SÉANCES DE LA SOCIÉTÉ CENTRALE D’HORTICULTURE. 
sil à grosse racine, provenant d’un semis 
de M. Margueritte, jardinier à Varsovie. 
Ce Persil, qui a été semé le 5 juin dernier 
dans un terrain pierreux, a dès racines de 
0 m .28 de longueur, et de 0"'.06 de circonfé- 
rence ; il peut, prétend-on, servir de plante 
alimentaire ; mais le Comité trouve qu’il 
laisse beaucoup à désirer sous ce rapport, 
et qu’il est bon au plus à remplacer le 
Panais. — M. Billiard fils, pépiniériste 
à Fontenay-aux-Roses, envoie une corbeille 
de Champignons assez beaux, obtenus à 
l’air libre, sans fumier, avec des feuilles de 
bruyères. M. Billiard dispose une couche 
de terre sur laquelle il place sa semence, 
qu’il recouvre d’une épaisseur de 0 m .02 ou 
0 n \03 de feuilles de bruyères. — M.Mentré 
(Nicolas) expose des Pommes de terre Qua- 
rantaine hâtives, produit d’une plantation 
effectuée le 28 janvier dernier. 
— Le Comité d’arboriculture examine les 
fruits suivants : quatre spécimens d’une 
Pomme présentée par M. deLiron d’Airoles 
au nom de M. Henri Ligeret, professeur 
d’arboriculture à Genay, près Montbard, et 
qu’on nomme dans ce pays, qu’on croit être 
son berceau, Reinette carrée. Ce fruit pa- 
raît bon ; mais les spécimens étant dans un 
état de maturité trop avancé, le jugement 
définitif est remis à la saison prochaine. 
M. Ligeret joint à son envoi des greffes de 
cette variété. — M. Bourgeois dépose des 
Pommes qu’il prie la Société de déguster et 
de dénommer. Il propose de leur appliquer 
le nom de Pommes à godet, à cause de 
l’enfoncement considérable dans lequel se 
trouve le pédoncule. Ce sont de bons fruits, 
qui se rapprochent beaucoup du Fenouillet 
rouge ou Bardin, et qui sont d’une longue 
conservation. Le Comité en recommande la 
culture. — M. Pochet-Deroche adresse 
deux exemplaires d’une Pomme cultivée 
aux environs de Bordeaux sous le nom de 
Pomme de Rose ; c’est un très-beau fruit à 
chair tendre, d’une qualité secondaire. — 
M. Buchetet apporte une Poire Louise- 
Bonne de printemps, gâtée à trois endroits, 
et dont les parties attaquées ont été rem- 
plies de plâtre sec en poudre. Cette Poire, 
parfaitement conservée-, permet de constater 
une fois de plus l’efficacité du procédé mis 
en usage par la présentateur depuis plu- 
sieurs années, et que la Revue horticole a 
déjà plusieurs fois recommandé à ses lec- 
teurs. — M. Lepère met sous les yeux de 
la Société trois bouquets de branches de 
Pêchers en fleurs, accompagnant une note 
sur une classification pratique du genre 
Pêcher d’après la dimension des fleurs. 
L’année dernière, à la même époque, 
M. Lepère a fait une communication sem- 
blable à laquelle nous prions nos lecteurs 
de se reporter (voy. le vol. de 1862, p. 139). 
M. Forney fait remarquer que cette classi- 
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fication ne peut être fixe à cause des variétés 
intermédiaires, et il ajoute qu’elle ne serait 
d’aucune utilité. M. Lepère réfute cette 
opinion en démontrant que la dimension 
des fleurs est un indice à peu près certain 
de la précocité ou de la tardivité des Pê- 
chers ; ce qui est d’un grand avantage dans 
la pratique. Il reconnaît, il est vrai, que ce 
seul caractère ne peut servir à établir une 
classification scientifique complète du genre, 
laquelle est fondée du reste sur d’autres 
caractères botaniques, tels que les glandes. 
— Parmi les objets soumis au Comité 
de floriculture, on remarque un magnifique 
bouquet de Roses forcées, provenant des 
cultures de M. Laurent aîné, et composé 
des deux variétés Jules Margottin et Sou- 
venir de la Reine d’Angleterre. Le magni- 
fique coloris de ces fleurs venues en serre 
ne le cède en rien à celui des plus belles 
Roses de pleine terre. — M. Douverel, jar- 
dinier au château de Blémur (Seine-et-Oise), 
obtient une médaille de troisième classe 
pour un Eucharis amazonica et des Dicly - 
tra venus de semis. — M. Garret, jardinier 
à Gorbeil, expose des Cyclamen de semis. 
— M. le Secrétaire général donne con- 
naissance d’une lettre qui indique un moyen 
de bleuir les Hortensias, en employant de 
l'alun à base d’ammoniaque, et non pas de 
potasse. — M. Dupuis lit ensuite un Rap- 
port sur l’ouvrage de M. Siebeck, traitant 
delà décoration des jardins et de la création 
des jardins paysagers. M. Verdier père en 
lit un second sur l’appareil construit par 
M. Gervais pour le chauffage des serres du 
Luxembourg. Enfin M. Rouillard rend 
compte, au nom d’une commission, de vi- 
sites faites chez MM. Laloy père et Sou- 
chet, afin d’examiner leurs cultures de Dal- 
hias, et demande une médaille d’or pour 
le premier de ces deux habiles horticulteurs. 
Ces conclusions sont renvoyées, au Comité 
des récompenses. 
La Société adresse des remercîments à 
M. Bardin pour ses abris en plumes, dont 
nous avons déjà signalé les avantages,^ et 
qui pourront être fabriqués à un prix très- 
modéré. M. Bardin fait remarquer en outre 
que les déchets de plumes qui ne peuvent 
même plus servir à faire ces sortes de pail- 
lassons, constituent encore un engrais très- 
efficace contre le ver blanc. M. Vavin 
conseille à ce sujet d’employer la cendre 
de bitume pour la destruction de cet insecte. 
Séance du 9 avril. — Comme à la séance 
précédente, les légumes et les primeurs for- 
ment la majeure partie des objets présentés. 
Le Comité de culture potagère accorde une 
prime de première classe aux Asperges 
roses hâtives de pleine terre, apportées par 
M. Lhérault (Louis) , d’Argenteuil, à cause 
de leur précocité remarquable. — M. Gau- 
thier, horticulteur, rue de Suffren, à Paris, 
