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heosus , qu’au rapport de Mîcüeli on mange en 
Toscane sotis les iioms de Fühgo vëdovo et de 
Grumutô paônazzo ; 2. 0 1 * Agaric 11 s violaceo - 
cinëreus d’ Allioni , <pii peut-être ne diffère pas 
du précédent et qu’oii mùnge en Piémont 5 3 .° 
Y Agaricus que j’ai appelé Cortinellus , que les 
pauvres habitaris de Montpellier mangent con- 
fondu avec plusieurs autres sous le nom de 
Fivoidade de Saule , iUais qui est d’une qua- 
lité tellement médiocre , qu’on pourrait facile- 
ment les exclure des espèces alimentaires. 
Il paraît au contraire certain que toutes les 
espèces sont salubres dans les sections : i.° des 
Prateîles .ou espèces à chapeau charnu et à 
feuillets qui noircissent et se dessèchent sans se 
fondre en eau noire à leur maturité ; 2. 0 des 
Gymnopes ou espèces à pédicule et à chapeau 
charnu et à feuillets qui ne noircissent pas 5 
3 .° des Lépiotes ou espèces doitt le pédicule 
est muni d’un collier mobile oü fixé ? et dont 
les feuillets ne se fondent pas en eau noire \ 
mais il convient de prouver ces assertions par 
des exemples assez nombreux pour entraîner 
une sorte de conviction. 
Gn ne cite parmi les Prateîles aucune espèce vé- 
néneuse dans aucun pays ? et par-tout 011 fait un 
emploi habitùei des espèces de ce grouppe dont 
le pédoncule est muni d’un anneau complet eu 
