52 ^ 
REVUE HORTICOLE. 
6 mètres, et les feuilles bien développées ont 0*^\50 de 
long et une largeur encore plus considérable. Elles sont 
dHiii beau vert a la face supérieure et couvertes eu dessous 
d’un feutre blanc de poils tins qui ajoute singulièrement k 
Teffet qu’elles produisent dans les massifs, surtout lors- 
qu’elles sont agitées par le vent. 
« Aucune plante ne convient mieux que celle-ci pour 
les décorations de parterre, pour grimper aux arbres, re- 
couvrir des tonnelles ou des murs dont la nudité déparerait 
un jardin, et ce but est bientôt atteint a raison de la ra- 
pidité de son développement et de la grandeur de ses 
feuilles. 
« Mais ce n’est pas seulement comme plante d’ornement 
que la Vigne Isabelle promet de rendre des services, c’est 
aussi comme arbre fruitier, et peut-être meme un jour tirera- 
t-on parti, pour la préparation du vin, du raisin qu’elle 
produit en quantité vraiment extraordinaire. Sans doute 
ce raisin-, employé seul, ne donnerait pas un vin assez al- 
coolique ni propre à se conserver longtemps, mais on pour- 
rait, en le mêlant en proportion convenable au raisin or- 
dinaire, s’en servir pour communiquer au vin l’arôme 
particulier dont il est doué. 11 pourrait aussi servir avan- 
tageusement k la coloration de cette boisson, car il est 
beaucoup plus riche en matières colorantes que les diver- 
ses variétés de raisins noirs employés dans ce but, et de 
plus il a l’avantage d’être complètement dépourvu de l’aci- 
dité qui trop souvent existe dans ces derniers. 
Enfin ce raisin peut très bien être servi comme fruit de 
table ; sa saveur douce est relevée d’un goût épicé particu- 
lier que beaucoup de personnes trouvent agréable, quoiqu’il 
ne plaise pas k tout le monde. C’est un fruit qui fait un bon 
effet sur une table par la belle teinte de ses grains d’un 
bleu noir couverts d’une fine poussière blanche qui en adou- 
cit la nuance. Ces grains sont d’une bonne grosseur quand 
ils ont été produits par une vieille vigne ; mais ils n’ont 
qu’une grosseur moyenne quand ils ont été fournis par de 
jeunes pieds. Enfin ce qui achève de recommander ce 
raisin, c’est sa facile conservation, qui permet d’en garder 
jusqu’au mois de mars. 
Voici un exemple qui donnera une idée de la prodi- 
gieuse activité de sa végétation. En i845, M. Frœbel, de 
Zurich, en planta une marcotte, munie d’un seul œil, au 
pied d’un mur. L’année dernière sa vigne couvrait complé- 
