SÉANCES DE LA SOCIÉTÉ CENTRALE D’HORTICULTURE. 
137 
vant secrétaire-rédacteur de la Société, sem- 
ble basé en partie sur le principe de l’in- 
fluence qu’exerce la lumière dans la colora- 
tion des divers organes, des plantes. Voici 
maintenant comment M. Fournier fait blan- 
chir ses Lilas de Marly. Dans une serre 
hollandaise à deux versants avec sentier au 
milieu, il a fait creuser, sous l’une des ta- 
blettes latérales qui a 1 ni . 5 0 de largeur, une 
fosse profonde de l m .50 à 2 mètres à parois 
maçonnées. Les Lilas, arrachés de la pleine 
terre avec des mottes de 0 n, .40 à 0 m .60 de 
diamètre, sont jetés dans cette fosse presque 
pêle-mêle, puis arrosés autant qu’il est né- 
cessaire pour leur développement. Les pa- 
nicules de fleurs placées à l’extrémité des 
branches se trouvent donc h la partie supé- 
rieure de la fosse, sous la tablette, et sont 
exposées là à une lumière affaiblie, il est 
vrai, mais assez vive encore, car la serre est 
fort éclairée; on ne l’ombrage jamais, et 
dans les beaux jours les rayons du soleil 
viennent frapper les fleurs des Lilas. En 
outre, la température y est toujours main- 
tenue de 14 à 16 degrés centigrades, et bien 
souvent les châssis sont levés et donnent 
accès à l’air extérieur. Etonné des résultats 
obtenus par ce. moyen qui diffère, comme 
on le voit, assez sensiblement de celui mis 
en usage par les horticulteurs spécialistes, 
M. Duchartre a provoqué de la part de 
M. Fournier une expérience plus concluante. 
Plusieurs Lilas ont été redressés dans la 
fosse; une vingtaine de branches, relevées, 
ont été fixées à la tablette qu’elles dépas- 
saient de leur longueur, et soumises ainsi 
à toute l’inteüsité de lumière que la serre 
était susceptible de donner. Le 5 mars der- 
nier, après dix-huit jours, les fleurs de ces ra- 
meaux s’épanouissaient aussi blanches que 
celles qui étaient restées sous la tablette; 
les quelques boutons encore fermés présen- 
taient seulement une légère teinte violacée 
qui disparut complètement à l’épanouisse- 
ment des fleurs. 
Tel est le fait que M. Duchartre a ob- 
servé à Rocquencourt. « Il ne voit pas, dit- 
il, comment des plantes soumises dans une 
serre à l’air et à la lumière, ont pu être 
décolorées par le seul fait de l'arrachage et 
de la mise en fosse. » Aussi a-t-il voulu 
seulement signaler cette anomalie, sans es- 
sayer d’en présenter une explication. Il 
ajoute comme renseignement que toutes les 
variétés de Lilas sont susceptibles de blan- 
chir, excepté le Lilas de Perse. 
M. Millet rapporte à l’occasion de cette 
communication, qu’à la fin de janvier, son 
jardinier a arraché un gros Lilas de 3 mè- 
tres de hauteur ; il l’a placé dans un baquet,, 
puis dans sa chambre exposée au sud et 
chauffée par un poêle, et il a cueilli sur ce 
pied, pendant le mois de mars, des fleurs 
de Lilas très-blanches. 
— M. Michelin, secrétaire du comité 
d’arboriculture, donne lecture d’un intéres- 
sant rapport sur la collection de fruits de la 
Société.. Quatre-vingt-seize fruits nouveaux 
ont été moulés pendant l’année 1862. Les 
Poires, surtout, présentent un ensemble 
de variétés qui font de la collection un 
monument déjà précieux pour l’étude. Les 
Pommes, les Pêches et les Cerises, moins 
nombreuses et moins variées que les Poi- 
res, ont cependant progressé d’une façon 
satisfaisante. M. Michelin constate l’écla- 
tant succès qu’a justement obtenue la collec- 
tion des fruits moulés de la Société centrale 
d’horticulture à l’Exposition universelle de 
Londres ; et il rappelle qu’outre l’ensemble 
des types de la culture, cette collection ren- 
ferme une série particulière destinée à con- 
server les spécimens hors ligne qui sont le 
produit des soins des jardiniers et des hor- 
ticulteurs éclairés. 
A. Ferlet. 
SUR LA GREFFE DANS LE POIRIER. 
De l'influence du sujet sur la greffe , et de la greffe 
sur le sujet en général; de la dunée de la vie des 
Poiriers. 
Olivier de Serres a dit, avec cette douce 
et naïve simplicité de style qu’on lui con- 
naît : 
« Ce n’est pas sans cause que la science 
d’enter rauit l’entendement humain. Car quelle 
chose peut faire l’homme plus approchante du 
miracle, que d’insérer le bout d’vne branche 
d’arbre, longuement gardé, transporté de loin- 
tain païs, sur le tronc d’vn autre arbre, là lui 
faire prendre vie et accroissement, et auec 
communication de substance, ensemble fruc- 
tifier? J> 
Le liber a été longtemps regardé comme 
l’organe le plus essentiel de la végétation 
et comme opérant chaque année l’augmen- 
tation du tronc de l’arbre, c’est-à-dire se 
transformant en aubier dans les arbres di - 
cotylêdones. Il n’est plus considéré mainte- 
nant que comme entièrement neutre dans 
cette opération de la végétation. Le liber 
n’est que la partie la plus intérieure de l’é- 
corce ; il se compose de couches très-min- 
ces, et se distingue très-bien de la partie 
subéreuse ou écorce proprement dite, ou 
des couches corticales. Il est essentiel à la 
reprise des greffes; c’est lui qui, prenant 
dans le cambium, sert à opérer les cicatri- 
ces qu’elles exigent. 
Le cambium est cette substance, ce fluide 
