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REVUE HORTICOLE, 
Note sur la taille en quenouille pratiquée sur des 
orangers y par M. Pépin. 
L^oranger est un des arbres qui , sans subir trop 
d’altération, supportent le mieux la taille. Il n’est pas 
sans exemple, dans les grands jardins, de le tailler 
et de le pincer une ou deux fois par an, afin de main- 
tenir sa tête dans la forme sphérique qu’on lui donne 
ordinairement. Il souffre aussi très-bien le rappro- 
chement , opération qui consiste à le tailler sur les 
grosses branches à peu de distance du tronc, pour en 
faire sortir avec plus de vigueur de jeunes rameaux, 
quand le besoin l’exige. 
Dans plusieurs jardins , on les dispose quelquefois 
en espaliers sur les murs du fond des serres, ou bien 
l’on en fait une culture spéciale le long d’un mur en 
le couvrant, pendant l’hiver, de panneaux mobiles 
vitrés, que l’on retire au mois de mai. — Je citerai 
pour exemple le joli espalier que M. Fion a lui-même 
établi dans une de ses serres tempérées. Tous les ama- 
teurs d’horticulture connaissent le goût et le dévoue- 
ment de ce jardinier distingué, et l’on reste en admi- 
ration en voyant dans sa serre une semblable tapisserie 
de verdure, relevée de fruits verts et jaunes plus ou 
moins avancés. 
M. Uiinet, ancien jardinier chez un propriétaire 
aux Prés-Sainl-Gervais, en cultivait également ainsi , 
et l’on a remarqué de même ceux que cet horticulteur 
zélé dirigeait il y a peu d’années dans les serres de 
M. Foiild, à Rocquencourt, près de Versailles. Cet es- 
palier se faisait admirer par sa bonne tenue et par la 
vigueur des arbres, où plusieurs centaines de fruits 
ressortaient avec avantage sur un large et beau feuil- 
lage. 
M. le baron de Mongenêt en cultive aussi dans sa 
belle propriété de Vandeuil, près de Reims, et les lais- 
se à l’air pendant l’été. 
