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yeux de ces voyageurs, la Manne des Hébreux est le produit 
d’un Tamarix [T. mannifera) très voisin de Vindica. Cet 
arbre, fort répandu dans toute l’Arabie pétrée, se rencontre 
sur le Sinaï jusqu’à 500»^ au-dessus du niveau de la mer; 
la où le Dattier n’est plus qu’un buisson, il produit une 
exsudation sucrée fort abondante et dont s’accommodent 
les Arabes. «L’Ouadi-el-Cheick, dit Bové^, est presque entiè- 
rement occupé par le Tamarix à la manne.,. J’ai vu des 
femmes et des enfants occupés a ramasser cette substance 
qui s’écoulait des branches de ces arbres... Les Arabes cla- 
rifient cette Manne en la dissolvant dans l’eau chaude et en 
écumant cette espèce de sirop dont le goût est comparable 
à celui du meilleur miel, w 
Pendant longtemps on avait attribué à tort la produc- 
tion de la Manne des Hébreux a une plante herbacée de 
la famille des Légumineuses, VAlhagi Maurorum. M. Lind- 
ley- a signalé récemment un chêne (Quercus mannifera) 
dont les feuilles laissent égoutter de même une substance 
sucrée qui semble avoir été mentionnée sous le nom deChel- 
ber par Olivier. Ce nom, appliqué par les hordes du Ko- 
rassan et de la petite Tatarie a une substance alimentaire 
et sucrée qui tombe sur le sol, se rapproche beaucoup , 
comme on le voit, de celui de Semljenoi^Chleb par lequel 
les Kirghiz désignent le Lecanora esculenta qne le ciel leur 
envoie de temps a autre d’une façon si miraculeuse. 
J. Degaisine. 
Effets de la sève d'août. 
Les chaleurs tropicales de l’été de cette année ont rendu 
sensibles, dans quelques localités et sur certains arbres, les 
phénomènes physiologiques connus sous le nom de sève 
d'août. 11 y a une quinzaine de jours j’ai vu a Fontaine- 
bleau des vignes couvertes de raisins mûrs et qui, par quel- 
ques-unes de leurs branches où les grappes ne faisaient 
que commencer a fleurir , semblaient être encore au prin- 
temps. Mais le fait le mieux caractérisé que j’aie observé est 
celui de Marronniers d’Inde qui, après avoir perdu toutes 
leurs feuilles comme pendant un hiver rigoureux, ont re- 
commencé à pousser et sont en ce moment couverts pour 
