REVUE COMMERCIALE (PREMIÈRE QUINZAINE D’OCTOBRE). 
Légumes frais. - Depuis que le temps est 
franchement à la pluie, la baisse est devenue 
générale sur les prix des gros légumes. Le 
marché du 13 octobre à la halle de Paris nous 
donne les taux suivants : Les Carottes ordi- 
naires valent de 40 à 60 fr. les 100 bottes, avec 
12 fr. de baisse moyenne ; celles pour chevaux 
se vendent de 18 à 22 fr., avec 3 fr. de dimi- 
nution. — Les Navets sont cotés de 10àl2fr., 
au lieu de 18 à 30 fr. les 100 hottes. — Les 
Panais ordinaires se payent 18 fr. r au lieu de 
24 fr., au plus bas prix ; le taux maximum est 
de 22 fr., au lieu de 32 fr. — Les Poireaux 
valent toujours en moyenne 70 fr. les 100 bot- 
tes; mais le prix des plus beaux est tombé de 
100 à 90 fr. — On paye encore 16 fr. les Oi- 
gnons en bottes de qualité moyenne; ceux de 
première qualité sont diminués de 8 fr. et va- 
lent 20 fr. — Les Oignons en grains se cotent 
de 10 à 14 fr., au lieu de 10 à 12 fr. l’hecto- 
litre. — Les Choux ordinaires ne se vendent 
pas plus de 5 fr. le 100; les beaux sont au 
prix de 20 fr., avec 10 fr. de baisse depuis 
quinze jours. — On paye les Choux-fleurs de 
15 à 40 fr. le 100, avec 5 fr. de diminution 
moyenne. — Les petits Céleris valent toujours 
5 fr. au plus bas prix; les plus gros se ven- 
dent 60 fr. les 100 bottes, avec une baisse de 
15 fr. — On paye les Haricots verts de 0 f .40 à 
l f .20, au lieu de 0 f .70 à l f .20 le kilogr. — Les 
Radis roses valent de 0 f .10 à 0 f .20, au lieu de 
0 f .15 à 0 f .50 la botte ; les Radis noirs sont co- 
tés 5 à 15 fr. le 100. — Les Concombres sont 
augmentés de prix dans une proportion consi- 
dérable, ils se vendent de 25 à 40 fr., au lieu 
de 10 à 25 fr. le 100. — Les Tomates sont co- 
tées de 0L25 à 0 f .35 le calais, avec une baisse 
de 0 f .15. — Les Artichauts valent de 15 à 
30 fr. le 100. — Les Champignons conservent 
leur taux normal de 0 f .05 à 0 f .10 le maniveau. 
— Les Choux de Bruxelles apparaissent sur le 
marché au prix de 0 f .30 à 0 f .50 l’hectolitre. 
Herbes et Assaisonnements. — Nous remar- 
quons, dans les prix de ces denrées, le même 
mouvement de baisse général que dans les 
prix des légumes. Ainsi l'Oseille se vend de 
0 f .15 à 0 f .60, au lieu de 0 f .40 à 0 f .80 le pa- 
quet; les Epinards sont cotés de 0 f .10 à 0L20 
le paquet, avec une diminution de 0 f .30. — 
Le Persil et le Cerfeuil se vendent de 0L05 
à OLlO la botte, c’est-à-dire moitié moins 
cher qu'il y a quinze jours. — L’Ail vaut tou- 
jours de l f .25 à 2 fr. ie piquet de 25 bottes. — 
Les Appétits valent de 0 f 05 à 0 r .15 la botte; 
les Ciboules, de 0 f .10 à 0 f .12, au lieu de 
0 f .15 à 0L25 ; les Échalottes, de 0 f .30 à 0 f .50; 
l'Estragon, de 0 f .15 à à 0 f .30; le Thym, de 
0 f .15 à 0 r .25. Il y a eu un peu de hausse sur 
les prix des trois derniers articles. . 
Salades. — Toutes les Salades sont en baisse 
sans exception. — La Romaine ordinaire se 
vend 3 fr. la botte de 32 têtes; la plus belle 
vaut 5 fr., au lieu de 6 fr. — La Laitue la plus 
petite est cotée 4 fr., au lieu de 5 fr. le 100; 
• c prix maximum est toujours de 10 fr. — L’Es- 
carole se vend de 5 à 15 fr. le 100, avec 5 fr. 
de diminution moyenne. — La Chicorée frisée 
ordinaire vaut 6 fr. le 100; la plus belle vaut 
le double, avec 4 fr. de baisse sur le prix du 
mois dernier. — Le Cresson alénois est coté de 
0 1 . 15 à 0L50 la botte, au lieu de 0 f .25 à0 f .70. 
Pommes de terre. — Les prix des Pommes de 
terre de Hollande ont subi une baisse de 1 fr. 
pendant la première quinzaine d’octobre. A la 
halle du 9 elles valaient de 11 à 14 fr. l’hec- 
tolitre. — Les Pommes de terre rouges nou- 
velles se vendaient de 20 à 22 fr., et les Pom- 
mes de terre jaunes, de 6 f .50 à 7 f .50, avec 
une baisse de 0 f .50 en moyenne. 
Fruits. — Le Raisin commun est coté de 
0 f .35 à 0 f .95 le kilog. — Les Poires valent de 
5 à 70 fr. le 100, et les Pommes, de 4 à 28 fr. 
— Les Noix sont cotées 0 f .25 le kilogr. — On 
trouve encore des Fraises au panier vendues 
de 1 fr. à 2 f .25. — Les Pèches les plus petites 
se vendent 50 fr. le 100; les plus belles attei- 
gnent le prix de 150 fr. — La Châtaigne com- 
mence à paraître ; au marché du Havre du 
10 octobre, elle était cotée de 6 f .25 à 9 f .50 
l’hectolitre. Ce fruit sera, dit-on, assez abon- 
dant cette année, et il sera en outre de bonne 
qualité. 
Arbres de pépinières. • — Nous continuerons, 
comme l’année dernière, à donner un aperçu 
des prix auxquels les principaux pépiniéristes 
de France livrent dans leurs pépinières les 
arbres fruitiers et d’ornement. Yoici donc au- 
jourd’hui quelques extraits du catalogue de 
MM. Simon-Louis frères, cultivateurs, rue 
d’Asfeld, 8, à Metz (Moselle) que nous venons 
de recevoir. 
Arbres fruitiers. — Abricotiers, basse tige 
d'un an de greffe, 0 f .75 la pièce; basse tige, 
pour espalier en palmette, l f . 50; haute tige, 
l 1 . 25 ; variétés nouvelles ou peu connues, basse 
tige, l f .50 à 2 fr. — Amandiers, basse tige, 
0 f .75; haute tige, l f .50. — Cerisiers, basse 
tige sur Sainte-Lucie, 0 r . 50 ; haute tige sur 
Merisier et Sainte-Lucie, 1 fr. à l f .50 ; varié- 
tés nouvelles, 0 f .75 à l f .50. — Coignassiersde 
Portugal et de Chine, basse tige, 0 f .50; haute 
tige, l f .50. — Figuiers à fruit blanc et violet, 
0 f .50. — Fraisiers, 3, 5, 10 et 18 fr. le 100 ; 
variétés nouvelles, 0 f .50 à l f .25 la pièce. — 
Framboisiers, 1 et 3 fr. la douzaine. — Mû- 
riers à gros fruit noir, basse tige, l f :50; haute 
tige, 4 fr. — Néfliers, basse tige, 0 f .50; naute 
tige, 1 fr. — Noisetiers, O 1 .50 à 1 fr. la pièce. 
— Noyers, l f .50 à 2 fr. — Pêchers, basse tige 
un an de greffe, O 1 . 75; formés en palmette, 
l f .50; variétés nouvelles. 1 à 2 fr. — Poiriers, 
sut Ceignassier, un an de greffe, 0 f .40; sur 
franc, 0 f .60; de divers âges et formes, 5 fr.; 
variétés nouvelles, 1 à 4 fr. — - Pommiers, sur 
paradis, un an de greffe; 0 f .40; deux ans de 
greffe pour cordons, 0 r .50 ; haute tige sur 
frauc, 1 fr.; variétés nouvelles, 0 f .75 à l‘.50. 
— Pruniers, basse tige, 0L50; haute tige, 
1 fr. — Variétés nouvelles, 0 f . 75 à 2 fr. — Vi- 
gnes pour vignobles, le cent, 5 fr.; le mille, 
45 fr.; variétés nouvelles, l f .50 à 6fr. lapièce 
A. Ferlet. 
