SUR LA. MISE A FRUIT DU POIRIER CRASSANNE. 
quises ; et je crois que le nom de Reine clés 
Poires qui a été donné par nos ancêtres à la 
Grassanne ne peut lui être retranché qu’en 
commettant une grande injustice. 
La vigueur de la variété dont je parle 
permet d’en faire un arbre de la plus grande 
dimension, quand on le soumet à la pal- 
mette Verrier, l’une des plus nouvelles et 
des plus gracieuses. J’ai obtenu avec le 
Poirier Grassanne un développement de 
16 mètres d’espalier en dix années. 
Voici, d’après mes observations sur le 
mode de végétation de cet arbre, le moyen 
que j’ai reconnu le plus efficace pour ame- 
ner ses bourgeons vigoureux à la plus grande 
fertilité; ce moyen peut très-avantageuse- 
ment remplacer le pincement ordinaire, le 
cassement, et la torsion recommandée en- 
core jusqu’ici. 
J’avais depuis longtemps fait la remarque 
que le Poirier Grassanne développait un 
nombre considérable de yosettes composées 
de six à huit feuilles, dont quelques-unes se 
couronnaient de boutons à fruits la seconde 
année ; les autres se débourraient et don- 
naient naissance à autant de bourgeons vi- 
goureux qui, bien que soumis au pincement 
à 0 m .08 ou 0 m .l0, exigeaient au moins qua- 
tre ans pour leur formation en boutons fruc- 
tifères. D’un autre côté, la lenteur désespé- 
rante de cet état de choses déterminait cer- 
tains jardiniers à enlever, lors de la taille 
d’aout, ou à celle d’hiver, ces bourgeons 
avec la serpette au raz de la rosette sur la- 
quelle ils avaient pris naissance. Qu’en ré- 
sultait-il? Le dépérissement de la partie 
laissée ou tout au plus un médiocre résultat. 
Frappé de ces inconvénients que j’avais 
partagés avec mes confrères pendant un mo- 
ment, je tentai divers essais pour mettre un 
terme aux disgrâces que nous éprouvions, et 
je suis parvenu à rendre au Poirier Gras- 
sanne la plus abondante fertilité, et cela 
aussitôt que l’on a jugé nécessaire de lui 
faire porter des fruits. 
Ainsi, au lieu de laisser produire tous les 
bourgeons qui entraînent dans leur course 
la quintescence de la rosette, je les attaque 
rigoureusement au fur et à mesure qu’ils 
apparaissent par un pincement, et le plus 
près possible de leur insertion sur celle-ci. 
Il en résulte un refoulement de sève qui oc- 
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casionne le gonflement des yeux qui régnent 
à la base du pétiole de chaque feuille. Je 
réitère le pincement toutes les fois que de 
nouveaux bourgeons apparaissent, ce qui 
invite à faire une visite au moins deux fois 
le mois, au commencement de la végétation, 
et une fois par mois à partir de juillet jus- 
qu’au 15 septembre, époque à laquelle a 
lieu la dernière façon que l’on donne aux 
arbres. 
L’annéô qui suit cette première opération, 
on éprouve un certain plaisir de ne rencon- 
trer qu’un bien petit nombre de productions 
gourmandes à opérer; la presque totalité 
présente des boutons à fruits; de plus en 
plus la fructification s’établit et le travail 
diminue. 
J’ai traité de cette manière des Poiriers 
de la variété ci-dessus désignée, dont l’ex- 
position se trouvait on ne peut plus mau- 
vaise; ils étaient déjà âgés, placés au nord 
dans un sol argileux et compact, et ils n’a- 
vaient jamais fleuri. Au bout de deux ans 
d’application de mon procédé, j’avais fait 
naître plusieurs centaines de boutons. Plu- 
sieurs amateurs en arboriculture m’ont féli- 
cité du succès que j’obtenais, et après m’en 
avoir demandé l’explication, ils se sont pro- 
posés d’en essayer sur des Poiriers qu’ils 
avaient perdu tout espoir de rendre féconds. 
Ainsi, après huit ans d’exécution et de 
succès complet, je pourrais affirmer à toutes 
les personnes qui voudront en essayer, que 
ce procédé simple et facile leur fera exclure 
tout espèce de moyens qu’ils ont jusqu’alors 
mis en pratique, car, comme l’a dit M. Gh. 
Baltet a l’expérience s’acquiert plus par l’é- 
tude et par l’observation que par le nombre 
des années. » Ce pincement très-court a le 
précieux avantage de protéger les fruits 
contre les effets désastreux de l’insolation, 
ce qui est arrivé tout récemment encore, le 
9 août dernier. Protégés par les belles et 
larges feuilles qu’un pincement précoce fait 
développer, les fruits se trouvent aussi par 
le fait très-rapprochés de la branche mère; 
ils acquièrent par conséquent plus de vo- 
lume, en même temps qu’ils se trouvent 
abrités davantage contre les intempéries si 
funestes du printemps. 
F. Marc fils, 
Jardinier à Notre-Dame du VaudreuiL 
TRANSPLANTATION DES GROS ARRRES ’. 
Procédés modernes de transplantation 
en Angleterre. 
Nous avons rapidement passé en revue 
l’art de la transplantation des gros arbres dans 
l’antiquité. Il nous reste, avant de décrire les 
procédés actuellement usités en, France, à 
Voir Revue horticole , du 16 septembre, p. 353 . 
examiner en détail les progrès réalisés par les 
Anglais dans cet art délicat, jusqu’à nos jours. 
C’est un terme de comparaison qui peut avoir 
son utilité. 
Il y a loin des novenaria de Pline 2 aux mo- 
dernes transplantations d’Allanton-House et 
2 . Tranchées de neuf pieds de large pour la planta- 
tion de gros ormes destinés à supporter des vignes. 
