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REVUE HORTICOLE. 
Outre ces légumes, les jardiniers de Roscoff eullivont on- 
rore, avec le meme succès,, les Eclialoles, les Poireaux^ 
les Asperges, les Aulx, les Carolles, les Choux de loulees'- 
pèce, les Artichauts, les Pommesde terre, elc. Les Artichauts 
y réussissent à merveille, et l’on voit souvent des pieds 
donner 25 et 50 Artichauls de la plus grande beauté. 
La culture des Choux a pris le plus grand développement 
depuis quelques années. 11 s’en exporte plus de 5,000 voi- 
tures par an dans le département des Côtes-du Nord, du 
Finistère, du ]\Iorbihan, et l’on cile meme a ce sujet une 
culture de 25 ares de Choux-pommes faite par M. Crai- 
gnon, en 1856, qu’il vendit 1,400 fr. au marché de Saint- 
Renan. 
Il y a vingt ans, les jardiniers de Roscoff allaient eux- 
mémes a Morlaix, et quelquefois a Brest, avec une charge, 
et quelquefois, mais rarement, deux charges de cheval ; 
maintenant chacun a une ou plusieurs voitures : aussi les 
Roscovites ne se bornent plus a Alorlaix ou a Brest ; ils 
vont, ils envoient au loin; ils expédient ou portent eux- 
mémes leurs légumes a Nantes, a Angers, a Rennes , à 
Saint-Malo, 'a Paris, etc., etc.; enfin en Angleterre et jus- 
qu’en Russie. 
Le cosmopolitisme des Roscoviles est tel aujourd’hui, 
qu’on voit des enfants de jardiniers de douze a quatorze 
ans partir seuls avec leur voiture de légumes de première 
saison pour Rennes ou pour Angers, où ils réalisent sou- 
vent de très beaux bénéfices, malgré les frais qu’entraîne 
la longueur du voyage, tandis que d’autres viennent a Parify 
soutenir avec avantage la concurrence avec nos premiers 
maraîchers, et que quelques-uns, plus hardis, plus entre- 
prenants encore, ne craignent pas de noliser et de charger 
des barques de pécheurs sur lesquelles ils se hasardent par 
les plus sombres nuits de l’hiver a traverser la Manche, pour 
porter a Plymouth, à Douvres, a Londres et jusqu’en Hol- 
lande, des produits trop abondants chez eux, qui leur sont 
achetés, a leur arrivée, avec une rapidité et un succès tout 
a fait encourageants. 
Une culture aussi habile, aussi bien dirigée et aussi 
productive que celle des marais de Roscoff a dû nécessai- 
rement faire élever la valeur des terres; en effet, ces terres, 
qui, il y a vingt ans, ne pouvaient se vendre plus de 1 ,200 à 
1,500 fr. l’hectare de première qualité, valent aujourd’iiui 
5,000 à 5,500 fr. Quant à la valeur locative, elle est de 
