SÉANCES.- DE LA SOCIÉTÉ CENTRALE D’HORTICULTURE. 
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obtient une prime de deuxième classe pour 
ses Asperges vertes et blanches obtenues à 
froid sous châssis. — M. Lhérault (Emma- 
nuel), d’Argenteuil, présente aussi un lot 
de grosses Asperges, qui fixent moins l’at- 
tention du Comité. — M. Donard, notaire 
à Sartrouville, dépose sur le bureau des 
spécimens d’un légume connu, mais non 
employé à Paris. C’est le Chou Crambé ou 
Chou maritime, qui se cultive en assez 
grande abondance dans le nord de l’Europe 
et sur les bords de la mer Baltique. Il 
pourrait cependant être introduit sous nos 
climats, car sa culture est des plus faciles ; 
son goût, paraît-il, rappelle celui de l’As- 
perge, dont il permet d’attendre la venue. — 
Une prime de deuxième classe est accordée 
aux magnifiques Choux-fleurs Brocolis 
blancs de pleine terre, exposés par M.Fro- 
mond, jardinier de M. Yavin, àBessancourt 
(Seine- et-Oise). — M. Louis, dit Major, 
jardinier au château de Guérard, par Fa- 
remoutiers (Seine-et-Marne), présente des 
racines d’Œnothère bisannuelle. En mettant 
en outre sous les yeux de la Société des tu- 
bercules de quatre variétés de Pommes de 
terre remarquables par leur grosseur, 
M. Major indique un procédé de planta- 
tion, avec lequel il obtient de remarquables 
produits. Il place ses tubercules sur une 
couche tiède, sans les recouvrir, et les y 
laisse pendant vingt-cinq jours, en ayant 
soin de les arroser souvent. Les bourgeons 
qui se développent alors sont très-nourris; 
il les supprime à l’exception d’un seul avant 
de planter; il n’a ainsi pour chaque pied 
de Pomme de terre qu’une tige unique et 
énorme, qui donne des tubercules d’une 
grosseur remarquable. Un membre fait 
remarquer que ce procédé est connu à 
Bourg-la-Reine, et qu’on l’emploie non- 
seulement pour les Pommes de terre, mais 
aussi pour les ognons de Dalhias. — 
M. Mentré (Nicolas), jardinier chez 
M- Klein, dépose sur le bureau des Poi- 
reaux gros de Rnuen montrant la différence 
qui existe entre cette variété et le Poireau 
gros de Poitou, dont il a été question dans 
la séance précédente. A cet envoi sont 
jointes des Pommes de terre Marjolin et 
des tubercules d’une variété à chair jaune 
d’œuf , dite des Cordillères. — Enfin 
M. Meurice, jardinier au château de 
Champs (Seine- et-Oise), présente des Per- 
sils à grosses racines d’une remarquable 
dimension. 
— Le Comité d’arboriculture propose 
une prime de troisième classe pour la pré- 
sentation de Pommes de Reinette carrée, 
faite à la dernière séance par M. Ligeret, 
de Genay (Gote-d’Or). — M. Dubois, jardi- 
nier de M. Cliristofie, à Soulins, commune 
de Brunoy, soumet à l’examen de la Société 
des Pommes d’un semis fait en 1856; une 
commission est chargée d’aller étudier 
l’arbre sur le terrain. — M. Philibert Ba- 
ron et M. Vitet présentent des boutons à 
fruits attaqués par les vers, pour que des 
observations puissent être faites au fur et à 
mesure de l’éclosion des insectes. 
— L’habile jardinier en chef du Luxem- 
bourg, M. Rivière, apporte des serres de 
cet établissement deux charmantes plantes 
en fleurs, Y Hæmcinthus grandiflorus et le 
Mantisea saltaloria. La première surtout 
est remarquable par son inflorescence en 
boule, qui mesure 0 ni .15 de diamètre, et 
qui est composée d’une multitude de fleurs 
rouges à étamines saillantes. M. Rivière 
joint à cet envoi une fleur d’une Aroïdée 
rare, et une hampe de Vanda Lowii qui 
mesure plus d’un mètre de longueur. La 
floraison de cette hampe a commencé il y 
a plus d’un mois, et elle durerait longtemps 
encore si on ne l’eût coupée. M. Rivière 
cite un autre cas de floraison remarquable 
d’un Vanda Lowii, dont la hampe portait 
près de deux cents fleurs. — Le Comité de 
floriculture adresse des remercîments à 
M. Lecoq (Louis-Désiré), jardinier chez 
M. Parrod, à Brunoy (Seine-et-Oise), pour 
son bouquet de Cinéraires contenant 60 va- 
riétés. — M. Laniel, jardinier chef au 
château d’Orly (Seine), expose une collec- 
tion de Pensées. 
— A propos de l’influence qu’exercent 
l’un sur l’autre le sujet et la greffe, question 
qui a' été agitée plusieurs fois au sein de 
la Société, M. Duchartre montre divers 
échantillons d’arbres greffés, dans lesquels 
le bois de la greffe offre une différence sen- 
sible d’aspect et de couleur avec celui du 
sujet. Dans ces fragments coupés à l’endroit 
de la greffe et sciés en deux dans la longueur, 
on aperçoit nettement la ligne de démarca- 
tion, l’espèce de soudure qui s’est opérée 
entre les deux natures de bois. M. Du- 
chartre met également sous les yeux de ses 
collègues des spécimens de deux espèces 
d’Acacia, le dealbata et le verticillata. Les 
arbres dont ces spécimens proviennent et 
qui mesuraient, le premier 0 m .64, et le 
second 0 ,n .35 de circonférence à 1 mètre du 
sol, ont été élevés en serre parM. Daudin, 
qui donne, dans une note, la description 
de la serre particulière qu’il a imaginée 
pour la culture des grands végétaux. C’est 
une sorte de jardin d’hiver, analogue à 
celui qui existait aux Champs-Elysées il y 
a une dizaine d’années, et à celui qu’on re- 
marque actuellement dans le jardin d’ac- 
climatation du bois de Boulogne ; seulement 
M. Daudin en a rendu le toit mobile au 
moyen de châssis reposant sur des chevrons 
fixes, qu’on enlève en avril, pour les re- 
placer en septembre et octobre. De cette 
façon, la serre ‘n’est pendant tout l’été 
qu’une portion de jardin ordinaire, limitée , 
