CHRONIQUE HORTICOLE 
L’hiver de 1875-187G. — L'exposition agricole au palais de l’Industrie. — Les arrosages à l’eau froide ; 
nouveaux renseignements, nouveaux essais : communication de M. Henri Truchot et de MM. Roué père 
et fils. — L’insecticide Fichet : précautions à prendre. — Exposition de la Société centrale d’horticulture 
de la Seine-Inférieure. — Le Maximoioiczia sinensis. — La Pomme de terre Saucisse ; sa culture ; 
communication de M. E, Thirion. — Exposition de la Société royale d’horticulture de Liège : une sin- 
gulière condition du programme. — Expériences nouvelles sur le Radis Daïcon : communication de 
M. J. -B. Carbou, horticulteur. — Le Papyrus en Éthiopie. — Les dégâts commis par les moineaux 
dans les jardins : communication de M. E. Bouvet. 
Si, comme le dit un antique proverbe, la 
neige (( engraisse la terre, » on peut être 
assuré que si la prochaine récolte laisse à 
désirer, ce ne sera pas par le manque d’en- 
grais . En effet, de longtemps on n’avait autant 
vu de neige en France. Sur tous les points 
terre en a été couverte, souvent même 
plusieurs fois, et parfois en telle quantité, 
— principalement dans les parties méridio- 
nales, — que les communications ont été 
interceptées. Certains points.de la France et 
même de l’Europe méditerranéenne où l’on 
i n’en voyait jamais en ont eu des épaisseurs 
i considérables. A Paris, pour la deuxième 
fois, la neige a couvert le sol depuis le 6 fé- 
vrier jusqu’au 14, mais sur une plus grande 
épaisseur que -la première fois (il y en avait 
en moyenne 12 à 15 centimètres). Pendant 
ce temps le thermomètre a varié entre 1 et 
12 degrés au-dessous de zéro (pendant la 
nuit du 10 au 11 février). Ceux qui croient 
que la neige et la gelée sont des signes cer- 
tains d’une bonne récolte peuvent donc se 
réjouir. Quant à nous, au lieu de pronosti- 
; quer, nous croyons prudent de nous tenir 
sur la réserve, car nous avons vu de rudes 
hivers avec beaucoup de neige suivis de 
mauvaises récoltes, et nous avons également 
I vu le contraire ; aussi nous bornons-nous à 
signaler les faits. 
— Ainsi que cela avait été annoncé, l’ex- 
position d’économie agricole s’est ouverte 
I au palais de l’Industrie (Champs-Elysées) 
lUi le 12 février dernier, à midi. Malheureuse- 
lut ment, loin d’être propice, le temps était on 
U* j ne peut plus défavorable ; la terre était abon- 
j damment couverte de neige depuis quelque 
; temps, et le thermomètre, le matin du jour 
de l’ouverture, marquait 11 degrés au-des- 
sous de zéro (la veille il était même un peu 
plus bas). Malgré des circonstances aussi 
1er mars 1876. 
défavorables, l’exposition était très-intéres- 
sante et, comme toujours, très-instructive ; 
et si certaines parties étaient un peu faibles, 
il y en avait d’autres qui étaient mieux re- 
présentées qu’elles le sont ordinairement. 
La partie qui se rattache plus directement à 
l’agriculture et même à l’horticulture (celle 
qui comprend les végétaux) nous a paru 
dans ce cas. Nous y reviendrons prochaine- 
ment dans un article particulier. 
— Les froids qui sont survenus ces 
temps derniers ont permis à M. Henri Tru- 
chot de continuer ses expériences sur l’arro- 
sage des plantes de serre chaude avec de 
J’eau non seulement froide, mais glacée (1), 
et, d’après ce qu’il nous écrivait à la date du 
23 janvier dernier, les nouveaux résultats 
ont pleinement confirmé ceux qu’il àyait 
précédemment obtenus. Comme il s’agit ici 
d’une opération de première importance en 
jardinage, nous reproduisons cette seconde 
lettre qu’il a bien voulu nous écrire, en rap- 
pelant la prière que nous avons déjà faite : 
« que ceux de nos lecteurs qui pourraient 
faire des expériences analogues veuillent 
bien s’y livrer et nous faire part de leurs 
résultats, que nous nous empresserons de 
publier. » Voici la lettre de M. Truchot : 
Gleizé, le 23 janvier 1876. 
Monsieur le rédacteur en chef, 
Au milieu de décembre, je vous écrivis pour 
vous faire part de mes essais relatifs à l’arro- 
sage des plantes à l’eau froide. Dans la circons- 
tance, c’était à l’eau glacée. 
Depuis, j’ai continué, en augmentant toutefois 
le nombre des plantes, et je n’ai plus, à l’heure 
qu’il est, aucun doute sur cette opération tant 
redoutée d’arroser les plantes avec une eau 
dont la température est différente de celle des 
milieux où sont placées les plantes. 
(1) Voir Rev. hort., 1875, p. 44. 
