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tère de cette plante est mie matière amère et 
nauséabonde , soluble dans l’esprit de vin , for» 
ma nt avec le tannin une combinaison insoluble 
et fournissant de l’ammoniaque par sa décom- 
position au feu. Il serait curieux de vérifier ? 
par des analyses comparatives, jusqu’à quel 
point ce principe se retrouvé dans les autres 
Solanées. 
Si nous examinons successivement ce qu’on 
sait des propriétés de chacun des organes de 
ces plantes , nous y trouverons plus d’analogie 
qu’il ne le paraît au premier coup-d’oeil , ainsi 
les vraies racines de diverses espèces ont une 
action narcotique plus ou moins prononcée , 
telles sont les racines de Belladonne , de Man- 
dragore, de Jusquiame , etc. Les tubercules 
souterrains qui se développent dans les Spla- 
num tuberosum et montanum (1) ^ et qui, au 
moins dans la Pomme - de - terre , naissent 
plutôt sur des organes analogues aux tiges que 
sur de vraies racines , ces tubercules , dis- je 9 
composés essentiellement de fécule, ont offert 
aux Américains et ensuite aux Européens l’un 
(t) M. Valenziiiela vient de découvrir en Amérique 
une troisième espèce de Spianum à racine tubéreuse , qui 
diffère de la Pomme-de-terre par ses fruits oblongs ? et 
qu’on a proposé de nommer S. valenzuelœ. 
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