CULTURE DBS BRUYÈRES. 
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de plantes qui doivent fleurir dans un temps 
assez rapproché, on devra procéder avec 
ménagement, afin de ne pas fatiguer les 
sujets, ce qui nuirait à leur floraison, et 
même, quand la floraison est proche, il est 
préférable d’ajourner l’opération. 
Rabattage, pincement, taille. — Il en 
est des Bruyères comme des auti'es plantes : 
on en rencontre de tempérament et de 
mode de végétation très- divers, ce qui, 
comme conséquence, entraîne l’application 
de traitements dissemblables. D’une manière 
générale, au point de vue de la taille et du 
pincement, on peut diviser les Bruyères en 
deux catégories : l’une qui comprendra les 
espèces à végétation vigoureuse et à ra- 
meaux allongés; la deuxième les espèces à 
rameaux courts, et qui naturellement for- 
ment des plantes compactes, relativement 
naines. 
A part quelques exceptions, les plantes 
de la première catégorie n’ont besoin la pre- 
mière année que de pincements partiels 
appropriés à la végétation, afin de les con- 
traindre à se ramifier. Il est pourtant cer- 
taines espèces très-vigoureuses qui, malgré 
ces pincements, s’allongent tellement qu’on 
est obligé, de les rabattre complètement. 
Le premier rabattage se pratique ordinai- 
rement à 8 ou 10 centimètres du sol, ce qui 
n’a pourtant rien d’absolu, car si les plantes 
sont faibles, on peut, pour en renforcer le 
pied, faire l’opération plus bas. Le rabattage 
de la deuxième année devra se faire de 5 à 
10 centimètres au-dessus du premier, sui- 
vant la vigueur des plantes; quant aux au- 
tres, ils seront également subordonnés à la 
vigueur et à la force des sujets, et seront 
faits à quelques centimètres au-dessus du 
précédent pincement, de manière à donner 
une bonne forme, proportionnée à la vi- 
gueur des plantes. 
Mais, malgré les rabattages annuels, il est 
beaucoup de variétés dont les rameaux ten- 
dent à s’emporter, et parfois même à se dé- 
garnir de la base, ce que l’on évite par le 
pincement. Cette opération se fait soit par- 
tiellement, soit complètement, suivant l’état 
des plantes, qui dans ce cas est le seul 
guide. Elle se pratique de 8 à 10 centi- 
mètres environ au-dessus du dernier ra- 
battage. 
L’époque du rabattage annuel varie sui- 
vant les espèces. En règle générale, on 
peut dire qu’on doit le faire aussitôt après 
la floraison qui, comme on le sait, change 
avec les espèces. 
Voici pour quelques-unes de celles-ci l’é- 
poque où cette opération doit se pratiquer : 
Noms des espèces. 
Rabattage. 
Pinçage. 
Erica hyemalis 
Janvier. 
Fin avril. 
— Vümoreana . . 
Mars. 
Fin mai. 
— cylindrica. . . . 
Avril. 
Fin mai. 
— persoluta 
Avril. 
Juin. 
— præstans 
Novembre. 
Mai. 
— Linneana .... 
Novembre. 
Mai. 
— gracilis 
Janvier. 
Mai. 
— caffra 
Octobre. 
Avril. 
Il va de soi que ces époques n’ont rien 
d’absolu; que, suivant l’état etle développe- 
ment des plantes, l’opération devra se faire 
un peu plus tôt ou un peu plus tard; ce 
que nous avons voulu, c’est indiquer une 
moyenne qui pût servir de guide. 
Pour les plantes de la deuxième catégorie, 
qui en général diffèrent de celles de la pre- 
mière par leur végétation, on ne pratique 
pas le rabattage, sinon exceptionnellement, 
par exemple lorsque les sujets sont mal 
faits, déformés ou irréguliers, et encore, 
dans ce cas, le rabattage ne doit-il se faire 
que partiellement, c’est-à-dire sur les 
branches vigoureuses qui s’emportent; mais 
l’on devra conserver les brindilles et les ra- 
meaux faibles qui, du reste, tout en don- 
nant aux plantes de l’ampleur, se couvriront 
de fleurs. 
Il y a pourtant quelques exceptions à co 
rabattage, même partiel, par exemple pour 
les Erica cerinthoides, qui fleurissent tou- 
jours à l’extrémité des rameaux souvent 
très-vigoureux, simples, et qui, parlant de 
la tige principale, même du collet et tout 
près du sol, s’élèvent souvent au-dessus de 
tous les autres, où ils étalent leur magni- 
fique inflorescence. Il en est de même pour 
V Erica mirabilis^ qui, l’année où elle doit 
fleurir, ne recevra ni rabattage, ni taille, 
ni même de pinçage. Aussi, pour ces plantes 
et pour les espèces et variétés analogues, 
doit on, avant de les amener à l’état de plan- 
tes faites et bonnes à livrer au commerce, 
faire en sorte qu’elles aient acquis la forme 
et les dimensions convenables, ce qu’on ob- 
tient à l’aide de pinçages, de rabattages ou 
de tailles plus ou moins sévères. 
Gentilhomme et E.-A. Carrière. 
