CHRONIQUE HORTICOLE (PREMIÈRE QUINZAINE DE JANVIER). 
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tomne) dont la récolte a été vendue sur pied 
280 fr. à un confiseur de cette ville. La 
question, au point de vue économique, est 
difficile il résoudre. M.Laujoulet se propose 
de la discuter lorsqu’il traitera de la grande 
culture fruitière. 
— Il y a quelque temps que nous avons 
vu annoncer dans les feuilles allemandes 
qu’une Exposition de fruits devait avoir lieu 
à Vienne au commencement d’octobre der- 
nier, et que les agriculteurs anglais avaient 
été invités à y assister. Nous apprenons au- 
jourd’hui, que l'horticulture britannique a 
relevé fièrement le gant qui lui a été jeté, 
et qu’elle a envoyé les produits de ses serres 
lutter contre les fruits que la nature donne 
libéralement aux nations du Midi. C’était 
certainement un curieux spectacle que ce 
combat à armes différentes, mais non point 
inégales, car les ressources de l’esprit hu- 
main ne sont-elles point infinies? 
Au sujet de la facilité avec laquelle les 
climats méridionaux passent pour produire 
des fruits supérieurs à ceux du nord, nous 
avons reçu d’un de nos correspondants de 
Lyon l’intéressante lettre qui suit : 
cc Lyon, le 21 décembre 1862. 
« A M. le directeur de la Revue horticole. 
« Dans le numéro de la Revue du 1 er no- 
vembre dernier (p. 413), M. Naudin, en ren- 
dant compte de l’exposition horticole qui a eu 
lieu le 8 octobre dans le nouveau palais de 
Kensington, à Londres, dit en parlant des Poi- 
res et des Pommes qui y étaient exposées : 
« Ce qui ne manque pas d’un certain intérêt pour 
nous, c’est que si les lots de provenance anglaise 
étaient les plus nombreux et les mieux fournis, 
dans ces deux espèces de fruits, tout le monde a 
fait la remarque qu’ils étaient sensiblement infé- 
rieurs en volume, en qualité, à ceux qui venaient 
du continent. 
« La raison en est simple : le continent jouit de 
plus de chaleur et de lumière solaire que l’Angle- 
terre, et par suite, les arbres y sont plus productifs 
et les fruits y mûrissent mieux. A égalité de savoir- 
faire de la part des culitvateurs, les fruits obtenus 
en plein air, dans un pays riche en soleil, l’empor- 
teront toujours sur ceux d’un climat nébuleux. » 
« M. Naudin est un savant; il en sait plus 
long que moi sur tous les sujets qu'il traite, et 
ses opinions ont une grande autorité dans le 
monde horticole. Cependant je me permettrai 
de dire que le mot toujours m’a surpris dans 
le passage que je viens de citer. 
« De prime abord, cette assertion doctorale pa- 
rait logique et a dû être acceptée sans conteste ; 
mais les faits démentent souvent les théories. 
« J’ai passé l’été de 1860 aux États-Unis ; 
j’y ai trouvé une végétation magnifique dans 
toutes les contrées que j’ai parcourues, depuis 
New- York jusqu’aux chutes du Niagara, et 
malgré une température de 25 à 30 degrés 
centigrades continue et une sécheresse pro- 
longée, tous les arbres étaient verts et luxu- 
riants, ce qui n’est pas le cas chez nous. 
« Néanmoins, une chose m’a frappé, c’est 
que tous les fruits d’Europe y étaient sensible- 
ment inférieurs en volume , en qualité , à ceux 
que nous récoltons en France, et cependant ce 
pays jouit de plus de chaleur et de lumière; car 
pour la beauté du ciel, l’Italie seule peut lui 
être comparée. 
« Il n’est donc pas vrai que les fruits obte- 
nus dans un pays riche en soleil l’emporteront 
toujours sur ceux d'un climat nébuleux. 
« Je n’ai pas la prétention de trancher cette 
question, mais je la soumets aux hommes com- 
pétents en pareille matière. 
« Il est vrai qu’en général l’horticulture et 
l’arboriculture sont bien peu avancées aux 
États-Unis; mais ce que j’y ai observé en gé- 
néral, je l’ai constaté en particulier chez 
M. Mancel, horticulteur français établi dans 
les environs dé New-York, où il a réuni tous 
les meilleurs fruits d’Europe, qui sont traités 
par lui avec les plus grands soins, et où je n’ai 
vu que des fruits sensiblement plus petits que 
les nôtres. 
« J'espère, monsieur, que parmi vos nom- 
breux et savants collaborateurs, il s’en trou- 
vera qui voudront bien élucider cette question 
qui me parait assez intéressante. 
« Agréez, etc. 
« Jean Sisley, 
a Rue Saint-Maurice, à Monplaisir (Lyon). » 
Nous devons faire remarquer à notre cor- 
respondant que à parité de^ latitude, il fait 
beaucoup plus froid aux États-Unis qu’en 
Europe. C’est un fait qui a été constaté par 
les navigateurs aussitôt après la décou- 
verte du Nouveau-Monde. Ce fait a exercé 
la sagacité de plusieurs physiciens et entre 
autres de Halley ; Arago a consacré à son 
explication un chapitre de son Astrono- 
mie populaire. Ainsi, par exemple, tandis 
qu’en Éurope, par 40 et 41 degrés de lati- 
titude, la température moyenne est de 15 à 
16 degrés, notamment à Naples, à Brousse, 
à Coïmbre, elle n’est que de 12 degrés 
à New-lY>rk, qui a à peu près la même 
latitude que ces villes. 
— Le Wochenschrift du docteur Karl 
Koch fait, dans son numéro du 20 décem- 
bre, une analyse très-détaillée de notre pre- 
mier semestre de 1862. Nous constatons 
avec satisfaction l’extension progressive des 
relations qui auraient dû exister déjà de- 
puis longtemps entre les différents organes 
voués à l’étude de l’horticulture. En effet 
c’est par le libre échange des idées, des 
procédés et des expériences que l’on arri- 
vera à former un faisceau indestructible 
des connaissances indispensables à la pra- 
tique de ce bel art. Si on l’envisage à un 
point de vue élevé, on peut dire que les na- 
tions qui habitent les diverses parties de la 
planète servant de support et de soutien à 
l’activité humaine sont chargées de faire des 
expériences partielles, en opérant dans des 
circonstances de sol et de climat toutes dif- 
férentes. Par conséquent aucune loi géné- 
rale ne saurait être établie sans la comparai- 
son rationnelle de ces fractions d’un même 
tout, Y horticulture rationnelle. 
On nous rendra cette justice que, pour 
