contrôle des semences, ainsi que sur 
les expériences agricoles faites avec ses mé- 
langes de graines fourragères dans les condi- 
tions les plus diverses. 
« La partie la plus considérable de ce 
impropres à la culture. Le système Pasteur 
est complètement inconnu dans ce pays, où 
la science n’a pu faire encore aucun pas ; 
c’est à peine si depuis quelque temps on 
a eu la bonne idée d’importer des graines 
de France et de pratiquer la sériciculture 
dans les provinces de Brousse et de Smyrne, 
qui, du reste, se trouvent en communica- 
tion commerciale constante avec l’Europe. 
Malheureusement pour les provinces de 
l’intérieur, il n’en est pas de même. Peu de 
gens s’occupent sérieusement de cette cul- 
ture et le Mûrier n’est considéré que comme 
arbre à fruit et à bois, rendant, il est vrai, 
les plus grands services à la menuiserie 
indigène. Du reste, il n’y a que les variétés 
du Mûrier commun et du Mûrier blanc 
dont les feuilles sont bonnes pour nourrir 
le ver, car les feuilles des autres espèces, 
fixant beaucoup de matière solide, sont 
indigestes, et l’on a même remarqué que 
lorsqu’elles ne sont pas repoussées par l’in- 
secte, elles occasionnent sa mort. Plus la 
feuille est fine, mieux elle vaut pour cet 
insecte, qui est aussi délicat et aussi pré- 
cieux que son produit. 
C. G. Métaxas, 
Directeur du domaine de Belledirouz, 
à Bagdad. 
traité, dit l’auteur dans sa préface, com- 
prend les résultats d’expériences pratiques con- 
tinuées pendant bien des années avec l’aide 
de beaucoup d’agriculteurs, ainsi que ceux 
d’essais scientifiques entrepris dans mon labo- 
ratoire. Je me suis efforcé, au prix d’études 
soutenues, de ramener mes expériences et mes 
observations à des principes définis, d’une ap- 
plication certaine, et le but de cette publication 
est de les faire connaître, apprécier et utiliser 
par les agriculteurs pratiques ». 
Tout cultivateur soucieux de ses intérêts fera 
donc bien d’étudier la composition des mé- 
langes qui sont exposés dans ce livre, en ayant 
soin de ne pas les prendre comme des recettes 
invariables, mais comme des exemples propres 
à l’éclairer sur la matière et à lui apprendre à 
composer lui-même les mélanges les mieux 
appropriés aux conditions locales dans les- 
quelles il travaille. L. Bideaux. 
Catalogue descriptif des fruits adoptés 
par le Congrès pomologigue. 
Sous ce titre, la Société pomologique de 
France a publié un intéressant volume, avec de 
nombreuses figures au trait placées dans le 
texte. La publication de ce travail, dont l’utilité 
