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AMARYLLIS BIFIDA. 
nistration aux personnes qui lui en font la 
demande, soit pour l’étudier, soit pour fixer 
leur choix sur celles qu’elles désirent cul- 
tiver et qui, sur leur demande, leur sont 
délivrées gratuitement. 
Nous regrettons vivement que notre visite 
ait eu lieu au printemps, car nous n’avons 
pu juger la différence qui existe entre chaque 
cépage ; aussi ne pouvons-nous donner que 
des renseignements fort restreints. Ce que 
nous avons vu nous a néanmoins permis de 
constater les immenses avantages que pro- 
cure cet établissement, et d’engager ceux de 
nos lecteurs que la question intéresse, qui 
auraient l’occasion de passer à Saumur à 
l’automne, d’aller visiter cette remarquable 
collection. Ils trouveront chez M. Bidault 
l’accueil le plus sympathique en même temps 
que des renseignements pratiques sur ce 
genre de culture, qu’il dirige [depuis .fort 
longtemps. 
Nous ne saurions non plus trop le recom- 
mander à nos vignerons, si éprouvés par 
les fléaux qui ravagent journellement leurs 
vignobles ; ils pourraient étudier là les cé- 
pages les plus rustiques en même temps que 
Xi.iTJ.ilXt X XJ IJ 
Cette espèce, originaire de Buénos-Ayrès, 
a reçu d’Herbert le nom générique Hahran- 
thus ; pour cet auteur, c’est V Hahranthiis 
hifidus. Voici ses principaux caractères : 
Oignon courtement arrondi. Feuilles pla- 
nes, longuement linéaires, d’un beau vert 
brillant. Hampe dressée, cylindrique, raide, 
très-lisse, atteignant jusqu’à 40 centimètres 
de hauteur, souvent colorée. Spathes florales 
très-étroites, longuement acuminées, mar- 
cescentes. Pédoncule raide terminé par des 
fleurs obliquement dressées, longuement et 
régulièrement campaniformes par le rap- 
prochement des pièces, qui se recouvrent 
par les bords, de sorte qu’elles rappellent 
assez exactement celles de certaines Als- 
troémères, à divisions étroites, d’un rouge 
vineux. Six étamines, à filets inégaux. An- 
thères très-longuement ad nées. Style forte- 
ment coloré, à stigmate courtement bilobé, 
dépassant à peine les étamines et arrivant à 
environ 1 centimètre du sommet de la fleur. 
Ovaire trigone, lisse, légèrement coloré. 
les plus productifs, afin de les approprier, 
selon les besoins, aux climats et aux terrains 
dévastés par les gelées, l’oïdium, le phyl- 
loxéra et toutes les autres calamités qui 
sévissent si cruellement sur les vignobles. 
Ils trouveraient probablement, là encore, 
des types européens, asiatiques ou améri- 
cains peu connus, dont il serait bon d’es- 
sayer la culture, et qui, sans aucun doute, 
pourraient leur rendre de plus grands ser- 
vices que ceux de la Cochinchine et du 
Soudan, dont la culture dans nos régions 
tempérées sera toujours très-difficile, sinon 
complètement impossible. 
Si le Jardin des plantes de Saumur ne 
présente qu’un intérêt très-secondaire au 
point de vue de la botanique ou à celui de 
l’horticulture, il en présente au contraire un 
très-grand au point de vue de la viticulture, 
des études qu’on peut faire à ce sujet et du 
bénéfice qu’on pourrait en tirer, car, malgré 
qu’elle soit bien éprouvée, la Vigne est en- 
core de nos jours une des grandes sources 
de notre richesse nationale. 
J. Blanchard, 
Jardinier en chef de la marine à Brest. 
S BIFIDA 
L’Amaryllis hifida, Spreng. {Hdbran- 
thus hifidus, Herb.), fleurit ordinairement 
en août-septembre, au moment où ses feuil- 
les commencent à pousser. C’est une belle 
plante qui, dans le nord, et peut-être même 
dans le centre de la France, devra être 
garantie l’hiver, ou mieux rentrée en serre 
ou sous châssis pendant cette saison. II est 
possible que plantée le long d’un mur à 
bonne exposition, en terre saine et chaude, 
on puisse, à l’aide d’une légère couverture, 
la cultiver en pleine terre. Dans le Midi, le 
fait n’est pas douteux. . 
Comme à peu près toutes les plantes de 
la famille des Amaryllidées, les fleurs cou- 
pées se maintiennent très-longtemps dans 
l’eau ; les boutons mêmes s’y épanouissent 
parfaitement. 
Les dimensions relativement réduites des 
fleurs, leur forme, leur disposition et sur- 
tout leur légèreté les rendent très-propres 
à la confection des bouquets. ‘ 
E.-A, Carrière. 
