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CHAUFFAGE AU THERMOSIPHON. 
formés, d’une beauté irréprocliahle. Médaille 
d’argent. C’était peu sans doute, surtout 
quand on pense que dans cette même salle, 
à côté, on voyait des lots récompensés d’une 
médaille d’or, et qui étaient loin d’avoir la 
même valeur. Le contraste était choquant, 
pour ne pas dire autre chose. 
Laniesse (Louis), 5, rueNeuve-des-Petits- 
Champs, 7 corbeilles de Poires et de Pommes. 
Médaille de bronze. 
Sous les nos 498, 558 et 496, étaient 
exposés des lots de fruits d’une valeur mé- 
diocre ou nulle. 
478 à 495, un lot de fruits présenté par 
M. Louvel n’a rien obtenu. Il méritait 
mieux. 
Gueroult hls, à Saint- Jean- de-Thennecy 
(Eure), avait exposé 26 corbeilles de Poires 
et de Pommes, pour lesquelles il a obtenu 
une médaille de bronze. C’était dérisoire. 
Sous les nos 4<23 et 423 bis, une corbeille 
de Poires Doyenné d’hiver et une de Belle- 
Angevine. Très-beaux fruits. 
Gauthier, amateur, avenue de Suffren, à 
Paris, pour Poires et Pommes. Médaille de 
bronze. Cela valait bien mieux. 
Chevalier (aîné), à Montreuil, pour 9 cor- 
beilles de Poires et de Pommes qui, à part 
une corbeille de Pommes de Calville blanc, 
pas très -grosses, mais belles, étaient très- 
ordinaires, a reçu une médaille d’or, ce qui 
était beaucoup trop payé. Le fait s’expli- 
quait difficilement quand on comparait des 
lots voisins qui valaient infiniment mieux. 
Aussi les visiteurs, en s’arrêtant devant ce 
lot, ne pouvaient-ils s’expliquer la récom- 
pense dont il était l’objet. Était-ce parce que 
sur chaque corbeille on avait placé une carte- 
adresse du marchand chargé de vendre ces 
fruits? 
Chrétien, amateur, 108, rue du Bac, à 
CHAUFFAGE AU 
De tout temps le chauffage des serres a 
préoccupé les amateurs aussi bien que les 
constructeurs ; les premiers au point de vue 
de l’effet produit et peut-être un peu trop 
souvent à celui de l’économie ; les seconds 
comme installation plus ou moins écono- 
mique, et surtout pour la recherche des 
meilleurs systèmes de chaudière, ce qui a 
amené pour cellés-ci une infinité de modifi- 
cations dans leurs formes, dont quelques- 
Paris, 20 variétés de Poires et de Pommes 
bien nommées, et parmi lesquelles se trou- 
vaient des sortes nouvelles ou très -rares. 
Médaille de bronze. Cela valait mieux. 
Duhamel, à Neauphle-le-Château (Seine- 
et-Oise), pour quelques corbeilles de Poires, 
médaille d’argent grand module. C’est de 
la générosité, au moins. 
Comte d’L^ssel, directeur de la ferme- 
école de la Corrèze, pour Poires et Pommes. 
Médaille de bronze. 
Vasseur (Isidore), à Sauxillanges (Puy-de- 
Dôme). Belle collection de Poires et de 
Pommes en 20 corbeilles, a été récompensé 
d’une médaille de bronze, ce qui était ridi- 
cule, et nous avons entendu dire à beau- 
coup de visiteurs que ce lot valait bien celui 
de M. Chevalier, qui, placé à côté, a été 
récompensé d’une médaille d’or. C’est aussi 
notre avis. 
Pour terminer l’examen des produits 
exposés dans cette première salle, nous 
citerons le lot de Baisins exposés par 
M. Étienne Salomon, viticulteur à Thomery. 
Ces Raisins, qui ont dû exciter bien des 
convoitises et faire commettre mentalement 
le péché dont s’est rendue coupable la mère 
du genre humain, étaient de toute beauté. 
Jamais, peut-être, on n’avait vu aussi beau. 
On l’a récompensé d’une médaille d’or, juge- 
ment ratifié par tous les visiteurs, qui regret- 
taient qu’on n’eût pu faire davantage. Aussi, 
quelles singulières pensées se présentaient 
à l’esprit quand, comparant les deux lots 
placés à côté, qui étaient également ré- 
compensés d’une médaille d’or, on réflé- 
chissait que des jugements si différents 
avaient été rendus par les mêmes hommes ! 
E.-A. Carrière. 
(La fui au prochain numéro.) 
THERMOSIPHON 
unes ne paraissent pas le fruit d’observa- 
tions bien^^entendues. 
Il est inutile de faire ici l’histoire ou 
l’énumération des moyens de chauffage em- 
ployés en horticulture, depuis le chauffage à 
la fumée jusqu’au four à chaux employé 
comme foyer d’une chaudière. 
Quelques essais cités dans la Revue de 
1875 prouvent que les chercheurs ne .s’arrê- 
tent pas, et comme en industrie (pour ne 
