REVUE HORTICOLE. 243 
provinces de l’oiiest de la France, étant très-hâtif 
par conséquent peu sujet à la rouille et aux autres al- 
terations causées par un climat humide. 
Blés DE Huntkr, Priory, Mungoswell. Nous avons 
déjà mentionné en 1840 le blé de Hunier, originaire 
d Ecosse, d ou il nous avait été envoyé comme la va- 
riété qui résiste le mieux aux hivers prolongés de ce 
pays. Cette qualité n’a pu être constatée dans les se- 
mis que nous en avons faits depuis trois ans, aucun 
des hivers qu’il a eu à supporter n’ayant été bien ri- 
goureux; mais nous lui avons reconnu, ainsi qu’aux 
deux précédents, un autre avantage qui consiste dans 
leur précocité. En effet, semés à la lin de février, ils 
ont mûri parfaitement et ont donné un grain aussi 
nourri que les blés d’automne. Nous ne connaissions, 
jusqu à présent, de froments hâtifs parmi les blés 
blancs que les touzelles qui, malheureusement, con- 
viennent mal au centre et au nord de la France. Il est 
probable que ces trois variétés originaires de l'É- 
cosse, leur seront au contraire bien appropriées. La 
pemière nous est venue de M. Lawson en 1838; nous 
devons les deux autres à M. le comte de Gourcy. 
Blé talavera de Bellevüe. L’essai de cette variété 
nous offrait un grand intérêt, parce qu’elle a été mise 
en première ligue par le colonel Lecouteur de Jersey; 
nous en avons donc fait des semis un peu étendus 
d’automne et de printemps. Les résultats en ont été 
peu favorables : ce blé nous a paru ne pas convenir 
à notre climat, du moins a-t-il assez mal résisté aux 
hivers derniers, qui ont cependant été assez doux. 
Comme blé de mars il est tardif; enfin, eu 1842, il a 
été fortement attaqué du charbon. Malgré ces résul- 
tats peu avantageux, nous sommes loin de condam- 
ner absolument le Talavera de Bellevüe; le mérite que 
lui a reconnu le colonel Lecouteur, est incontestable 
pour nous, et nous concevons parfaitement qu’un blé 
puisse réussir mal dans le centre de la France, et être 
cependant excellent à Jersey. C’est donc sous un cli- 
