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deux antres nouvelles espèces, dont le mérite, selon lui, 
égale celui de ses conquêtes de celle année. 
C’est en lécompensani les hommes laborieux et persévé- 
rants, ainsi que l’a fait le Comice horticole, qu’on encou- 
ragera les cultivateurs a tenter, sur les semis, des essais 
dont les résultats profitent a la société tout entière. 
Dcscrip'.ioii des trois espèces de Poires obtenues par M. Goubault. 
Beurré GoubouU, de la grosseurdela Bellede Bruxelles; 
peau d’un vert jaunâtre, marquée de point, œil ouvert, peu 
enfoncé, queue assez mince, longue de 0’“,06 a 0“\07, 
chair fine, beurrée, parfumée, légèrement granuleuse vers 
le centre, très bonne; mûrit dans la première quinzaine de 
septembre. 
Doyenné Goubault^ plus gros qu’un Doyenné dliiver^ 
fondant, parfumé, d’un goût exquis et liés tin, couleur 
jaune, avec des points gris; commence â mûrir en novembre 
et se conserve jusqu’en avril. C’est un très excellent fruit 
de première qualité, qui est destiné à prendre place dans 
tous les jardins fruitiers.^ 
Beurré super fin y fruit un peu allongé, haut de 0'",I0 
sur 0”*,08'de diamètre dans sa plus grande épaisseur, et 
plus ou moins tourmenté dans sa périphérie , surtout vers 
la queue, qui est épaisse, renflée â sa base et longue de 
0™,05; peau d’un gris verdâtre, jaunissant a l’époque de la 
maturité, plus ou moins recouverte de points et de traits 
roux entrelacés et comme disposés en réseau Le côté ex- 
posé au soleil est marqué de quelques taches rouges. 
Chair fine , beurrée, eau abondante , très parfumée et ex- 
cellente; mûrit vers la fin de sejjtembi e. C’est, comme les 
deux premiers, un fiuit de piemière qualité. 
Biîptisle Dkspoutes, 
Membre de la Société iadusti ielle d’Angers. 
Fraise Liégeoise. 
On lit dans le Journal d Agriculiure pratique de 
Bruxelles que M. H yacinlhe Haquin, horliculteurâ Liège, aob* 
tenu eu 1844, dans un semis de Fraisiers (sans eu^ indiquer 
(1) si celte Poire est réellemenl fondante et qu’elle conserve toutes 
ses qualités de novendne en avril, ce sera la plus précieuse des variétés 
que riiorlicullure ait encore possédées. {Note de la rédaction.) 
