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POMMIER EN GOBELET. 
du reste, que j’emploie ; et j’espère qu’elle 
sera mise en pratique et perfectionnée par 
d’autres arboriculteurs. 
Lorsque l’arbre a une année de planta- 
tion en place, on le taille très-court, de 
manière à obtenir cinq ou six bourgeons 
(voir en q fig. 12); vers la fin de mai, on 
pince ces bourgeons à la longueur de 0 m .25, 
et, dans le cours de l’année, ils devront en 
fournir chacun deux autres, -ce qui fera un 
total de dix ou douze. 
Dès le printemps suivant, on commence à 
former l’arbre. Pour cela, on pique dans le 
sol des baguettes de l m .50 de longueur, en 
nombre égal à celui des dernières branches 
obtenues. On fixe aux baguettes, pour les 
maintenir dans un écartement constant, 
deux cerceaux de bois, l’un à 0 n \50 du sol, 
l’autre à l n '.25. Le cerceau supérieur doit 
avoir un diamètre d’un cinquième au moins 
plus grand que l’autre ; les baguettes y sont 
fixées h une distance de 0 m .25. Les six pre- 
mières branches obtenues après la taille 
sont attachées sur le cerceau, chacune entre 
deux baguettes ; elles sont pincées à quel- 
ques centimètres au-dessus de l’attache et 
leurs deux ramifications viennent se palisser- 
sur les baguettes adjacentes. 
Lorsque les branches sont ainsi fixées 
sur leurs tuteurs, on les taille à deux ou 
