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MUTATION RÉCIPROQUE DES PAQUERETTES. 
Un amateur de nos connaissances visi- 
tait nos cultures il y a quelques jours. « Les 
belles bordures de Pâquerettes rouges que 
vous avez, dit-il. — C’est vrai, monsieur, 
répondis-je, mais je suis vraiment étonné 
qu’au lieu de préférer les rouges, vous 
n’ayez pas donné votre assentiment aux 
blanches, qui, à mes yeux, sont plus jolies. 
— Oh ! monsieur. ... les blanches, ajouta-t-il, 
mais je ne puis les supporter; il m’est im- 
possible d’en avoir d’autres dans mon jar- 
din; j’ai beau en planter de rouges, elles 
deviennent blanches avant la fin de la pre- 
mière année. — Monsieur, repris-je, ici 
c’est tout le contraire; ces belles Pâque- 
rettes blanches que vous voyez seront rouges 
l’année prochaine : la preuve, c’est que 
déjà la majeure partie est lavée de rouge 
et je ne doute pas qu’avant la fin de la flo- 
raison il n’y en ait bien peu qui ne le soit 
pas complètement. 
Mon interlocuteur fut tout étonné; pour 
mon compte je ne le fus pas moins, surtout 
en songeant que nos jardins ne sont séparés 
l’un de l’autre que de 9 kilomètres et qu’ils 
sont situés sur la meme rive de la Dor- 
dogne. 
Gagnaire fils. 
CORDONS OBLIQUES EN CONTRE-ESPALIERS SANS TUTEURS. 
C’est en 1850 que l’idée nous est venue 
de planter des Poiriers en contre-espalier 
pour les élever avec deux branches d’un 
seul côté. Quelques années plus tard, le cé- 
lèbre arboriculteur M. Du Breuil a vanté 
cette forme pour les espaliers, et depuis 
peu, il a recommandé l’oblique simple, ou 
oblique à une seule branche. Cette dernière 
disposition est pour ainsi dire devenue à 
la mode, car on la voit dans tous les jardins. 
Cela est du sans doute à sa grande simpli- 
cité de formation; il suffit, en effet, pour 
obtenir des cordons obliques simples, de 
planter des arbres de deux ans de greffe, 
et de tailler plus ou moins long chaque an- 
née le rameau de prolongement. Mais si 
cette forme présente des avantages, elle a 
aussi des inconvénients; les arbres peuvent 
se mettre à fruit l’année d’après la planta- 
tion, et alors poussent peu ou quelquefois 
pas du tout; de sorte qu’après avoir récolté 
quelques fruits, on ne tarde pas à éprouver 
une déception complète. 
Les obliques à deux branches, dont nous 
donnons un dessin (fig. 16), nous paraissent 
très -recommandables. Les arbres taillés 
près du sol poussent toujours vigoureuse- 
ment ; ils commencent à donner des fruits 
vers la quatrième ou la cinquième année 
de plantation ; ils sont en plein rapport à la 
sixième ou septième année au plus tard; et 
comme ils n’ont pas été épuisés en donnant 
des fruits dans leur jeunesse, ils peuvent 
durer plus longtemps. 
La tige de chaque arbre sert de tuteur 
aux branches obliques ; un seul fil de fer ou 
un liteau de sapin de 3 centimètres carrés 
fixé en haut du contre-espalier, maintient 
le tout avec une grande solidité, qui est 
encore augmentée par l’arcure du rameau 
de prolongement de chaque branche oblique. 
Ce contre-espalier qui a 2 n \20 de hau- 
teur, et qui peut avoir un peu plus si les 
arbres sont vigoureux, se maintient parfai- 
tement sans aucun tuteur. C’est un avantage 
pour les arbres élevés en plein air, et que 
nous ne saurions trop recommander. Ici, 
les arbres sont plantés à 0 m .80 l’un de l’au- 
tre ; mais si on les espace à 1 mètre ou un 
peu plus, afin d’avoir un contre-espalier 
moins haut, il faudra planter un petit tuteur 
entre chaque arbre pour y attacher les bran- 
ches, qui pourraient plier sous le poids des 
fruits. 
On augmente encore les avantages du 
contre-espalier en le faisant double ; c’est- 
à-dire *en plantant deux lignes parallèles 
distantes d’environ 0 m .45; les arbres devront 
être placés vis-à-vis les uns des autres, et 
leurs branches seront inclinées du même 
côté. 
Lorsque les deux contre- espaliers sont 
achevés, on réunit, en les croisant, les deux 
rameaux terminaux de chaque arbre opposé, 
comme l’indique la figure 17; on a alors 
un contre-espalier double qui, sans aucun 
tuteur, peut résister aux vents les plus 
violents. On fera bien de greffer en approche 
les deux rameaux au point où ils se croisent; 
à cet effet, on leur enlèvera un peu d’écorce 
au moment où ils seront en sève, et on les 
ligaturera assez fortement en faisant plu- 
sieurs tours avec un brin d’osier. Le com- 
mencement et la fin de chaque contre-espa- 
lier se feront comme l’indique la figure 16. 
Nous croyons utile de donner quelques 
renseignements pour élever les arbres en 
cordons obliques. 
Aussitôt après la plantation, on placera 
au pied de chaque arbre un petit échalas 
de la hauteur que l’on veut donner au 
contre-espalier. Ces échalas serviront à di- 
riger verticalement la tige des arbres et à 
attacher les branches obliques ; c’est sur eux 
que l’on tendra trois lignes de fil de fer du 
numéro 16, comme l’indiquent les lignes 
ponctuées D de l’extrémité du dessin (fig 17), 
ce qui permettra d’élever les arbres avec 
facilité. Plus tard, lorsqu’ils seront terminés, 
on ôtera tous les échalas devenus inutiles, 
