250 
REVUE nORTÎCOLE. 
arot/uiiica^ D ’Pjni^ squaicns, varlabilis, alroruhens; les 
Oncidiurn monoceras , cuneatum , Nob. ; Harrissonii , 
pumilum , ornaium , bi folium , pulvinatum , fleœuosum^ 
sciurus; le superbe Phajus bicolor ] la magnilique So6ra- 
lia macraniha ^ portant cinq ou six tiges; plusieurs Sian- 
hopea ; la Vanda Roxburghii ^ rune des plus belles es- 
pèces du genre; le Cymbidium aloifolium; le Pleurothal- 
lis punctaia, et une nouvelle Brassia du Mexique. 
Dans le jardin de plein air il y a deux Cheirostemon pla- 
ianoides^ élevés de graines, de 6'ii,75 de hauteur, qui pro- 
mettent de fleurir dans quelques années. 
SCHEIDWEILER, 
Du choix des espèces de poiriers pour un jardin fruitier; taille 
à préférer ; manière de les planter et transplanter. 
Nous devrions laisser à nos habiles et savants confrères 
le soin d’accomplir une tâche dont ils s’acquitteraient mieux 
que nous, mais le Poirier nous sourit, et ils nous permet- 
tront bien de cueillir un fruit dans leurs vastes domaines. 
Si l’horticulture de fantaisie et la floriculture peuvent dif- 
ficilement prendre place dans le jardin d’une ferme, il n’en est 
pas de même assurément de la culture des arbres fruitiers 
qui, par ses allures sévères, le peu de temps qu’elle exige, ne 
dérange en rien réconomie de la maison ; et cependant, nous 
devons le dire, là même où les produits des arbres fruitiers 
répondent à un besoin général et mériteraient les honneurs 
d’une culture spéciale, leur entretien est abandonné au ha- 
sard, représenté par quelque manouvrier qu’on décore du 
nom de jardinier parce qu’il laboure avec une bêche. Livré 
à de pareilles mains, l’arbre fruitier s’épuise à lutter contre 
la destruction et meurt le plus souvent sans avoir produit 
autre chose que de l’ombre. C’est parce que nous déplorons 
un pareil état de choses que nous faisons accueil à tous les 
Traités qui, par la simplicité de leur forme et la vérité pra- 
tique de leurs doctrines, permettent aux cultivateurs de s’ini- 
tier facilement aux principes d’un art dont toutes les diffi- 
cultés s’aplanissent devant une étude quelque peu sérieuse 
sous la direction d’un maître expérimenté. 
Le travail de M. de Chambray ne saurait passer pour un 
Traité complet de la culture du Poirier : l’auteur n’a pas eu 
la prétention d’accomplir une pareille œuvre, il a seub*ment 
voulu faire connaître au public agricole les espccos de Poi- 
