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BIBLIOGRAPHIE. 
ne peut être contestée, avait été décidée en 
1880 au Congrès de Moulins. 
Dès l’année 1880, dit la préface, l’assemblée géné- 
rale réunie à Moulins avait demandé qu’il fût dressé 
une liste des fruits jusqu’alors adoptés parle Congrès 
pomologique. Le catalogue, publié en 1873, n’était 
plus au niveau du progrès de l’arboriculture frui- 
tière en France ; bon nombre de variétés avaient 
été admises comme recommandables qui ne pou- 
vaient plus ligurer à côté des nouvelles adoptions ; 
ces variétés, la plupart anciennes, étaient descen- 
dues à un rang inférieur lorsqu’on les considérait 
aux divers points de vue dont l’ensemble constitue 
un fruit de premier mérite. Pour conserver le sou- 
venir de toutes les adoptions qui ont été faites par 
le Congrès, les variétés éliminées figurent dans ce 
livre avec les descriptions données au catalogue 
de 1873 et forment une liste à part. 
Ce qui précède non seulement explique, 
mais justifie les radiations qui ont été faites 
en montrant que celles-ci n’ont été opérées 
que pour faire place à des variétés plus méri- 
tantes. De sorte que le travail dont nous par- 
lons s’est encore amélioré et devient un guide 
à peu près certain pour l’amateur qui, en s’y 
conformant pour faire ses plantations, est à 
peu près sûr d’avoir de bons fruits. 
Outre les descriptions dans lesquelles sont 
indiqués les caractères des arbres, ce livre com- 
prend 354 figures, dont 14 se rapportent aux 
Abricots, 28 aux Cerises, 2 aux Coings, 36 aux 
Pêchers à chair non adhérente, 9 aux Bru- 
gnons, 1 aux Nèfles, 140 aux Poires, 66 aux 
Pommes, 33 aux Prunes, 39 aux Raisins. Ii va 
sans dire que les autres catégories de fruits 
qui ne comprennent pas de figures, tels que 
Figues, Noix, Amandes, Groseilles, etc., sont 
également passés en revue et décrits, et ont été 
l’objet d’une étude spéciale. 
Ce Catalogue est donc à la fois un guide 
pour le planteur et une sorte de Vade mecum 
presque indispensable au pomologiste qui trouve 
là un complément aux ouvrages de MM. de 
Mortillet, André Leroy, Mas, etc. 
Éléments d’arboriculture fruitière. — Un 
volume in-8° de 150 pages, à la librairie G. Mas- 
son, 120, boulevard Saint-Germain, Paris. 
Nos lecteurs savent que, dans un concours 
ouvert par le Cercle d’arboriculture de Bel- 
gique pour la production du meilleur traité 
d’arboriculture fruitière, le lauréat fut un de 
nos compatriotes, M. Louis Henry, ancien élève 
de l’École d’horticulture, aujourd’hui chef des 
cultures de plein air au Muséum. Ce remarquable 
ouvrage fut publié in extenso dans les Bulle- 
tins d'arboriculture de Belgique. Le livre de 
M. Henry a été édité en France, et sa clarté, les 
indications complètes qu’il contient rendront de 
grands services à tous ceux qui s’occupent soit 
d’instruction horticole, soit d’arboriculture pra- 
tique. E.-A. Carrière. 
L’Art de greffer, par Ch. Baltet, 4° édition, 
à la librairie G. Masson, 120, boulevard Saint- 
Germain, Paris. — Prix : 4 fr. 
M. Charles Baltet, dit M. de Cherville, dans 
le journal Le Temps, vient de publier une 
quatrième édition de son Art de greffer ; cette 
fois, la formule traditionnelle, revue, corrigée 
et augmentée, serait insuffisante, car c’est 
presque un nouvel ouvrage que le savant hor- 
ticulteur offre aux intéressés, au moment où la 
nécessité de sauvegarder nos précieux cépages, 
en les faisant vivre sur des souches résistantes, 
donne à ce grand art de la greffe plus d’impor- 
tance encore que par le passé. M. Baltet l’a 
fort bien compris en faisant dans son livre une 
large part à toutes les méthodes de greffage de 
la Vigne. 
Du reste, il n’existe certainement pas dans 
notre langue, il n’y a peut-être pas à l’étranger 
un traité de greffage aussi rationnel, aussi 
précis, aussi complet que celui-là, où tous les 
procédés se trouvent décrits avec une clarté, 
une lucidité qui diminueront singulièrement les 
difficultés de l’exécution ; nous disons aussi 
complet, car l’exposé s’étend à tous les végé 
taux d’ornement, qu’ils soient de pleine terre- 
de serre chaude ou de serre tempérée. 
Le chapitre de l’application du greffage aux 
arbres et arbustes fruitiers, forestiers ou d’a- 
grément, augmenté de nouvelles observations 
pratiques sur le surgreffage, restera toujours la 
partie caractéristique du livre. La réfection des 
arbres déformés et la restauration des arbustes 
gelés formant un complément utile que tous 
les praticiens apprécieront. L. B. 
U Administrateur-Gérant : L. Bourguignon. 
lmp. Georges Jacob, — Orléans. 
