UNE EXCELLENTE PLANTE DE SERRE FROIDE. 
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galités elle reste toujours économe. Si elle 
ouvre une main, elle sait fermer l’autre en 
même temps. Son budget est fixe et elle 
l’administre avec la loi du balancement or- 
ganique ou des compensations. » — C’est 
effectivement la réponse que j’aurais faite 
moi -même. Pourtant à la règle il y a excep- 
tion ; toute bonne mère qu’elle est, la nature 
n’en a pas moins ses enfants gâtés. 
Passionné pour les végétaux dits « de 
serre froide » et cherchant chaque jour à 
grossir leur nombre, j’en ai remarqué un 
surtout qui me semble répondre au pro- 
gramme tracé. 
Je ne vais pas présenter une nouveauté 
inédite; c’est une espèce ancienne, tout 
simplement peu connue et peu répandue. 
D’ailleurs, la voici : 
1° Ses feuilles, qui rappellent celles d’un 
Xanlhoceras ou d’un Sorbier en miniature, 
sont d’un vert gai, lustré, à teinte légè- 
rement cuivrée dans leur jeunesse. Elles 
sont composées de 10 à 15 paires de folioles 
lancéolées et dentelées qui leur donnent 
une forme d’aile. Par leur ensemble, l’ar- 
buste peut rivaliser d’élégance et de légè- 
reté avec certains Mimosas. Au moindre con- 
tact, des effluves aromatiques s’échappent 
de leurs pores et l’odorat perçoit alors une 
sensation stimulante, tonique, comme celle 
des feuilles des Zingibéracées. C’est peut- 
être à ces émanations balsamiques qu’elles 
doivent de ne pas se laisser attaquer par les 
insectes. 
La tige est droite, bien solide et se moque 
des tuteurs. Sans pincement, elle se ramifie 
à J 5 ou 20 centimètres du sol. Quelle grâce 
dans ses branches effilées et pendantes ! De 
son épiderme suinte un baume, une résine 
qui prend à l’air une forme concrète et sert 
aux Péruviens à raffermir leurs gencives ; 
mais alors les papilles de la langue éprou- 
vent une saveur poivrée, à laquelle l’habitude 
enlève tout désagrément. 
Le dernier caractère du feuillage, et il 
est à noter, c’est d’être persistant. De cette 
façon, la plante est toujours décemment et 
élégamment vêtue. Vienne le mois d’août, 
elle prendra sa toilette de luxe et vous la 
verrez alors couverte de jolies panicules de 
fleurettes blanchâtres. Elle pourra ainsi 
faire partie du cortège des rares arbustes 
à fleurs blanches, à cette époque où les 
jardiniers sont souvent à court pour les 
fêtes des « Couturières » et de la « Sainte- 
Marie » . 
En outre, ces fleurs sont dioïques, c’est- 
à-dire que sur certains pieds elles sont 
mâles et sur d’autres femelles. Il s’ensuit 
que le rapprochement d’individus de sexe 
différent sera nécessaire pour la production 
de graines. 
Quant aux fruits, ce sont des drupes glo- 
buleuses, qui, lorsqu’elles se montrent, 
ajoutent à l’individu un ornement de plus. 
Il est bon de remarquer qu’autour des 
noyaux se trouve une pulpe acide qui peut 
être utilisée comme succédané du vinaigre. 
Naturellement, cette propriété n’est bien 
accusée que dans le pays natal, au Pérou. 
Et la culture? Elle est d’une simplicité 
étonnante. Nous ne proposons pas le mar- 
cottage ni le bouturage, qui sont déjà des 
opérations horticoles; nous employons un 
moyen plus simple, le semis. De chaque 
graine naît rapidement un sujet qui se 
mettra moins vite à fleurs, mais qui sera 
plus vigoureux. Recommander cette sorte 
de multiplication, c’est mettre encore en 
relief une qualité de notre plante, le bon 
marché, puisque les semences valent 6 fr. 
le kilo, et qu’il y a environ 13,000 de 
celles-ci dans un kilo, ce qui met chaque 
plant à un prix de revient tout à fait déri- 
soire. Probablement les personnes qui re- 
gardent leurs acquisitions au travers de 
l’argent qu’elles ont dépensé apprécieront 
peu cette qualité. 
La terre de bruyère, quoiqu’elle ne soit 
pas absolument nécessaire, offre encore le 
milieu le plus convenable pour la culture 
en pot ou en caisse. 
Voilà le végétal tel que le souhaite un 
véritable horticulteur ; rusticité passable % 
bonne végétation, port distingué, luxueux 
feuillage, floraison généreuse. 
Pour couronner tout cela, un beau nom, 
facile à retenir : c’est le Schinus Molle , 
Linn., ou Faux-Poivrier. Il appartient à la 
famille des Térébinthacées de Jussieu ou 
des Anacardiers de R. Brown. C’est un 
cousin germain du Pistachier. 
Est-ce tout? — Non. Détachez une fo- 
liole et faites -en deux, trois morceaux, 
puis jetez-les à la surface d’une eau claire et 
dormante. Séance tenante, ces fragments 
vont effectuer des mouvements saccadés. 
Que ce phénomène se produise devant des 
intelligences jeunes et éveillées, sûrement 
il provoquera de leur part la demande d’un 
1 Dans le midi de la France l’arbuste devient 
arbre et passe l’hiver dehors. Cette année, malgré 
la rigueur de la saison, M. Ed. André a remarqué 
que ceux de la gare de Saint-Raphaël n’avaient 
perdu que leurs feuilles. (Voir Revue horticole , 
1888, 1 er mars, no 5.) 
