REVUE HORTICOLE. 
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ter que Ton n’ait pas joint une figure, pourrait peut- 
être se modifier et devenir exécutable en petit aux 
mains des jardiniers. Nous engageons le; amateurs à 
faire des essais. 
Août 
Congrès de vignerons et de producteurs de cidre, 
La Société industrielle d’Angers et du département 
de Maine-et-Loire, instruite des heureux résultats pro- 
duits en Allemagne par les Congrès de vignerons, 
aujourd’hui à leur quatrième année d’existence, a 
compris l’avantage que pourrait retirer notre patrie 
d’une semblable institution. Elle fait aujourd’hui un 
appel à tous ceux qui ont un intérêt quelconque à la' 
voir créer. 
Il est à désirer qu’on imite en France ce qui se fait 
en Allemagne, que, chaque année, nos vignerons se 
réunissent en Congrès, tantôt dans une ville, tantôt 
dans une autre, et que dans ce Congrès chaque dé- 
partement soit représenté par des échantillons de ses 
divers produits vinicoles. 
Les coteaux de la Champagne, de la Bourgogne, de 
la Gascogne, de la Guyenne, du Languedoc, de la 
Provence, du Roussillon, de l’Anjou, de l’Orléanais; 
de l’Aunis, de la vSaintonge et de la Corse sonts cou- 
verts d’une multitude d’espèces de ceps dont la no- 
menclature bizarre est un véritable chaos. Non-seu- 
lement on est bien loin de connaître toutes les espèces 
et toutes les variétés qui se cultivent sur les divers 
points de la France; mais on ignore les modifications; 
que la même espèce subit, selon qu’on la cultive eiij 
Bourgogne ou en Languedoc, en Provence ou en 
Champagne, dans le Nord ou dans le Midi. Télles ra- 
ces qui, depuis des siècles, ne produisent que du vin 
médiocre,'^ en produiraient peut-être d’excellent, tran- 
sportées dans une localité différente; d’autres, dont^ 
la culture s’est répandue successivement dans plu-] 
sieurs provinces, dans plusieurs contrées, portent dansi 
