NAVET PETIT DE BEPxLIN ET NAVET DE TELTAU AMÉLIORÉ. 
floraison. A cette époque, il est rare que, 
même dans le Midi, l’on n’ait pas à redouter 
soit des froids, soit des pluies, contre les- 
quels on doit se mettre en garde. Ce 
sont des moments critiques, pendants les- 
quels des murs deviennent nécessaires, 
sinon indispensables. Mais, comme dans 
ces conditions les chaleurs seront bientôt 
très-fortes, qu’alors les arbres auront be- 
soin de beaucoup d’air, et par conséquent 
que les murs seraient nuisibles, il faut 
prévoir cet inconvénient, ce à quoi l’on 
parvient aisément en établissant des abris 
mobiles, peu dispendieux, que l’on met 
et retire à volonté. On emploie des paillas- 
sons en paille, roseau, genêt, bruyère, etc., 
suivant les conditions dans lesquelles on se 
trouve. C’est donc une question d’appro- 
priation locale ou économique, soit par le 
choix des matériaux, soit pour la forme et 
les dimensions à donner aux abris. On peut 
les construire à l’aide de gaulettes mainte- 
nues par des fils de fer ou des lattes ; on con- 
fectionne ainsi des sortes de cadres que l’on 
remplit ensuite avec l’une ou l’autre des 
matières qu’on a à sa disposition. On pour- 
rait aussi, au lieu de paillassons, faire des 
abris légers, ou sortes de panneaux en 
planches. Voilà pour les abris, voyons pour 
les plantations. 
Plantation et dressage des arbres. Bien 
que devant être fait économiquement, ce 
travail nécessite certaines dépenses inaccou- 
tumées ; aussi ne doit-on l’appliquer que 
pour les arbres dont la culture est rémuné- 
ratrice ou bien pour ceux auxquels on tient 
tout particulièrement. Admettons ici qu’il 
s’agisse de Pêchers. 
Les arbres devront être plantés en contre- 
espaliers, dans de bonnes conditions d’o- 
rientation et d’exposition. Les soins après 
la plantation, qui devra toujours être bien 
faite, consisteront, outre la culture du sol, 
NAVET PETIT DE BERLIN ET 
L’influence du milieu cultural, au point 
de vue de l’horticulture, est telle que des 
démonstrations sérieuses et bien faites, 
dans ce sens, pourraient expliquer la for- 
mation et la répartition des espèces beau- 
coup mieux que toutes les théories qu’on a 
faites jusqu’ici. Voici encore un exemple 
tout récent qui ne laisse aucun doute à cet 
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à tailler, pincer, ébourgeonner les arbres 
afin de les disposer à la fructification. C’est 
seulement à partir de ce moment que l’on 
pense aux abris. Ceux-ci devront être pla- 
cés avant la floraison des arbres , derrière 
et près de ces derniers, comme le seraient 
des murs dont ils tiendront lieu. L’époque, 
en rapport avec le climat et les localités, 
sera subordonnée à celle où se produisent 
les intempéries. II. en est de même pour 
l’enlèvement de ces abris ; on le pratique 
quand tout danger est passé, lorsque les 
fruits, plus ou moins gros, sont assurés, 
dans le courant de mai, par exemple. Alors 
ces fruits, exposés à l’air et au soleil, grossis- 
sent et acquièrent leurs qualités sans brûler 
ni recevoir de coups de soleil, ainsi que 
cela ne manquerait pas de se produire pen- 
dant les fortes chaleurs, si les arbres étaient 
placés le long des murs. 
A l’aide des précautions que nous ve- 
nons d’indiquer il sera possible, même dans 
le Midi de la France, de cultiver les Pê- 
chers en espalier, et de récolter chaque 
année de beaux et bons fruits; en un mot, 
d’obtenir tous les avantages que procurent 
les murs sans en avoir les inconvénients. 
Il va de soi que les abris dont il vient 
d’être question, ne dispenseront pas de 
donner aux Pêchers les soins généraux qui 
leur sont nécessaires : arrosage, bassinage, 
pinçage, ébourgeonnage, éclaircissage des 
fruits, etc., etc. 
Rien, non plus, ne s’opposerait à ce que, 
au besoin, on laissât les abris plus long- 
temps ; il suffirait, par exemple, pour pré- 
server les fruits du grand soleil, de les ga- 
rantir avec des toiles pendant les quelques 
heures où le soleil brille de tout son éclat. 
Ici, comme toujours, il y a la question 
pratique, le (( tour de main » que l’on ne 
peut décrire, mais que le praticien sait re- 
connaître et appliquer. Carrelet. 
IA VET DE TELTAU AMÉLIORÉ 
égard; nous le devons à M. Hébrard, ma- 
raîcher, 55, rue de Reuilly, à Paris. 
Mais , avant d’arriver au fait et pour 
mieux faire apprécier l’importance de la 
modification dont il s’agit, nous allons, en 
quelques mots, rappeler les caractères du 
Navet de Teltau, souvent appelé (( Navet 
petit de Berlin. y> 
