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beten iebeg in jwet) $eile geteilet iff* ©er ©a# 
me Ugt in oralen ©cfcoten, bieganj breit gebruft 
fnb. ©ie grüne 35latletn flehen ade ju unterjl 
am@tengel auf ber (Erbe, in bet Drbnung eine« 
©fern«, wie bei? ben ^augwurjen , ftnb aber 
gragbünn, etwag rau, unb ein wenig &ugefpijt. 
§♦ 2r 
©et TCferfafat , fo anbetwarfg ©onnenwür# 
bei, ober OJüfjleinfalat heipt, auf lateinifcb, Lo- 
cufta, * La&uca agnina, franjbjtfcb Mache, 
Blanchette. Salade deChanoine, wadjfetganj 
«dein auf 33ra<h * unb gebauten liefern , blühet 
jwar erji im Sftap, ifi aber, fo halb ber ©thnee 
»ergangen , am bejfen ju nujen. (Eg §at feine« 
gleichen nicht auf bem trofenen ianbe, wenn ade 
ipflanjett im 2Binter abjferben ober rußen , fo er# 
halt eg rom ©amen fein 2Bad)gtum, treibt baf# 
felbe unter bem ©dbnee fafi im gefronten Q5oben 
fort, unb im aßererjfcn grüß^at ifl eg ror ben 
SÖlenfchen alg ©alat , ober alg ßräutelwerf &u 
rffen rorßanben. ©ie ©cßafe weiben ftd? aud) 
henlich batan , wenn non anbern «Pflanzen bie 
gelber fal werben, ©ie lieblich ftngenbe Sana* 
riennogel fönnen im $erbjt unb SBinter, ba ißt 
beliebte« 
* ©er O?ametocufta foü ibm gegeben fet>n, ireil®f. 
Sithanaftu« u^b 6t. <£6rt)fojiomul qealaubt, bap 
be f beüicie €tJangeiift3ol)a«neg Dergleichen gegelTen 
batte, Joh.iJauh.IU, j 24. > 
