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EMPLOI DU FUMIER DANS LA CULTURE POTAGÈRE. 
moyen d’arrosages fréquents et de quelques 
légères façons, croissent à vue d’œil, de- 
viennent très-tendres et débarrassent bien 
vite les plantes majeures parmi lesquelles 
habituellement on les mêle. 
Sans vouloir contester ici les faits qui 
semblent prouver que toutes les plantes re- 
çoivent leur nourriture par les spongioles 
des racines, nous pourrions citer quelques 
circonstances qui nous ont prouvé qu’une 
fumure placée au collet d'un arbre, d’un 
arbrisseau ou de toute autre plante quel- 
conque, leur est beaucoup plus profitable 
qu’étant répandue et enfouie un peu à l’é- 
cart, c’est-à-dire à l’endroit où pourrait se 
trouver l’extrémité des racines. Un fait entre 
autres assez curieux vient nous confirmer 
dans notre opinion : au mois d’août 1861, 
un coup de vent ayant renversé un jeune 
Figuier de deux ans, nous le relevâmes im- 
médiatement et plaçâmes tout autour trois 
tuteurs fichés en terre à 0 n \08 ou 0 m .10 de 
l’arbre. Nous mimes entre l’arbre et les tu- 
teurs un fort bourrelet fait avec un peu de 
paille et quelques herbes, afin que l’arbre 
ne fût pas blessé par ceux-ci ; cet arbre fut 
en quelque sorte oublié, lorsqu’au mois de 
mars dernier, passant par cet endroit pour 
nous occuper de la taille des arbres, nous 
arrachâmes les trois tuteurs devenus^ inuti- 
les au pied de notre jeune sujet. Étonné 
de voir que le bourrelet à demi pourri ne 
EXPOSITION DE PRINTEMPS DE 
L’Exposition florale qui vient d’avoir lieu 
à Paris, rue de la Chaussée-d’Antin, par 
les soins de la Société centrale d’horticul- 
ture, était recommandable sous plusieurs 
rapports. On’ y a admiré surtout des collec- 
tions d’Orchidées en fleurs et de Cactées 
magnifiques. Les plantes à feuillage tou- 
jours vert et les Agaves formaient une par- 
tie importante des lots exposés. M. Cels 
avait apporté une espèce de cette dernière 
famille en bouton et prête à fleurir, d’une 
beauté et d’une vigueur hors ligne. Les 
Rosiers de MM. Laurent, Renaud, Jamain; 
les Azalées de M. Eugène Michel et de 
M. Margottin; les Pivoines de MM. Mo- 
deste Guérin et Paillet formaient sur le 
bord des pelouses d’éclatants bouquets que 
faisaient encore mieux valoir les grandes 
plantes de serre chaude apportées par 
MM. Ghantin, Lierval et Mme veuve Fro- 
ment. 
Entre autres nouveautés dignes d’une 
mention spéciale, nous avons remarqué un 
Eucalyptus globulus, haut de 5 mètres en- 
viron et provenant d’un semis fait en 1862. 
Il était exposé hors concours par M. Baril- 
let-Deschamps. 
tombait pas, nous l’enlevâmes par frag- 
ments, et nous fûmes étrangement surpris 
de voir sur l’écorce de l’arbre, à l’endroit 
où adhérait le bourrelet, une très-touffue 
et très-jolie couronne de racines longues de 
0 ,u .05 à 0 m .06 , bien constituée sur tout 
le pourtour de l’arbre, et sur une largeur 
de 0 ,u .18 à 0 m .20. Le bourrelet avait été 
placé à 0 n, .50 de terre. 
Ce phénomène fut produit sans nul doute 
par la décomposition du bourrelet, qui en 
se réduisant en engrais provoqua l’émission 
de ces racines ; nous remarquâmes que le 
Figuier en avait reçu un surcroît de vigueur 
très-sensible. 
Une autre fois aussi un jardinier ayant 
fait une couche de Melons au pied d’un 
Poirier, celui-ci en prit un embonpoint et 
une vigueur extrêmes pendant plusieurs 
années, et ses fruits furent magnifiques. 
On voit aussi souvent dans les vignes se 
produire le même fait sur les ceps qui avoi- 
sinent l’endroit où le tas de fumier a sé- 
journé quelque temps. Ceci nous porte à 
contester l’opinion émise par quelques hor- 
ticulteurs de mêler le fumier qu’ils mettent 
au pied des végétaux avec la terre avant 
d’en faire l’application. Nous penserions au 
contraire que l’engrais, quel qu’il soit, doit 
être placé seul immédiatement sur les ra- 
cines. j. b. Carbou, 
Horticulteur à l’Estagnac, à Carcassonne. 
LA SOCIÉTÉ D’HORTICULTURE. 
Les lots de légumes n’offraient pas un 
grand intérêt, sauf les Asperges et les spé- 
cimens de culture de cette plante exposés 
par MM. Lhérault, d’Argenteuil , et Gau- 
thier. Les fruits étaient mieux représentés 
que les légumes. On pouvait admirer plu- 
sieurs magnifiques apports de fruits forcés 
et de fruits conservés dignes des tables les 
plus somptueuses. 
On sait que ce n’est là que la première 
partie, le premier acte, pour ainsi dire, de 
cette solennité, puisque dans quatre jours 
les portes se rouvriront pour admettre les 
produits des arts et industries horticoles. 
Nous ne pouvons donc pas encore faire con- 
naître définitivement la liste des prix qui 
n’est pas encore arrêtée. Voici néanmoins 
ceux que nous avons pu relever à la hâte sur 
les étiquettes accompagnant les lots de 
plantes et de fleurs. 
Plantes introduites en Europe. — Médaille 
d’or : M. Lierval. — Médaille de vermeil : 
MM. Thibaut et Kételeêr. 
Plantes nouvelles en France. — Médaille de 
vermeil : M. Lierval. — Médaille d’argent de 
l ve classe : M. Chantin. 
Semis. — Médailles d’argent de 2 e classe : 
