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REVUE HORTICOLE. 
râble pour bâter le réveil de la végétation. C’est en décem- 
bre que la différence entre la température moyenne géné- 
rale et celle de 1845 est la plus faible ; en janvier 4 846, 
elle s’est élevée à 5°, 25. La sève a commencé a monter 
dans les tiges d’un grand nombre de végétaux printaniers. 
Si la température de février était redescendue a la moyenne 
ou au-dessous, ces plantes seraient retombées dans leur 
sommeil hivernal , mais elle s’est maintenue à 2°, 58 au- 
dessus de la moyenne générale , différence considérable, 
puisqu’elle porte sur un nombre qui résume la tempéra- 
ture d’un mois tout entier. Afin de montrer combien cette 
différence doit être efficace pour activer la végétation, nu 
exemple suffira. Paris a des hivers assez froids et une vé- 
gétation boréale ; Pau et Toulouse, des hivers fort doux et 
Hne végétation méridionale. Eh bien ! la différence enire 
la moyenne hivernale de Paris et de Toulouse est seule- 
ment de i'',5 : entre Paris et Pau, elle n’est que de 2°, 65. 
On voit donc que quelques degrés de différence dans les 
moyennes hivernales correspondent a des climats et à des 
Flores très dissemblables. 
La connaissance de la moyenne ne suffit pas pour ap- 
précier convenablement l’influence d’une saison sur la 
végétation; il faut encore avoir une mesure exacte du froid 
et de la chaleur. Cette mesure nous est donnée par les 
et les mimma moyens, c’est-a-dire par la moyenne 
des plus hautes températures diurnes et celle des plus basses. 
Les maxima et les minima moyens déduits de quarante 
années d’observations sont les suivants : 
Tableau des maxima et des minima moyens déduits de 40 an^ 
nées d* observations ^ et de ceux de décembre 1845, janvier et 
février 1846. 
1 
i 
j MOIS. 
MAXIMUM 
MINIMUM 
différences 
MOYEN 
rlcduit de 
40 ans 
moyen 
de 
1846. 
MOYEN 
déduit de 
40 ans. 
MOYEN 
de 
1846. 
des , 
maxima 
des 
minima. 
Décembre . . . 
5®38 
7^*8 
1“60 
3°3 
2“42 
1®70 
Janvier .... 
3,95 
7,3 
-0,17 
3,0 
3,35 
3,17 
Février .... 
6,96 
9,6 
1,37 
3,6 
2,64 
2,23 
Hiver 
5,43 
8,23 
0,93 
3,30 
2,80 
2,37 
