ALYSSE MARITIME. 
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de la plante naine et grêle en une plante 
élevée, touffue et robuste, s’e£t manifestée 
à la première génération. 
Dans les fleuristes de la ville de Paris, on 
cultive depuis deux ans l’Àlysse maritime, 
et les résultats inespérés de cette culture 
nous engagent aujourd’hui à préconiser 
cette jolie plante. 
Une bordure plantée en petites boutures 
de l’automne et du printemps, autour d’un 
massif de jeunes Conifères, a entouré pen- 
dant cinq mois ces arbres d’une ceinture 
blanche du plus agréable aspect, et qui 
parfumait au loin l’atmosphère d’une douce 
odeur miellée. 
Nous ne trouvons rien de plus joli que 
l’Alysse maritime pour faire des bordures, 
et nous sommes étonné que la culture ne 
l’ait pas plus tôt mise en honneur, car la 
plante est depuis longtemps cultivée. Bien 
que plusieurs marchands de graines l’an- 
noncent sur leurs catalogues, nous n’en 
voyons presque nulle part. 
Il en existe une variété à feuilles pana- 
chées de blanc, qui est assez répandue, en 
Angleterre surtout, et qui fait aussi de fort 
jolies bordures. Mais dans cette variété, les 
feuilles seules sont ornementales, et les 
fleurs n’acquièrent jamais la beauté de celles 
du type. 
Sans exclure des jardins cette variété pa- 
nachée, nous lui préférons de beaucoup 
l’espèce pure pour la composition des bor- 
dures et des corbeilles. 
L’Alysse maritime est très-facile à culti- 
ver; on peut la traiter comme plante annuelle 
et la semer sur couche en mars, pour la re- 
piquer en bordures en avril ; ou bien la se- 
POIRE JULE 
L’arbre qui a produit le beau fruit dont 
nos lecteurs voient la figure coloriée, a na- 
turellement la forme pyramidale. Il est fer- 
tile : les multiplications qui en ont été faites 
sur franc sont bien venantes, sans trop de 
vigueur; elles ont beaucoup de dards le long 
des rameaux. Les greffes sont également 
belles sur Coignassier. Les sujets se prêtent 
facilement aux formes qu’on veut leur im- 
poser : les rameaux poussent droit, et sont 
de grosseur moyenne, plutôt minces que 
trapus ; leur couleur approche beaucoup , 
quoique un peu plus claire, de celle des ra- 
meaux du Beurré d’Hardenpont. 
La Poire Jules d’Airoles est un fruit 
très-variable dans sa forme, mesurant en 
moyenne 0 m .09 sur 0 m .08 de diamètre. Le 
pédoncule fort, ligneux, cannelé, presque 
droit, de couleur rouille foncée, est long de 
0 m .0t5 à 0 n, .020 et placé un peu de côté 
dans un très-petit enfoncement. Le calice 
mer en place, en avril, en bordures, comme 
on sème le Pied d’ Alouette et les plantes re- 
belles à la transplantation. Non pas que 
l’Alysse maritime craigne cette dernière 
opération, mais elle croît et surtout fleurit 
plus vite quand on la sème tout d’abord k 
la place qu’elle doit occuper définitivement. 
Si on a le soin de pincer les jeunes 
pousses dès qu’elles commencent à s’allon- 
ger, la bordure sera plus fournie, plus tra- 
pue, et les fleurs se montreront plus tôt. 
En bouturant les vieux pieds à l’automne 
et en conservant les boutures reprises sous 
châssis, pour les planter en place à l’époque 
où les gelées ne sont plus à craindre, on 
avance la floraison de plus d’un mois. Nous 
avons employé ce moyen avant d’avoir ré- 
colté des graines en quantité suffisante; mais 
quand il est possible, le semis est beaucoup 
moins coûteux et de tout point préférable. 
La floraison de l’Alysse maritime, une 
fois commencée, ne s’interrompt plus jus- 
qu’aux gelées, et l’on peut voir par les deux 
rameaux dessinés ci-contre, que non-seu- 
lement il se développe toute l’année de 
nouveaux rameaux à fleurs, mais que les 
anciens persistent, s’allongent et continuent 
de fleurir à leur extrémité, pendant que les 
premières fleurs de la base sont successive- 
ment remplacées par les graines. 
C’est donc une des plantes les plus flori- 
bondes que nous connaissions , et cette 
qualité est le principal titre offert aux ama- 
teurs par l’Alysse maritime, qui, prise iso- 
lément, n’inspirerait pas un intérêt égal à 
celui d’une bordure ou d’une oorbeiile 
entière de cette charmante plante. 
Ed. André. 
D’ÀIROLES. 
irrégulier porte des divisions roides, un peu 
charnues, jaunâtres, longues ou très-cour- 
tes, dressées ou repliées sur le centre ; il est 
placé dans une cavité très-irrégulière de pro- 
fondeur et assez large. L’épicarpe est vert 
très-clair, gras, brillant, fortement chargé 
de fauve clair, jaspé et maculé de vermillon ; 
il jaunit et s’éclaircit beaucoup à la matura- 
tion, qui correspond ordinairement à février 
ou à mars : l’aspect du fruit alors est des plus 
agréables. Les loges séminales sont très-al- 
longées, les pépins rares, gros, courts, brun 
foncé. La chair très -fine, très-fondante, 
blanchâtre , contient une eau abondante, bien 
sucrée et d’un parfum agréable. 
Ce fruit est encore un gain posthume de 
M. Léon Leclerc, de Laval , trouvé dans les 
semis légués par lui à son ancien jardinier, 
M. François Hutin, pépiniériste à Laval. 
C’est M. Hutin qui en est le promoteur, et 
qui doit le mettre dans le commerce en oc- 
