276 SOCIÉTÉ NATIONALE ET CENTRALE d’IIORTICULTURE DE FRANCE. — PÈCHE PRÉCOCE CHEVALLIER 
SOCIÉTÉ NATIONALE ET CENTRALE D’HORTICULTURE DE FRANCE 
SÉANCE DU 24 MAI f883 
Ai'I’Orts. — L’exposition d’horticulture qui 
avait lieu à cette époque aux Ghamps-Élysées 
enhivait tout l’intérêt de cette séance; aussi les 
assistants étaient-ils peu nombreux, et il en 
était de même des apports. 
Au comité de floricuUure, M." Lavallée, 
président de la Société, présentait : deux 
rameaux fleuris d'Æsculus sinensis, espèce 
rare at qui se rapproche de notre Mar- 
ronni(U' commun, dont elle diffère pourtant, 
suidi lit par son feuillage, qui nous a paru 
intermédiaire entre ce dernier et les Pavias. 
Ses feuilles , peu nervées , lisses et lui- 
sante. en dessus, sont glauques et courte- 
ment velues - feutrées en dessous. Quant 
aux fleurs, elles ont beaucoup de ra})port 
avec celles de notre ]\Iarronnier commun. 
2« Un très-beau pied de Vigne du Soudan, 
vigoureux et très-ramifié, haut d’environ 
2 mètres ; il provient d’un semis fait en 
mars 1882, et est par conséquent âgé de qua- 
torze mois. Ses tiges et ses ramifications grêles, 
pourvues de nombreuses vrilles rosées, très- 
longues et filiformes, ramifiées et pendantes, 
doiment à la plante l’aspect et le port de cer- 
tains Cissus ou Ampélopsis. L’année der- 
nière, dit M. Lavallée, cette plante, ainsi que 
quelques autres du même semis, se sont assez 
bien comportées ; la maturation des bourgeons 
semble s’être parfaitement opérée, de sorte que 
les tubercules ont bien passé l’biver, grâce 
tout fois aux soins particuliers qui leur ont 
été donnés. Les pots contenant ces tuber- 
culi's avaient été j)lacés près du cbauft'age, 
dans une serre chaude. Ces renflements qui, 
pai ait-il, étaient bien formés et bien constitués, 
PÈCHE PRÉC0( 
(\< lie Pêche provient d’un noyau « de 
hasard », comme l’on dit, c’est-à-dire qui 
a levé naturellement, dans la plaine de Gen- 
nevilliers, au milieu des cultures fruitières 
de M. Chevallier aîné, arboriculteur à Mon- 
treuil. 
IXux raisons nous ont engagé à décrire 
celte variété et à en donner une figure colo- 
riée ; l’une, pour montrer qu’un même 
arbre peut donner des fruits complètement 
dilférents ; l’autre, qui découle de la précé- 
dente, et qui montre l’importance considé- 
rable que, dans certains cas, peut avoir le 
choix des greffons, et combien il est néces- 
auraient-ils passé l’iiiver s’ils eussent été mis 
dans une serre froide et tenus simplement au 
sec ? C’est à essayer. Mais, ce qui paraît à peu 
près certain, c’est que ces plantes n’ai)j)artien- 
nent pas au groupe vinifera. Ce sont des 
})lantes qui continent au groupe des Ampé- 
lopsis chinois cultivés pendant longtemps au 
IMuséum, notamment des ximpelopsis rolun- 
data et napiformis, plantes qui sont fortement 
tubéreuses et qui, chaque année, perdent plus 
ou moins leurs tiges. 
Au comité de culture jiotafjèrc, M. Vavin 
présentait des Fèves de la variété Windsor, 
récoltées en pleine terre dans son jardin, à 
Neuilly; quelques gousses étaient presque 
arrivées à grosseur. Avec cela, M. Vavin pré- 
sentait des })ots à repiquage dont il est l’inven- 
teur, consistant en coquilles d’œufs remplies 
de terreau dans lesquelles on place des plants, 
de sorte que lorsqu’on met en pleine terre, on 
n’a pas à dépoter; on se borne, à l’aide d’un 
serrement de main, à briser la coquille, qui 
reste néanmoins en maintenant la terre, et qui 
donne à la plante un aliment très-favorable à 
son dévelo})pement. — M. Berthauld, jardinier 
à Rungis, i)résentait un ensemble de légumes 
de saison, comprenant un Cantaloup fond 
blanc, 2 Cantaloups Noir des Carmes, 7 va- 
riétés de Pommes de terre, du Fenouil, des 
Laitues et des Romaines variées, des Carottes, 
des Choux d’York, Cœur - de - Bœuf, Baca- 
lan, etc., ainsi que des Fèves à longues cosses. 
Tous ces légumes, relativement beaux, appar- 
tenaient aux bonnes variétés de chacun de ces 
groui)CS. 
il CHEVALLIER 
saire, quand les 'arbres sont en fruits, de 
marquer les parties où ces fruits sont les 
plus beaux et les plus francs, de manière, 
plus tard, à pouvoir prendre les greffons sur 
ces parties favorisées. 
Si l’on ne prend pas ces précautions, il 
peut se produire des confusions très-regret- 
tables qui peuvent faire suspecter la bonne 
foi du vendeur, bien que ces confusions 
soient tout à fait involontaires. 
C’est précisément un fait de ce genre qui 
s’est produit pour la variété dont nous par- 
lons. Voici ce fait : 
M. Chevallier aîné, arboriculteur à Mon- 
