ùôA 
REVUE HORTICOLE. 
si bien pratiquée par nos maraîchers, aujourd’hui quV'ii 
fait de jardinage on veut, a tout prix, intervertir Tordre de 
la nature et livrer aux consommateurs, au mois de janvier, 
des produits qui ne devaient mûrir qu’eu juin ou juillet. 
Celle partie de son livre ne nous semble rien avancer de 
nouveau ; ce sont simplement les procédés connus de tous 
ceux qui s’occupent de celle sorte de culture. Pour être 
juste, nous devons dire que l’auteur avoue ici ne pas écrire 
pour les vieux praticiens qui peuvent, ajoute-t-il, en savoir 
autant que lui sur ce chapitre; il n’en parle que f>our que 
son Traité soit complet, et pour que celui qui voudra s’ini- 
tier à la culture de l’Asperge y trouve tout ce qu’il pourrait 
désirer savoir. 
Il termine son opuscule par quelques considérations ac- 
cessoires qui ne sont pas sans utilité, comme, par exemple, 
l’achat des griffes d’Asperges, quand on ne peut pas faire 
soi-même les semis; leur emballage, leur transport. Le 
mieux sans doute serait de ne recourir à personne, mais 
cela n’est pas toujours possible, et il est bon alors d’être 
renseigné sur les qualités de la <lenrée que l’on achète. Si 
on était en état d’en juger, on ne serait pas trompé aussi 
souvent. 
Nous avons dit au commencement de cet article que le 
livre de i\I. Loisel était fort court : il ne renferme en effet 
guère plus d’une centaine de pages. Toutefois son auteur 
aurait pu l’abréger encore, et Touvrage n’y aurait rien 
perdu. Il insiste trop sur des détails d’une utilité contes- 
table et s’abandonne trop aisément à des répétitions qui 
allongent le texte sans rien apprendre de nouveau. On sent 
que l’auteur s’est exagéré les difticullés d’une culture qu’il 
possède sans doute parfaitement, mais que d’autres prati- 
quent aussi avec le plus grand succès. Malgré ces petits 
défauts, nous croyons que ce livre sera lu avec fruit, sur- 
tout par les jardiniers peu au fait de la culture de l’As- 
perge. Il y a du reste toujours a apprendre avec un homme 
qui compte trente ans de pratique. Il serait a désirer que 
tous ceux qui, comme M. Loisel, se livrent depuis plu- 
sieurs années a une spécialité, voulussent bien faire part 
au public du fruit de leur expérience ; mais qu’ils le fassent 
aussi brièvement que possible et dans la mesure de l’im- 
portance de leur sujet : le public leur en aura une double 
obligation. 
Naudin. 
