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PORTE-FLEURS POUR BOUTONNIÈRE. 
verez des graines chez MM. Vilmorin et G>e, 
4, quai de la Mégisserie, à Paris. 
M*’ B. (Indre-et-Loire). — La greffe prati- 
quée par M. Henry Misset, horticulteur à 
Sedan, n’est autre que la greffe à cheval, fré- 
quemment usitée en culture pour multiplier 
certaines plantes dites de terre de bruyère : 
Azalées, Camellias, et surtout les Rhododen- 
drons. Le fait remarquable dans l’adoption de 
M. Misset, c’est qu’il ne fait souvent pas de 
différence entre le bois du sujet et celui du 
greffon, du moins en ce qui concerne l’âge. 
Nous avons vu du jeune bois d’un côté, et du 
vieux de l’autre, et vice versa ; l’essentiel, c’est 
que les deux soient de même grosseur, de sorte 
qu’une fois soudés, c’est à peine si l’on voit le 
point de jonction ; jamais de bourrelet ni 
d’exostoses, et, d’autre part, comme les gref- 
fons sont de la même grosseur que le sujet et 
que très-souvent ils sont ramifiés, il en résulte 
que, peu de temps après qu’ils sont greffés, 
ces Rosiers ont une forte tête qui se couvre 
de fleurs absolument comme si c’étaient des 
vieux Rosiers, avec celte différence que le 
sujet et le greffon étant de même diamètre, 
c’est à peine si l’on aperçcât la jonction, vu la 
grosseur extraordinaire du gi’effon. Toutefois, 
cette greffe nécessite quelques précautions, par 
exemple de soustraire pendant quelque temps 
les sujets opérés au contact de l’air; aussi est- 
il très-avantageux d’avoir des sujets en pots, 
afin de pouvoii' les abriter pendant le temps 
que nécessite la reprise des greffons. Si les su- 
jets étaient enracinés, l’opération serait beau- 
coup plus certaine et plus prompte. 
No 3428 (Loire). — Vous pourrez vous pro- 
curer des Fougèi’es de serre chez M. Savoye, 
horticulteur à Bois-de-Colombes (Seine), qui 
en cultive une belle collection. Si, au lieu de 
plantes de serre, vous désirez des espèces rus- 
tiques de pleine terre, vous pourrez vous 
adresser à MM. Thibaut et Keteleer, horticul- 
teurs à Sceaux (Seine). 
Mr P. (Cher). — Tous les renseignements 
que vous demandez ont été indiqués dans un 
article spécial de la Revue horticole (1881, 
p. IGG), où vous pourrez les trouver. Voici 
néanmoins quelques détails relatifs à la ques- 
tion que vous nous adressez, et qui nous pa- 
raissent devoir satisfaire à votre désir. 
Pour mille griffes d’Asperges, il faut 143 kil. 
de silicate de potasse à 28 degrés B. ; y ajouter 
4,857 litres d’eau (de rivière, si possible), ce 
qui produit 5,0Ü0 litres en volume. Quant à 
l’emploi, on prend 5 litres dans un arrosoir à 
pomme, et l’on mouille la butte vers les griffes, 
à l’époque où celles-ci vont entrer en végéta- 
tation. Dans les terrains où l’engrais li({uide 
ne peut être appliqué, et loin des villes, où il 
est impossible d’avoir de la gadoue, on peut 
remplacer celle-ci par un engrais solide que 
l’on répand pour remplacer les éléments indis- 
pensables enlevés par la végétation, que l’on 
maintient ainsi quand il s’agit d’une culture 
intensive. 
Vous pourrez vous procurer le silicate de 
potasse liquide et les autres engrais chimiques 
chez M. Gorré, rue de Braque, Paris. 
N® 3218 (Güte-d’Or). — Vous trouverez des 
Ghrysanthèmes : 1» chez M. Margottin père, 
horticulteur à Bourg-la-Reine (Seine) ; 2« chez 
MM. Thibaut et Keteleer, horticulteurs à Sceaux 
(Seine) ; et à Lyon, chez M. Boucharlat aîné, 
qui collectionne tout particulièrement ces 
plantes. 
No 33G3 (Indre). — Il n’existe aucun instru- 
ment du genre de celui dont vous parlez. Les 
matières solides contenues dans les vins sont 
extrêmement variables, et l’appareil que vous 
désirez, qui ne pourrait être qu’une sorte de 
densimètre, ne pourrait indiquer la quantité 
d’alcool que contient le liquide moins dense, 
quand les matières solubles dissoutes dans le 
vin, et qui varient constamment en quantité, 
viendraient influencer l’appareil en sens in- 
verse. 
On connaît une grande quantité d’appareils 
pour doser l’alcool contenu dans le vin avec 
plus ou moins d’exactitude ; mais tous exigent 
des connaissances spéciales et nécessitent des 
opérations complexes assez longues. En ré- 
sumé, nous pouvons vous dire qu’il n’existe 
pas de pèse-alcool pour vin. 
PORTE-FLEURS POUR BOUTONNIÈRE 
Le procédé employé à Londres pour con- 
server les fleurs fraîches aux boutonnières 
commence à se répandre sur le continent. 
Il a élé l’objet d’une petile notice que nous 
avons donnée, il y a quelques années, dans 
une revue belge, et que nous croyons pou- 
voir reproduire ici, en publiant un nouveau 
dessin de cet ingénieux petit appareil : 
Un de mes amis m’accompagnait à 
Londres l’hiver dernier. Invité à un bal 
privé, il ejfamine à loisir les toilettes, les 
frais visages, et aussi les mœurs et coutumes 
anglaises, qui lui étaient encore peu fami- 
lières. A une heure assez avancée de la nuit, 
il s’approcha de moi et me dit : (( Pour- 
rais-tu m’expliquer comment font tous ces 
