'm ( ? 7 ) m 
Aft dubium eife potefl , quxnam erg.6 
qualitas ex eorum mixtione refultet , ac 
prxdominetur ? vi cujus hujufce compofi- 
tionis ufus , fanitatem nobis promittere po- 
tefl Calida quidem, inquit Oolmenero, 
omnia fere ejus ingredi entia ob fer nan- 
tur ; unde totam cjfe calidam , quis non 
putabit f fed animadvertendum , cacao, 
aliorum omnium quantitatem in ea fu *• 
per are , quod citm Jumme frigidum fit , 
alia concomitantia, wgredientia , frigi- 
das , terrcfiesque partes cacao duntaxat 
corrigunt . Sicut igitur duo medicamen- 
ta contraria qualitatis , fud mixtione 
temperatam compofitionem efficiunt , ita 
actione & reactione frigidarum cacao par- 
ticularum , & altorum calidorum ingre- 
dientium , Chocolata temperatam qua- 
litatem , d medio parum diffitam , obti- 
net. rljferi ergo potefl ,f pracipue piper 
gfe caryophjUi eximantur , met e tempera- 
tam cjfe , uti experientia & ratione pro- 
bari potefl. Experientia enim , fupponen- 
do cum Galeno , omne temperatum medi- 
camentum frigida calefacere , &' calida 
refrigerare , ut aqua tepida frigidam ca- 
lefacit , calidam refrigerat ; patet . & 
conflat , qud ratione Chocolata , ut fertur, 
ftomachum frigidum calefaciat , c alidum- 
que refrigeret. 
Hoc 
