CHRONIQUE HORTICOLE (PREMIÈRE QUINZAINE DE DÉCEMBRE). 
dracée, ou renflée à son origine. — Peau liss?, 
jaune indien ou jaune ocreux, plus ou moins 
recouverte de taches ou de marbrures fauves, 
squammeuses, marquée d’une large macule 
brune autour du pédoncule. — OEil à fleur du 
fruit ou au milieu d’un léger aplatissement, à 
divisions courtes , persistantes ou tronquées, 
entouré de très-fines zones concentriques. — 
Cœur assez grand, dessinant un losange sur la 
coupe longitudinale du fruit, entouré de nom- 
breuses granulations; loges moyennes ; pépins 
bruns ou noirs; lacune centrale étroite, subé- 
reuse. — Chair blanche, fine, fondante; eau 
très-abondante, sucrée, acidulée, relevée. 
— Il nous reste à parler, pour terminer 
cette chronique , de plusieurs expositions 
d’horticulture. 
Nous avons déjà annoncé que du 12 au 
17 mars prochain, la Société centrale d’hor- 
ticulture tiendrait une exposition de spécia- 
lités dans son hôtel de la rue de Grenelle- 
Saint-Germain. Les Concours seront ouverts 
pour les légumes de primeur, les Camellias, 
une collection d’Érica exotiques et Epacris, 
les Jacinthes orientales, les Cinéraires et 
les plantes forcées de tout genre. En outre, 
pourront être exposés les végétaux directe- 
ment introduits en Europe par l’exposant, 
les plantes légumières nouvelles, les fruits 
nouveaux et autres plantes qui n’auraient 
pas encore été livrées au commerce. Pour 
tous les Concours, il y aura deux séries de 
concurrents, les horticulteurs marchands et 
les horticulteurs amateurs. Les exposants 
doivent se faire inscrire du 29 février au 
7 mars. 
La Société d’horticulture du Bas-Rhin 
tiendra, les 2 et 3 octobre prochain, sa vingt- 
troisième expositiQn de légumes, de fleurs 
et d’arbustes. Le Concours aura lieu entre 
les jardiniers et les horticulteurs du dépar- 
tement du Bas-Rhin seulement. 
Voici un Concours d’une nature tout à fait 
spéciale. Il est destiné aux seules Pommes 
Reinettes de Guzy ; il 'est ouvert par la So- 
ciété autunoise d’horticulture. Nous croyons 
devoir reproduire le programme de ce Con- 
cours : 
« Un Concours spécial est ouvert entre les ama- 
teurs et jardiniers de toute localité, même étran- 
gère à l’ arrondissement d’Autun, à l’effet de con- 
CULTURE DE LA VIGNE 
a A M. le directeur de la Revue horticole. 
« Monsieur le directeur, 
« Comme bon nombre de cultivateurs se 
plaisent à donner connaissance des nouvelles 
méthodes qu’ils mettent en pratique, je vous 
en présente une relative à la culture de la 
vigne, que je crois avantageuse pour trois 
raisons: 1° en ce que la vigne occupe une 
place qui ordinairement est vide ou occupée 
par un mur pour servir de parapet; 2° en 
stater si la Pomme Reinette de Cuzy , née et culti 
vée dans la commune de Cuzy, et notamment au 
domaine des Cliapuis , qui dépend de cette com- 
mune , a ou n’a pas une qualité supérieure à la 
même variété de pomme cultivée'dans les autres 
localités. 
«En conséquence, tous amateurs et cultivateurs 
de fruits, domiciliés ou non dans l’arrondissement 
d’Autun , sont invités à prendre part à ce Concours 
en déposant à l’hôtel de ville d’Autun, au plus 
tard le 5 décembre prochain, avant quatre heures 
du soir , un lot de Pommes Reinettes de Cuzy, 
composé de cinq fruits seulement. 
« Ce lot devra être accompagné d’un billet ca- 
cheté sur lequel seront écrits très-lisiblement : 
« 1° Le nom, la profession et la demeure du con- 
current ; 
« 2° Le lieu d’où provient le fruit envoyé au Con- 
cours; 
« 3° La nature et l’exposition du sol où il est cul- 
tivé ; 
« 4° La forme de l’arbre qui l’a produit (haute ou 
basse tige). 
« La dégustation et l’appréciation des fruits ad- 
mis au Concours seront faites par un jury composé 
des membres du conseil d’administration de la So- 
ciété, et en outre de douze amateurs ou cultiva- 
teurs de fruits, même étrangers à l’arrondissement 
d’Autun, et qui seront nommés par les membres de 
la Société autunoise d’horticulture, dans leur as- 
semblée générale du dimanche 6 décembre pro- 
chain. 
« Pour donner au jury la possibilité d’apprécier 
les fruits admis au Concours à leurs différents de- 
grés de maturité et de conservation, les lots reste- 
ront à sa disposition jusqu’au premier dimanche de 
mars 1864, jour auquel sera proclamé, s’il y a lieu, 
le résultat de ses délibérations. 
« Une ou plusieurs médailles seront décernées 
aux propriétaires des fruits dont le jury aura con- 
staté la supériorité. » 
Voici enfin une décision prise par la So- 
ciété d’horticulture et d’acclimatation de 
Tarn-et-Garonne, dans un but d’utilité qui 
mérite d’être signalé ici, quoiqu’il s’agisse 
de la satisfaction d’un intérêt agricole plutôt 
qu’horticole. Cette Société a créé dans son 
jardin une serre chauffée, de manière à 
avoir delà feuille de mûrier en janvier et à 
obtenir des cocons au 15 mars. Elle fera 
des essais des graines qui lui seront en- 
voyées, et pourra ainsi éclairer les sérici- 
culteurs sur les chances de réussite de leurs 
éducations en grand. Ce sera un grand, ser- 
vice rendu par l’horticulture à la sérici- 
culture. 
J. A. Barral. 
AU SOMMET DES MURS. 
ce que l’ombre de cette vigne , préserve en 
partie des ardeurs du soleil d’été la terre qui 
se trouve par son isolement plus exposée à 
la sécheresse; 3° en ce que cette treille sert 
de défense pour que le cultivateur ne perde 
pas l’équilibre sur les terrains inclines. Ce 
procédé de culture est applicable spéciale- 
ment dans les endroits où la position du 
terrain est en pente, et où l’on construit des 
murs de soutènement pour rendre le sol ho- 
