SUR L’ÉPOQUE DE LA 
gétaux, et tout particulièrement dans la Vi- 
gne, une époque de repos? Oui, sans doute, 
mais ce repos, loin d’être absolu, n’est que 
relatif. Eu effet, on doit comprendre que 
quelle que soit l’iuteDsité du repos, il ne 
peutd^re absolu, puisque ce serait la mort. 
Ceci est tellement clair que je ne m’y arrê- 
terai pas. Partant de ce principe, je dis : 
Puisque la sève marche continuellement , 
plus ou moins vite, pourquoi la laisser pen- 
dant tout l'hiver se répandre en pure perte, 
c’est-à-dire gorger et nourrir des parties qui- 
doivent être supprimées? Comme tant d’au- 
tres choses, cette pratique est probablement 
due à la routine, et il paraît douteux qu’on 
puisse opposer à ce que je viens de dire, 
non des raisons, mais des raisons sérieuses. 
L’époque qui me parait la plus rationnelle 
our tailler la Vigne est en octobre-novem- 
re, aussitôt après les vendanges. En agis- 
sant ainsi, on évite toute déperdition de 
sève, et la végétation, toutes circonstances 
égales d’ailleurs, est beaucoup plus vigou- 
reuse. Un autre avantage qui résulte de cettt 
pratique, c’est d’avancer les travaux et d’uti- 
liser fructueusement un temps qui, à cette 
époque de l’année, est sinon gaspillé, du 
moins employé à faire des travaux que l’on 
pourrait souvent ajourner parfois même avec 
avantage, tandis qu’au printemps, on est 
ordinairement surchargé de besogne, car 
c’est l’époque où tout incombe et où, comme 
l’on dit, l’on ne sait souvent de quel côté 
donner de la tête. 
On m’objectera peut-être qu’en taillant la 
Vigne à l’époque indiquée ci-dessus elle gè- 
lerait pendant l’hiver. C’est là une supposi- 
tion qui ne repose guère que sur une hypo- 
thèse, et si l’expérience paraît l’avoir parfois 
TAJLLE DE LA VIGNE. 133 
justifiée, ce n’est que dans des conditions 
exceptionnelles et rares; et encore, dans les 
années où la Vigne gèle étant taillée, elle 
gèlerait également sans l’être. Toutefois, je 
dois dire qu’il est bon de tailler avant l’ar- 
rivée des grands froids; qu’on ne doit ja- 
mais toucher à la Vigne lorsque le bois est 
gelé et que, toujours, on doit éviter de faire 
ce que l’on fait le plus ordinairement, c’est- 
à-dire couper très-près de l’œil afin, dit-on, 
d’avoir un travail agréable à la vue, ce qui, 
dans cette circonstance, n’a que très-peu 
d’importance, puisque l’onglet qui en résulte 
est dissimulé par les feuilles, et qu’on le 
supprime à la taille suivante. 
Je crois devoir déclarer que le procédé 
que j’indique ici n’est pas fondé sur une 
hypothèse , que je l’ai appliqué plusieurs 
fois et toujours avec avantage. Mais pour- 
tant, commer on doit toujours agir avec ré- 
serve, et surtout lorsqu’il est question d’une 
innovation importante, je dis : Si vous crai- 
gnez, opérez sur une petite échelle; faites 
une sorte d’essai jusqu’à ce que l’expérience 
vous ait démontré qu’il n’y a qu’à gagner à 
tailler la Vigne à l’automne, ce dont j’ai la 
conviction. Toutefois, ennemi de toute théo- 
rie absolue, je n’ai point la prétention de 
croire que ce que je conseille ici devra être 
appliqué partout. Non, car les choses, même 
les meilleures, ne sont bonnes que relati- 
vement, et une pratique quelconque ne 
peut être considérée comme bonne que 
lorsqu’elle a été contrôlée par l’expérience. 
En indiquant une opération généralement 
bonne 7 j’ai fait mon devoir; c’est à l’expé- 
rience à la contrôler et à faire connaître les 
exceptions. 
Carrière. 
LES GENRES DIPLADENIA ET CYLICADENIA. 
Le genre Dipladenia , de la famille des 
Apocynacées, a été fondé par M. Alphonse 
De Candolle, dans l’excellent Prodromus 
Systematis naturalis Regni vegetabilis (tome 
VIII, anno 1844), qu’a commencé et édité 
son illustre père, dont la botanique déplo- 
rera toujours la perte. Etabli aux dépens du 
grand genre Ec-hites , le genre Dipladenia 
a pour principal caractère deux glandes 
flanquant Vovaire de chaque côté ; de là la 
composition du nom générique. 
M. A. De Candolle en a admis vingt es- 
pèces, auxquelles on doit en joindre six ou 
sept autres qu’il ne connaissait point alors. 
L’une, le Dipladenia vincæflorci , Ch. Lem., 
a été omise par mégarde par le savant au- 
teur; les autres ont été publiées et décrites 
depuis la publication du travail du botaniste 
genevois. Toutes sont éminemment orne- 
mentales et bien dignes de figurer dans tou- 
tes les collections de serre chaude ; ce sont 
des arbrisseaux ou petits arbustes dressés 
ou volubiles, exclusivement propres à l’A- 
mérique tropicale. 
Les espèces volubiles, surtout, peuvent 
avantageusement rivaliser avec les plus 
belles Passiflores pour le nombre et la 
beauté des fleurs, leur beau et vif coloris, 
enfin, pour l’élégance du port. 
• Nous ne devons , comme on le pense 
bien, nous occuper que de celles qui ont été 
introduites dans les jardins (l’astérisque dé- 
signe les espèces non comprises dans le Pro- 
drome ] ). 
a. Petits arbustes à tiges dressées. 
1. * Dipladenia vincæflora, Ch. Lem. — Dipla- 
denia à fleurs de Pervenche ; Flore des serres et 
des jardins de l’Europe, t. II, pl. vi (août 1846). 
— Echites primula , Hort. 
Rhizome, ou mieux tubercule globuleux, de 
la grosseur d’une petite noix ; tiges assez nom- 
