DES POMMES DE TERRE. — - DES >>OÎTES A GERMINATION. 
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végétation en dehors, et qu’ils ne produi- 
saient que quelques tubercules insignifiants. 
L’observation fit reconnaître que l’insuccès 
était dû au mauvais état des tubercules 
mères; alors on a jugé qu’il fallait les faire 
germer préalablement à la plantation ; pour 
cela, on a fait des essais et agi de differentes 
manières : dans des localités on se servait 
de paniers ou de bourriches ; dans d’autres, 
on faisait germer sur des tablettes ; à Gros- 
lay, où cette culture était pratiquée en 
grand, on s’est servi pendant quelque temps 
de clayettes d’osier; et c’est vers 1853 à 
1854 que quelques cultivateurs fabriquèrent 
des boîtes en bois ; mais, comme toutes les 
inventions aussi, si simple que soit celle-ci, 
elle a passé par dilférentes phases avant 
d’arriver à ce degré de perfectionnement 
qui l’a rendue indispensable aujourd’hui. 
C’est, dis-je, dans 
l’hiver de 1853 
à 1854 qu’un cul- 
tivateur de Gros- 
lay a commencé à 
fabriquer des boî- 
tes avec des dou- 
ves de vieilles fu- 
tailles et avec des 
bouts de cerceaux 
pour le dessous. 
Un autre cultiva- 
teur, voyant cela, 
en fit avec du 
treillage et des 
cerceaux, de sorte que ses boîtes se trou- 
vaient complètement à claire-voie, et il 
ajouta des pieds qui permettaient de les 
mettre l’une sur l’autre ; aloi^s un autre 
cultivateur en fit avec du bois de volige ; 
bientôt, d’autres cultivateurs l’imitèrent, 
ajoutèrent des pieds et adoptèrent un mo- 
dèle unilorme. Si je donne tous ces détails, 
c’est parce qu’il y a des gens qui s’attribuent 
non seulement le mérite de cette invention, 
mais aussi du mode de germination avant 
la plantation ; il peut y en avoir qui aient 
inventé quelque chose se rapprochant de 
ce système ; mais en réalité, la perfection 
qu’on apporta à ces 'boîtes fut le résultat 
d’efforts communs faits par différents culti- 
vateurs de Groslay. Bientôt l’usage de ces 
boîtes se répandit dans les localités voisines 
où l’on cultivait la Marjolin pour l’appro- 
visionnement de la balle et des marchés 
deParis, tels que Puteaux, Suresnes, Gham- 
bourg, Montlhéry et dans les villages envi- 
ronnant Groslay. M. Courtois-Gérard, dans 
son traité de la culture des Pommes de terre, 
indique que ces boîtes sont en usage à 
Groslay, et je connais la personne qui lui a 
fourni le modèle qu’il a reproduit dans son 
ouvrage sur la culture maraîchère. Quant à 
l’habitude de faire germer les Pommes de 
terre Marjolin, elle est bien antérieure à 
l’invention de ces boîtes. Voici la forme et 
les dimensions définitivement adoptées. Cette 
boîte (fig. 6), qui a la forme d’un rectangle, 
vulgairement carré long, se compose de 
quatre planches dont les deux plus longues 
ont 50 centimètres de longueur, et les plus 
courtes 33, avec des pieds de la longueur 
de 12 à 15 centimètres en dedans des an- 
gles, ce qui permet de les superposer. Nous 
en plaçons ainsi jusqu’à vingt l’ime sur 
l’autre, et quand 
elles sont bien 
conditionnées, 
l’on peut en met- 
tre beaucoup dans 
un espace relati- 
vement très-res- 
treint. Le des- 
sous de ces boî- 
tes est formé de 
petites bandes de 
bois espacées de 
manière à per- 
mettre la circula- 
tion de l’air de 
toutes parts ; la profondeur ne doit pas dépas- 
ser 6 centimètres. Il n’est pas nécessaire de 
mettre les tubercules debout, cela n’est pas 
toujours favorable ; mais si l’on agit ainsi, il 
faut avoir soin de mettre la couronne en 
dessus. L’expérience a démontré qu’il y a 
avantage à faire germer toutes les variétés de 
Pommes de terre, les tardives comme les 
hâtives. Ce procédé, qui donne toujours de 
l’avancement aux plantes, a aussi cet autre 
avantage de diminuer ou d’atténuer les effets 
de la maladie, qui sévit d’autant plus que les 
plantes sont moins avancées en végétation. 
Ces boîtes sont d’un prix relativement 
très-bas, surtout eu égard à l’immense 
avantage que l’on en retire ; les menuisiers, 
aux environs de Paris, peuvent en fabriquer 
au prix de 40 à 60 fr. le cent, suivant le 
degré de confection ; elles coûteraient sans 
doute moins cher que cela dans les pays où 
le bois est à bon marché. Du reste, leur 
Fig. 6. — Boîte pour la conservation des Pommes de 
terre destinées à la plantation (échelle d’un millimètre 
pour mètre). 
