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EXPOSITION d’horticulture DE TOURS. 
violet de Provence, Gros violet d'Athènes, 
Vert de Laon, Vert des Anglais (variété 
très-épineuse), Gros Camus de Bre- 
tagne. 
Le 18/30 juin, sur toutes les variétés 
indistinctement, je récoltais les premiers 
Artichauts, et aujourd’hui 4/16 août, sur 
les branches secondaires, se cueillent des 
Artichauts de 30 centimètres de circonfé- 
rence et de toute première qualité ; mais 
je dois dire que les plantes n’ont jamais 
manqué d’eau. 
L’Artichaut est un légume rare et tou- 
jours d’un grand prix dans nos contrées, 
parce qu’on le conserve beaucoup pour 
l’hiver. 
Quant au mode de traitement, il ne pa- 
raît pas nécessaire de faire geler la racine 
pour obtenir des fruits la première année 
du semis. Cette opération n’a jamais, à mon 
avis, eu d’autre résultat que de produire 
une sorte de pinçage du pivot et de con- 
centrer la force vers le collet de la jeune 
plante en lui faisant développer un plus 
grand nombre de radicelles. Cette année, 
j’ai tenu à m’assurer du fait, et la moitié de 
mes plants a été pincée au moment du pre- 
mier rempotage, tandis que l’autre moitié a 
été soumise au gelage des racines qui ne 
doit pas se prolonger au-delà de vingt à 
quarante minutes pour que l’opération soit 
terminée, et non pas de six à huit jours, 
comme on vous l’a écrit. 
Toutes mes variétés, quoique traitées dif- 
féremment, sont arrivées ensemble à donner 
leur pomme. Donc il n’y a, à mon avis, 
que le climat qui influe sur la production 
anticipée des Artichauts, et non un mode de 
culture particulière. J’ajouterai aussi que 
toutes ces variétés, excepté le Gros Camus 
de Bretagne, ont conservé leurs caractères 
particuliers ; mais, en général, ils sont plus 
ou moins épineux, surtout les verts ; les 
violets ne le sont pas autant, et produisent 
beaucoup moins que tous les autres. 
G. Dubois, 
Jardinier chez M. S. A. Therestchentko, 
gouvernement de Koursk (Russie.) 
EXPOSITION D’HORTICULTURE DE TOURS 
La Société tourangelle d’horticulture a 
ouvert sa dernière Exposition le 16 sep- 
tembre, dans le jardin de la Préfecture de 
Tours. Les envois étaient relativement peu 
nombreux, mais les plantes témoignaient 
d’une bonne culture et un certain nombre 
de lots étaient vraiment remarquables. 
Deux faits saillants caractérisaient cette 
exposition : le dessin du jardin et les apports 
de plantes nouvelles. 
Au lieu de présenter les contours obligés 
du jardin dit paysager qui se reproduit dans 
presque toutes les expositions horticoles, 
avec ses allées sinueuses, ses pelouses 
fraîchement semées et le filet d’eau inévi- 
table, on a pu constater que l’artiste chargé 
de ce soin à Tours avait cherché des formes 
symétriques, dites « à la française » ; c’est 
une tendance à encourager. Cette disposi- 
tion était très- favorable au groupement des 
lots, M. Chevallier ayant eu le soin de varier 
avec à propos les espaces fleuris de ses par- 
terres et de leur cadre. Nous en avons fait 
relever le plan, que la Bevue horticole 
publiera prochainement avec une légende 
explicative. 
Les plantes nouvelles, sur le compte des- 
quelles il est bon d’insister, constituaient 
pour Tours un intérêt horticole inusité. 
Nous avons vu sans doute, dans les grandes 
expositions précédentes de cette ville, des 
apports d’une grande beauté, les pépinié- 
ristes prouvant aisément que toutes les nou- 
veautés de plein air leur étaient familières, 
les horticulteurs-fleuristes, à la tête desquels 
se trouvent incontestablement MM. Delahaye 
et Dallière, sachant arriver bons premiers à 
l’occasion avec les nouvelles introductions 
de l’Angleterre et de la Belgique. Cette fois 
encore, ces habiles cultivateurs, qui avaient 
exposé hors concours pour ne pas enlever 
la plus grande partie des récompenses à 
leurs concurrents, ont affirmé leur supério- 
rité par de riches collections dont nous 
citerons tout à l’heure les principales. 
Un fait digne d’être noté se dégageait de 
l’exposition de MM. Delahaye et Dallière : 
la première floraison en Europe, à notre 
connaissance du moins, du Vriesea sangui- 
nolenta (1), que nous avons jadis publié 
sans pouvoir en compléter la description, 
faute de fleurs. La plante était représentée 
(l) Vriesea sanguinolenta, Ed. André, in Lind. 
Illustr. hortic., XXII, pp. 43-44 et 68. 
