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toutes choses qui contribuent singulièrement 
bien à nettoyer, à améliorer le sol et à le 
mettre en bonnes conditions pour recevoir les 
céréales, les plantes racines ou fourragères. 
Aussi n’est-il point exceptionnel de voir, sur 
les parcelles cultivées en plantes médicinales, 
les Blés, quand ils y font retour, donner 28 à 
30 hectolitres à l’hectare, alors que le rende- 
ment ordinaire des meilleures terres soumises 
à l’assolement régulier ne dépasse guère 
20 hectolitres et 24 dans les années les plus 
fécondes. 
IV. — Tout d’abord, le seul débouché 
qu’avaient les récoltes des plantes médicinales 
était Paris ; aujourd’hui, et depuis la culture 
des plantes de distillation, les débouchés se 
sont élargis. 
Avec Paris, Lyon, Marseille, Londres sont 
les principaux centres vers lesquels sont diri- 
gés les produits de la culture spéciale dont 
Saint-Lambert-du-Lattay est resté le centre, et, 
comme je le disais plus haut, les plantes à 
parfums de l’Anjou sont recherchées sur les 
grands marchés de la France et de l’Angle- 
terre. 
En évaluant à 500 hectares l’étendue des 
terres consacrées à la culture des plantes mé- 
dicinales et de distillation, je ne m’écarte pas 
de la vérité ; et en portant à 1,000 fr. par hec- 
tare le revenu net moyen, on remarquera que 
cette culture, « en dehors » de l’assolement 
régulier, donne un produit qui, par le temps 
actuel, ne saurait être une quantité négli- 
geable, alors même que cette culture est limi- 
tée à un groupe de communes. 
D’autre part, en prenant le rapport moyen 
de la main-d’œuvre des six cultures que je 
viens de décrire, on arrive à un produit moyen 
de main-d’œuvre qui est de 334 fr. Ce qui 
revient à dire que les vieillards, que les femmes, 
occupés pendant la saison de la cueillette et du 
mondage des fleurs et des sommités de plantes 
médicinales, c’est-à-dire à un moment de l’an- 
née où le travail qui vient de finir attend le 
travail qui va reprendre, obtiennent un salaire 
moyen de 334 fr., qui, réparti sur les trois 
cents jours de l’année de travail, constitue un 
revenu de 1 fr. 10 par jour, qui n’est autre 
chose à vrai dire qu’une véritable prime au 
travail assidu. Bouchard. 
CATTLEYA ROEZLII 
M. Alfred Bleu, qui a, on peut le dire, 
créé la race horticole des Caladiums à feuil- 
lage coloré, n’a pas uniquement consacré 
ses soins éclairés et minutieux à ce genre 
si intéressant et si beau. Il cultive, avec la 
même passion, un certain nombre de plantes 
choisies, et les formes nouvelles qu’il a ob- 
tenues par l’hybridation dans les Orchidées, 
les Bégonias à beau feuillage, les Bertolo- 
nias, etc., sont déjà nombreuses. 
Cette fois, le hasard surtout l’a favorisé, 
et, pour donner l’histoire de la belle Orchi- 
dée figurée ci-contre, et qui est dédiée au 
célèbre explorateur horticole, Bénédict 
Boezl, qui l’a découverte, ainsi d’ailleurs 
que tant d’autres plantes de la plus grande 
beauté, nous n’avons pas cru pouvoir mieux 
faire que de nous adresser au parrain même 
de cette nouveauté, M. Bleu. 
Avec son obligeance habituelle, le sym- 
pathique secrétaire de la Société nationale 
d’horticulture de France nous a envoyé la 
notice suivante : 
« Le Cattleya Roezlii , dont la patrie d’origine 
est le Vénézuéla, se distingue assez peu du 
C. Mossiæ , dont il semble n’être qu’une forme. 
Il est d’ailleurs considéré comme une variété 
de ce dernier. Quant à moi, en examinant ses 
caractères généraux, je trouve qu’il est inter- 
médiaire entre les C. Mossiæ et speciosissima. 
On le trouve mélangé à ces deux types, à ce 
que m’a affirmé Roezl lui-même, et j’ai pu 
constater le fait dans un envoi très-important 
d’Orchidées reçu directement de cette contrée 
si riche en belles espèces de cette très-intéres- 
sante famille. 
C’est, en effet, dans l’envoi précité que j’ai 
trouvé, parmi de nombreux et superbes exem- 
plaires de C. Mossiæ auxquels se trouvaient 
mêlés quelques sujets relativement petits de 
C. Lüddemanniana et speciosissima , le type 
si remarquablement beau qui m’a paru digne 
de figurer dans la Revue horticole. Son carac- 
tère intermédiaire entre le C. speciosissima 
et le C. Mossiæ, qui, à son arrivée, était beau- 
coup plus accusé qu’aujourd’hui, me frappa 
immédiatement, et, pour beaucoup, je n’aurais 
pas consenti à m’en séparer. Le sujet n’avait 
que quatre pseudo-bulles, dont trois portaient 
des traces d’inflorescences. C’était vers la fin 
de juillet 1883, je le plantai de suite, et, au 
mois de mai 1885, j’eus la satifaction de voir 
que la confiance que j’avais mise en lui était 
bien justifiée. 
Le C. Mossiæ est certainement, parmi les 
espèces de ce genre, une des plus vigoureuses 
et des plus faciles à cultiver ; c’est également 
une des plus florifères. Ces qualités sont en- 
tièrement partagées par le C. Roezlii, et il 
possède en outre celle de conserver sa fleur en 
parfait état de fraîcheur pendant près d’un 
mois. Toutes les parties du périanthe sont bien 
étoffées, et l’ensemble de cette fleur, dont le 
maintien est irréprochable, est absolument sé- 
duisant. Les sépales et les pétales sont très- 
larges, et ces derniers fortement arrondis ; le 
labelle, qui est également très-large, est sur- 
