L’INDUSTRIE DES riPES EN RACINE DE BRUYÈRE. 
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M. b. ampla, fruits gros, jaune vif orangé. 
M. b. lutescens , fruits moyens, allongés, res- 
semblant à une Nèfle du Japon. 
M. b. atropurpurea , fruits moyens, vert 
violacé. 
M. b. intermedia, fruits moyens, jaune ver- 
dâtre et rosés d’un côté, un autre côtelé jaune 
d’or. 
M. b. Cerise, fruits rouges, ressemblant à 
une Azerole. 
M. b. serotina, fruits petits, orange vif 
comme ceux de l’Aubépine. 
M. b. cœrulescens, fruits petits, semblables 
au précédent, mais rouge vif et en trochet. 
Il avait aussi une belle collection très-variée 
d’Althéas, de Géanothes Gloire de Versailles 
et Lucie Simon, cette dernière variété trapue à 
fleurs d’un bleu pur. 
M. J. Moser, de Versailles, présentait YHype- 
ricum Moserianum, hybride à grandes fleurs 
vigoureuses, d’un beau jaune d’or, et à anthères 
rougeâtres, dont quelques-unes mesuraient 
8 centimètres de diamètre, produit qu’il vient 
d’obtenir en fécondant VH. patulum par VH. 
calycinum. La plante forme un arbuste et 
atteint 1 mètre à l m 50de hauteur; — puis une 
collection d’arbres à feuillage coloré : Quercus 
Concordia et Q. nigra; le feuillage doré du 
premier tranche vigoureusement sur la teinte 
pourpre noire du second ; Sambucus nigra 
albo-punctata, variété vigoureuse, tachetée de 
blanc, mais qui, dans les terres sablonneuses, 
L’INDUSTRIE DES PIPES 
Bien que relativement importante par ses 
produits, qui, aujourd’hui, se répandent 
dans presque toutes les parties du monde, 
l’industrie dont il va être question est peu 
connue, même dans les pays où on l’exerce. 
Elle est, du reste, peu variable, et ne porte 
que sur un seul objet : la fabrication des 
pipes en racine de Bruyère, fait qui 
semble donner un côté presque horticole 
à cette exploitation et, par conséquent, la 
faire rentrer dans la catégorie des sujets 
que traite notre journal. 
Non seulement cette industrie est peu 
connue, mais elle est même presque niée à 
cause de la nature de l’objet qui la consti- 
tue, et cela souvent même par des gens 
dont la compétence semble consacrer cette 
négation. En effet, en s’appuyant sur leurs 
connaissances pratiques du sujet, celle des 
Bruyères, les gens de métier (botanistes, 
horticulteurs, etc.), n’ayant jamais remar- 
qué chez ces plantes que des racines d’une 
extrême ténuité, ne peuvent admettre que 
l’on puisse en confectionner des Pipes aussi 
volumineuses et d’un bois aussi dense que 
languit et prend un port tout différent ; Sam- 
bucus racemosa plumosa , dont les feuilles 
ressemblent à celles de YAlnus imperialis ; 
Fraxinus americana arbutifolia , variété vi- 
goureuse à grand feuillage, prenant, à l’au- 
tomne, une teinte rougeâtre, puis d’autres plus 
répandus ; Ulmus Dampierrei aurea, et un 
Tulipier à feuilles bordées de jaune. 
MM. Croux et fds, du Val d’Aulnay, près 
Sceaux, avaient envoyé des rameaux fleuris 
de Clematis lanuginosa Belle Nantaise, à 
fleurs amples, lilas, fort belles; C. integri- 
folia Durandi, à fleurs d’un bleu d’azur 
cendré, espèce ligneuse, pouvant atteindre 
l m 50 de haut; C. viticella rubra, variété très- 
vigoureuse, se couvrant de nombreuses fleurs 
moyennes, d’un rouge vineux; Spiræa Bu- 
malda, à fleurs en corymbe rouge carminé, 
très-jolies; Sp. Fortunei alba, Hypericum ca- 
lycinum et H. patulum, Cassia marylandica, à 
tige raide, poilue, portant, dans l’aisselle des 
feuilles, des grappes de fleurs jaunes un peu 
plus petites que les autres espèces de ce genre. 
Cette plante ancienne, trop peu répandue, est 
traçante et convient donc parfaitement aux talus 
et terrains fortement inclinés ; des rameaux de 
Robinia semperflorens et d’un Catalpa du 
Japon inconnu, dont les fleurs, petites, ver- 
dâtres, tardives, ont beaucoup de ressemblance 
avec celles du C. Kœmpferi, qui est défleuri 
depuis longtemps. 
Ch. Tiiays. 
!N RACINE DE BRUYÈRE 
celles que l’on vend sous ce nom. Ce fait est 
pourtant absolument vrai, ainsi que nous 
avons pu le constater récemment, lors d’un 
voyage que nous avons fait à Amélie-les- 
Bains (Pyrénées-Orientales). 
L’espèce de Bruyère employée pour la 
fabrication des pipes est YErica mediter- 
ranea, ainsi que sa variété à fleurs blan- 
ches, qui, toutes deux, croissent à l’état 
sauvage dans presque toutes les parties 
montagneuses de la France méridionale, 
où elles constituent un arbuste buissonneux, 
dressé, atteignant de l m 30 à 2 mètres de 
hauteur. 
En général, cette espèce de Bruyère croit 
dans les lieux pierreux ; ses racines, ténues, 
pénètrent dans le sol, tandis qu’au contact 
de celui-ci se forment des renflements 
solides qui atteignent des dimensions et 
un poids assez considérables : 20 kilo- 
grammes et même beaucoup plus. Le tissu, 
parfaitement homogène, est excessivement 
dense, blanchâtre, d’une dureté extrême, 
que l’on pourrait comparer à celui des 
graines de certains Palmiers ( Phytele - 
