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spiNovrns davidi et vms romane ri. 
son obligeance que je tiens celles que j’ai 
reçues l’année dernière et cette année. 
De concert avec M. Armand David, ces 
deux espèces de Vignes ont été nommées, 
l’une, qui est un peu épineuse, Spinovitis 
Davidi, l’autre Vitis Romaneti. 
La première appartient au versant sep- 
tentrional du Tsing-Ling; elle croît à une 
altitude de 1,100 à 1,200 mètres environ par 
34o latitude N. et 106» longitude E., aux en- 
virons du village d’Inkiapo, dans la vallée 
du Lao-Yu, l’un des contreforts du Tsing- 
Ling ; la pente rocheuse qu’elle couvre de ses 
lianes impénétrables est exposée au midi. 
Partout, dans cette vallée, ce sont les 
roches métamorphiques qui dominent : 
gneiss grisâtre et verdâtre, micaschiste 
très -siliceux, autres schistes divers et phyl- 
lades ardoisières. On y rencontre également 
des blocs de beau granit à gros cristaux de 
feldspath, et un peu de calcaire mélangé de 
silice. C’est surtout dans les régions supé- 
rieures que le calcaire doit exister, cardans 
la vallée on n’en rencontre guère que quel- 
ques blocs roulés dans les torrents. 
En somme, le sol du Lao-Yu est un 
terrain primitif, analogue à celui du Li- 
mousin et de la Bretagne. 
Le Vitis Romaneti croît également dans 
un sol exclusivement granitique ; son habi- 
tat se trouve sur le versant méridional du 
Tsing-Ling. M. Armand David l’a rencon- 
trée près du village de Ho-Ghen-Miao, dont 
l’altitude est de 1,390 mètres. La latitude 
de ce point est d’environ 33®. 20 N. et sa 
longitude vers 105® E. 
Dans la région où croît le Spinovitis Da- 
vidi, la neige a commencé à paraître à la fin 
de novembre ; dans celle du Vitis Romaneti, 
elle n’était pas entièrement fondue le 8 mars. 
Fruits. — Ni l’une ni l’autre de ces 
Vignes n’est l’objet d’aucune culture de la 
part des Chinois. Toutes deux cependant 
produisent des Raisins comestibles et trans- 
formables en vin. 
Le Raisin du Spinovitis Davidi est noir, 
à grains petits, de la dimension d’un gros 
Cassis ; les pépins sont assez volumineux. 
Sur le fruit du Vitis Romaneti je n’ai 
encore aucune donnée ; mais ses pépins 
étant en moyenne moins gros que ceux du 
Spinovitis Davidi il est probable qu’il est 
un peu plus charnu. 
Les chrétiens de la montagne de Lao-Yu 
fabriquent avec le Raisin du Spinovitis 
Davidi un vin rouge, doux et acide en 
même temps, d’un goût aromatique spé- 
cial, rappelant la Framboise ; ce vin est 
très-bon, mais faible en alcool. 
Avec le Raisin du Vitis Romaneti, on 
peut aussi faire du vin; toutefois, M. Ar- 
mand David n’en a pas goûté. 
En résumé, le vin produit par le fruit de 
ces Vignes sauvages étant de bon goût, la 
culture européenne ne peut que l’améliorer 
encore; et nous pouvons admettre avec 
M?»’ Pagnucci, que si ces Vignes parviennent 
à s’acclimater en France, on en tirera un 
vin excellent, aussi bon que le meilleur 
Bordeaux. 
Acclimatation. — D’après les expé- 
riences de Humboldt, il est généralement 
reconnu que 85 mètres d’élévation au-des- 
sus du niveau de la mer produisent le même 
effet sur la température annuelle qu’un dé- 
placement d’un degré vers le pôle en lati- 
tude. Suivant ce principe, on peut espérer 
que les deux Vignes en question s’acclima- 
teront parfaitement dans toutes les régions 
viticoles (1) de la France, et parviendront à y 
porter leurs fruits jusqu’à complète maturité. 
A la vérité, dans ces contrées de la Chine, 
dont la température moyenne est égale à 
celle de la France, la somme des chaleurs 
de l’été est de beaucoup supérieure. Or, 
pour bien des plantes, la végétation dépend 
moins de la moyenne que de la somme to- 
tale de chaleur. Mais la culture, les en- 
grais, les pluies estivales, plus communes 
en France que dans l’extrême Orient, pour- 
ront certainement faire compensation à la 
chaleur plus considérable de l’été chinois. 
Ainsi j’ai observé sur le Spinovitis Da- 
vidi l’influence du terroir; les plants de 
cette espèce qui ont poussé en 1881 dans le 
sol calcaire du Périgord ont les feuilles du 
double plus larges que ceux dont les graines 
ont été semées dans le sol granitique du 
Limousin, sol analogue à celui de leur 
pays d’origine. 
Les résultats des essais d’acclimatation 
tentés en 1881 ont été moins satisfaisants 
pour le Vitis Romaneti que pour le Spino- 
vitis Davidi. 
En effet, les graines du Vitis Romaneti 
reçues en 1881 étaient de moins bonne 
qualité que celles de son congénère (2). 
Quand ma lettre de 1880 arriva au Chen-Si, 
(1) Voir la note à la fin de l’article. 
(2) Idem. 
