KEVCE HORTICOLE. 
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Tiers qui lui ont le luieiix réussi, la manière de les tailler, 
de les planter et de les transplanter ; et encore M. de Cham- 
bray, en praticien habile, ne généralise-t-il pas ses observa- 
tions et les circonscrit-il dans le rayon de la localité qu’il 
habite, c’est-à-dire en Normandie, dans la vallée de TEton, 
et sur les coteaux qui bordent cette vallée , à l’exposition du 
nord. 
Un des principaux embarras que l’on rencontre dans 
le choix des meilleures espèces de Poiriers résulte de ce 
qu’il règne un grand désordre dans la nomenclature et dans 
la synonymie de ces espèces, et de ce qu’on n’est pas tou- 
jours fixé sur leur qualité et sur l’époque de leur maturité, 
qui varient d’ailleurs selon le climat, le terrain et l’exposi- 
tion. De nombreuses recherches, un travail dans le genre de 
celui que M. le comte Odart a entrepris avec tant de succès 
pour la vigne, pourrait seul remédier au désordre dont se 
plaint M. de Chambray ; mais c’est là une œuvre de patience 
dévouée qu’il est plus facile de louer que d’exécuter. Dans 
l’impossibilité d’entreprendre un pareil travail, M. de Cham- 
bray a du moins voulu donner la liste des espèces de Poiriers 
qu’il cultive chez lui, avec l’époque de leur maturité. Les 
cultivateurs normands trouveront là d’utiles renseignements, 
qui pourront les guider dans les recherches du rapport nu- 
mérique dans lequel il faut cultiver les espèces de Poiriers 
de chaque saison. 
L’auteur décrit succinctement trois manières de cultiver 
les Poiriers: l^en greffant les espèces sur franc, s r haute 
tige, pour en faire des arbres en plein vent ; 2‘" en greffant 
sur basses tiges, le plus souvent sur coignassier, les Poiriers 
destinés à être placés dans les carrés d’un jardin ; 3® enfin 
en greffant sur basse tige, sur demi-tige ou sur haute tige, les 
arbres qu’on veut placer ensuite en espalier. Après quelques 
détails sur la formation des espaliers, viennent des considé- 
rations sur le meilleur mode de palissage , et enfin la bro- 
chure termine par d’excellents conseils sur le meilleur mode 
de plantation. 
Homme de pratique , M. de Chambray n’avance aucun 
fait qui ne lui soit acquis par expérience ; c’est à ce titre 
que nous recommandons son travail à l’attention de nos lec- 
teurs. 
Eugène Marie. 
