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87. GENTIANEES. 
Gentianeœ. Juss. ,gen. 141. 
ïl est peu de familles 011 l’analogie des formes 
et des propriétés se fasse sentir avec plus de 
force que dans celle des Gentianées $ toutes ces 
plantes ont une saveur amère , qui réside dans 
leur herbe et sur-tout dans leur racine 5 elles 
sont conséquemment employées comme toni- 
ques , stomachiques et fébrifuges. Ces utiles 
propriétés sont sur-tout connues dans la racine 
de la Gentïana lutea , employée en France et 
en Angleterre , de la G . rubra , qu’on lui subs- 
titue en Allemagne, et de la G . purpurea y 
qui tient sa place en Norvège : on les retrouve 
dans le G. cenîaurium , dont on a tort , selon 
l’observation judicieuse de Cullen , de prescrire 
les sommités fleuries , puisque les fleurs sont 
insipides, et que l’analogie porte à attribuer plus 
d’efficacité aux racines. Si nous parcourons ra- 
pidement les genres qui composent cette famille, 
nous trouverons parmi les plantes indigènes le 
G.amarella , G. campestris. G, cruciata, Cf do- 
ra perfolïata ? Mejiyantkes trifoliata > VilLarsia 
nsymphoïdes , qui jouissent d’une saveur amère et 
qui ont été employées comme toniques ou fébri- 
fuges : parmi les plantes exotiques , nous trou- 
